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红酒保质期十年过了还能喝吗，葡萄酒保质期10年过期还能喝吗

来源：整理时间：2023-08-26 08:39:46 编辑：美酒知识手机版

1，葡萄酒保质期10年过期还能喝吗

这要看酒精度。酒精度在13%以上的红酒，一般都不标注保质期了，也就是说可以长期保存。一般来说，酒精度13%以上的红酒，放个十几年一点问题都没有。

事实上，无论保质期内或保质期外，如果已有不好的异味或淡如“潲水”，完全没有了葡萄酒的特性，就不必冒险饮用了;若只是骨架松散，香气无踪，口感变得较酸，可以喝，但也失去品尝葡萄酒应有的意义。

葡萄酒保质期10年过期还能喝吗

2，红酒过期了10年还能喝吗

红酒是一种比较娇贵的饮品，怕热、怕光、怕震动。一瓶质量上乘的红酒，如果存储不得当，也很容易老化。因此，我们不能单凭年限来判断红酒能不能喝，还需要结合对红酒的观察。首先，正常的红酒都应该有明亮的色泽，如果你存放了10年的红酒，黯淡无光，甚至有混浊，那就已经不适合饮用了。其次，红酒变质时香气也会改变，如果你闻到一些类似臭鸡蛋的味道，这酒肯定也不能喝了。最后，如果红酒颜色没有改变、味道豆正常，可以去品一品。如果品尝的时候发现红酒变苦，那么此酒也不能喝了。红酒是没有具体保质期的，但大多数进口红酒的保质期为10年，这是根据我国《食品法》设定进口红酒的最大保质期为10年而来。放了10年的红酒是否能喝，取决于适饮期，而适饮期与红酒中酚类物质的含量相关，这也是鉴别红酒品质的关键之处，红酒中单宁、花青素等物质含量越高，越具陈年能力，品质越好，适饮期也越长。因此，品质佳的陈年红酒，就算保存了10多年，也仍然可以饮用。

只要不坏（没有臭味），一直保存在阴凉遮光的地方，是可以喝的。

红酒过期了10年还能喝吗

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