为什么现在有些人喝白酒要用小酒杯。中国的茶杯没有柄是中国的茶文化决定，其中蕴含了茶文化的源远流长，中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外，随着时代的变化，如今中国的酒文化也融入了更多具有时代性和中国特色的内容，尤其是人情文化，酒文化渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。
1、为什么有些人喝白酒要用小酒杯？
感谢邀请。同样是喝酒，为什么古代的各路英雄好汉都是“大碗喝酒，大块吃肉”，甚是爽快潇洒，而现在喝酒多大是用小酒杯呢？很多人会问以前的大碗喝酒大块吃肉的豪情去哪里了？为什么现在有些人喝白酒要用小酒杯？具体原因如下：聚拢香气小酒杯杯口较小，能够很好的聚拢香气，减缓酒香消散速度，喝的过程中更能让舌尖和味蕾可以得到无以伦比的饮酒体验，
品酒需要白酒的酒体丰满醇厚，小杯浅酌，更能充分调动味觉、嗅觉神经，去捕捉、体味、感悟每一个酒分子香味，获得综合的美感享受。小杯慢饮，不容易醉，小杯喝酒，比起大碗干，更能有效地防止饮酒过量，高品位生活的体现小杯浅酌，让饮酒者在酒桌上更加优雅、自信，乃文人雅士之风。古代白酒与现在的白酒度数差距据了解，宋朝以前由于蒸馏酒技术尚未成熟，当时喝的酒一般为烧酒或黄酒，度数较低（一般为10度左右），因此，当时大碗喝酒不足为奇，
2、为什么中国的茶杯普遍没有柄，而西方的却有？
这就是中西方文化的差异啊！杯子的用处不同，所以造型也不同。我们喜欢用杯子喝茶，懂得喝茶的人一般是用“品茶”，三五个朋友一起，边聊边喝，来兴趣的时候，还会互相敬茶，敬茶一般是双手端杯，以示尊重，这个时候，杯子带把柄反而碍事，是一种累赘，况且，“把柄”一词寓意不好，汉语的解释是控制或者要挟别人的凭证。如果在品茶之时说“握着把柄”，很是不雅，有失雅兴，
西方国家一般不喝茶，而是普遍喝咖啡，咖啡杯一般都是带把柄的，方便一手端杯一手搅拌，我们知道纯咖啡是苦的，有些人喜欢加些糖或者牛奶，加入这些东西，需要搅拌才能跟咖啡融合。西方国家没有“敬咖啡”的一说，他们都是喜欢独饮，为了方便，杯子加上把柄，况且他们也“把柄”这个概念，附：说说品茶，古人喜欢品茶，品茶很有讲究。
《红楼梦》中有个片段，妙玉邀请贾宝玉、薛宝衩、林黛玉喝茶，妙玉说：“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了”，品茶有品茶的茶具，一般是茶壶配有几个茶杯，茶杯一般都比较小，且没有把柄。中国茶文化源远流长，唐代陆羽被世人尊为“茶圣”，喜好煮茶、品茶，著作《茶经》，中国的茶杯没有柄是中国的茶文化决定，其中蕴含了茶文化的源远流长。
3、有哪些酒杯文化？
中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外，酒文化渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。如今，酒文化的核心应当是“酒民文化”，酒与人的关系更加密切，酒更加广泛地融入了人们的日常生活，如生日宴、婚庆宴、丧宴等等均有相关的酒俗和酒礼。
根据2013年外媒的报道评出了世界十大最爱喝酒的国家，排在第二位的就是中国，中国的文化也是一种社会文化。与中国人打交道，饮酒无论在怎样的场合，都能够表达精神层面的内容，即便看起来是形态层面的饮酒也大多是这样，酒能抒发豪情壮志，能消除寂寥忧伤，能表达欢快惬意和哀伤肠断，随着时代的变化，如今中国的酒文化也融入了更多具有时代性和中国特色的内容，尤其是人情文化。
