(唐代酒具)六盛唐之时,酒业繁盛。(汉代酒宴石刻)古代喝什么酒能体现身份,那要看这个“古代”,指的是什么时候,仪狄是什么时代的人呢?《战国策.魏策》中宋河酒业早期在我国是非常知名的酒品牌,河南省宋河酒业股份有限公司是我国著名的大型酿酒骨干企业,工业园区占地面积80万平方米,建筑面积45万平方米,整体规模在全国同行业中雄居前三位。
1、酒的起源是什么?
最朴实的看法:酒来源于粮食和水。它的起源众说不一,我想大概是一个偶然的原因,人们发现了酒的秘密,大概经过也许和发现豆腐和臭豆腐的故事一样。中国是世界上最早发明酒的国家之一,关于酒的记载,也是五花八门,最常见的说法有两种,仪狄造酒和杜康造酒。《酒浩》中说:“酒之所兴,肇之上皇,或云仪狄,一曰杜康。”而在这两种说法中,又以杜康造酒之说流传更广,
曹操有诗曰:何以解忧?惟有杜康。早在汉代他的名字已成为酒的代名词,关于杜康造酒的记载却要早得多。秦汉时期成书的《世本》有“少康作秫酒”之说,《说文解字》中解释“少康,杜康也”,少康是谁?夏朝的一代君主。仪狄是什么时代的人呢?《战国策.魏策》中说:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进于禹、禹饮而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒,曰:‘后世必有以酒亡其国者’,
2、河南都有什么白酒品牌?
杜康首当其冲的应该就是杜康酒了。杜康这个名字如雷贯耳,即使没喝过杜康酒的人,也有可能知道杜康,杜康是我国古代的一个人名,因他喜爱酒而造酒。杜康酒也就是因他的名字得来,作为我国历史上古老的酒水之一,杜康酒从古至今都深受人们的喜爱。杜康被周平王封为“酒仙”,杜康酒被封为“宫廷御酒”,宋河记得小时候经常在电视上听到宋河粮液的广告,那时候还不知道这是什么酒呢。
宋河酒业早期在我国是非常知名的酒品牌,河南省宋河酒业股份有限公司是我国著名的大型酿酒骨干企业,工业园区占地面积80万平方米,建筑面积45万平方米,整体规模在全国同行业中雄居前三位,主要生产中国名酒“宋河粮液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列产品。现在,虽然宋河没有往日的风采,但它的品质依然是非常值得肯定的,
富平春河南省富平春酒业有限责任公司是河南省酿酒行业骨干企业,位于舞阳县城,其前身是始建于1974年的舞阳县酒厂。淇河鹤壁市淇河酒业有限公司是我国专业生产优质曲酒的白酒骨干企业,主导产品为淇河系列酒,该公司位于中国迄今无污染的河流--淇河沿岸的国家历史文化名城、端木子贡故里浚县。淇河是中国北方迄今唯一无污染的河流,
占据优良条件的淇河酒业很好的利用这里的优质水源,生产出好的白酒。仰韶河南仰韶酒业有限公司位于举世闻名的仰韶文化发源地历史名城渑池,南临陇海铁路,北临洛三高速,310国道从门前经过,交通便利,是在原河南仰韶集团基础上改制组建的一家股份制民营企业,现有职工2700名,占地面积120万平方米,王贡河南省王贡酒业有限公司位于京九、陇海两大铁路干线交汇处的商丘市柘城县洮河河畔,这里风和日丽,气温温润,水质甘冽,土质为酸性黄泥土。
3、古代喝什么酒能体现出身份来?
(汉代酒宴石刻)古代喝什么酒能体现身份?那要看这个“古代”,指的是什么时候,当然,还有一个前提,就是要喝得起酒,杜甫诗曰:“朱门酒肉臭,路有冻死骨”,古时候喝不起酒的,还是大有人在的。一国际上有一个著名学者,叫帕特里克.麦戈文,是美国宾夕法尼亚大学的考古学教授,他大概对葡萄酒情有独钟,研究后认为,中国的距今9000年的贾湖遗址中,存有葡萄酒的遗存。
不少中国学者不很赞成,说葡萄不产于中国,这么早传入中国的可能性不大,但在距今6500-5000年的时候,中国肯定已经有成熟的酿酒技术了。因为,在山东莒县陵阳河大汶口文化遗址中,出土了成套的器具,如大口尊、沥酒漏缸、接酒盆、成酒瓮等等,史籍中,记载了一些夏代的“酒事”信息,如《孟子.离娄下》曰:“禹恶旨酒而好善言”等,也出土了若干与夏的时代吻合的酒具。