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法国红酒的等级划分是什么,葡萄酒a o c与a o p的区别

来源:整理 时间:2023-11-01 21:14:46 编辑:美酒知识 手机版

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1,葡萄酒a o c与a o p的区别

这指的是法国葡萄酒的等级,即法定产区葡萄酒,以前是AOC,后来改为AOP,所以实际上二者之间代表的同样的意思,具体的可以百度“法国葡萄酒等级制度”
是洋酒

葡萄酒a o c与a o p的区别

2,法国红酒等级怎么划分呢

第一级,法定产区酒, appellationed origine controlee(a·o·c)。在酒的商标上,只要是aoc级的法定产区酒,在appellation和controlee之间必有一个地名。 第二级,优良产区酒, vins delimites de qualite superricure(v·d·q·s)。 第三级,地区餐酒, vins de pays(v·p)。这是限定在法国境内产地酿制的酒,不用标明葡萄种类或收成年份。 第四级,日常餐酒, vins de table(v·t)。不用标明产地,葡萄种类和年份。 第三级的v·p,在法国人心中并非佳酿,不过,其品质还优良,味道还醇美。

法国红酒等级怎么划分呢

3,DPCE 是什么葡萄酒等级呀

没有看过这是那里产的葡萄酒,只需看看出产国.地区,自己可以了解其葡萄酒等级。 提供一些数据给你看看:法国葡萄酒等级划分由高至低:AOC - VDQS - VDS - VDT 西班牙葡萄酒 (同上) DO Pago - DOC - DO - VDLT - VDM 意大利葡萄酒 (同上) DOCG - DOG - IGT - VDT
同志,那不是等级·········
不是等级。。。再看看别人怎么说的。

DPCE 是什么葡萄酒等级呀

4,关于红酒的分类VDPAOC不是很懂

法国法律将法国葡萄酒分为4级:1. 法定产区葡萄酒 ----这个就是AOC级别2. 优良地区餐酒 ---这个叫VDQS3. 地区餐酒 ----这个就是VDP了4. 日常餐酒 ----这个叫VDT 法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别 ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。优良地区餐酒,级别简称 VDQS——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。 地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)——是最低档的葡萄酒,作日常饮用。——酒瓶标签标示为 Vin de Table
aoc是法国法定产区酒的意思VDP是餐桌酒具体的单词是法文的我忘了回头给你找下APPLECATION ORIGINAL CONTROL差不多是这样的但是好象是法文的我这是英文的VINE(wine) DE PORT也许不对大致意思就这样
AOC=applecation orginale controlee,也就是官方认可法定的产酒去,比如说Bordeaux波尔多或者Valle de loire卢瓦尔河的红酒写上AOC就是说明就是纯正这个产区产的。VDP=Vin de Pays,就是地区酒,是倒数第二类的就,可能是混葡萄的就,比Vin de table好一点而已。

5,最新法国葡萄酒分级制度

西班牙葡萄酒分级制度西班牙的葡萄酒共分成5个等级,由西班牙国家产区管制单位indo负责监管,在各产区则由当地的管理委员会负责管理。其中属于最高等级vcprd的有两种(doc与do),不论生产条件或生产区域的划定都有详细的规定,与法国的aoc属于同一个等级。doc(denminacion de origen calificada):特级法定产区葡萄酒,该等级是在1991年才创立,各方面的规定比do还要严格,例如所有的酒都必须在原产地装瓶,以确保酒的原装。国际知名的里奥哈是西班牙第一个符合这个等级的葡萄酒产区。do(denminacion de origen):法定产区等级葡萄酒,要成为do产区除了要建立严格的管制系统,同时所产的葡萄酒也必须符合传统和具有相当的知名度。目前全西班牙已有一半左右的葡萄被评为这个等级。vdit(vino de la tierra):约等同于法国的vin de pay,产区的范围比do大且笼统,规定少且简单。vc(vino comarcal):这一等级的酒比vdm要高一级,要标示葡萄的产区,但却没有生产方面的规定。vdm(vino de mesa):这一等级是分级制度中最低的一级,所有不隶属其它等级的葡萄园出产的酒,或品质不符规定而被降级的葡萄酒,都只能用vino de mesa的名称出售,常由许多来自不同产区的葡萄酒混合而成。其中,vc和vdm是西班牙最低级别的葡萄酒,约等同于法国的vdt。
法国的葡萄酒,无论红酒白酒,可分为四种等级:1. 日常餐酒(Vins De Table):这是法国葡萄酒75%产量的酒,也是法国人日常当饮料喝得最多的酒。它不限制年份、葡萄品种、产地、包装。若是出口只要注明“法国产制”即可。2. 地区餐酒(Vins De Pays):不限制年份、葡萄品种,但限制产区且不得混合酒。通常在Vins De Pays字样后会紧接列出产区名。3. 优良地区餐酒(VDQS-Vins De Limites De Qualite Superieure):它的限制条件和下面将提到第一级AOC的限制条件差不多,但执行较为宽松。这类产区可升级为AOC产区,因此可被视为那些尚未成名的产区向AOC级产区的过渡。4. 法定产区酒(AOC-Appelation Dorigine Controlee):简称AOC的酒,是法国第一级的酒。凡属于AOC的酒,必须符合AOC的规定,其中规定的范围很广泛,从土壤成分、葡萄品种、种植方法、酿制过程、酒精含量、木桶储存期等全有详尽规定。酒瓶标签上在Appelation 和 Controlee二字之间会注明该酒产区的名称,产区越大酒质越差,且价格也便宜些。(如一瓶产于波尔多Bordeaux的葡萄酒,合乎该产区的AOC控制要求,就可在酒标上印上“Appelation Bordeaux Controlee”的字样。)举例而言,大家都知道山东烟台出产的烟台梨是最好的,品质优良,清香适口。如果买的是山东出产的梨,则可能混掺了山东省其他地区出产的梨,结果就不那么精纯了。

6,想买红酒收藏

红酒收藏很有学问,1、要看这款酒值不值得收藏?比如说酒的年份、生产厂家、特殊的酿酒工艺、酿造者、名人饮用或推荐过、市场上的放量等。2、300元人民币一下的酒不用收藏了,5年内喝完就可以了,呵呵 过久了估计会坏掉的!
Vino Spirit 红酒不错,价钱在你想的范围之中,大约在180元左右,如果有需要但是可以看看的,不过这只是我个人观点啊!
50-200 买什么酒收藏? 对不起 没有50-200 只能买到新酒 用来喝的 没有任何收藏价值和意义。
法国红酒值得收藏的品牌太多了.........这真不好讲怎么收藏,其实收藏也要看你的经济实力了!呵呵。但是关于搜藏有以下建议。 收藏需要葡萄酒具有很好的储存能力,也就是保质期要长.如果放几年就坏了也就失去收藏的意义了,葡萄酒的保质期也就是说能够存放多久!这完全取决于葡萄酒本身的品质和保存的条件。从马上喝到三五十年都不一样。 从酒本身上来看有三个因素决定它可以储存的能力和时间长短: 一、价格,通常来讲500元人民币一下一瓶的酒没什么可储存性,大多数可以直接去喝了。 二、看产地,一般来讲新世界国家(美国、澳大利亚、智力、南非、阿根廷、中国等等)的葡萄酒没什么长期存放的必要,它们大多数都是可以直接饮用的,即使存放一定的时间也没什么变化。而旧世界国家(法国、西班牙、意大利、德国)的酒有存放的必要。很多好酒一定要存放10-15年甚至更常时间才到它们的“最佳饮用时间”。过早饮用没有“成熟”的葡萄酒反而效果感觉不好。 三、看级别,大多数国家或者酒庄的葡萄酒产品都有自己的级别,肯定是级别越高的越适合存放,级别越低越没有存放的必要。级别低肯定质量一般,放久了说不定反而变质了。 再说存放的条件,如果储存葡萄酒的环境条件不好酒的寿命也会受影响,有6个因素: 1、温度,存放葡萄酒的温度在5-20摄氏度,最佳温度是10-12度,但是注意一定要恒温,不能有过大的温差。 2、湿度要控制在70%左右,否则会影响瓶塞子干裂或者霉变。 3、避光。光线会导致葡萄酒过早的熟化甚至变质。 4、避免晃动,经常的搬运或者震动也会影响酒质。 5、经常通风,有新鲜的空气,否则葡萄酒会通过瓶塞子吸收外界的味道,产生异味。 6、摆放的时候要把酒瓶子平放、倒放或者倾斜15度摆放。原因是为了让酒液和瓶塞子可以接触到,这样瓶塞湿润弹性好,可以很好的封存葡萄酒,否则容易干裂导致漏液和变质!
以法国红酒为例,其被分为四个等级,但只有A O C级别的红酒因为其成熟期通常要二三十年甚至更久,这种最值得收藏,其他的日常餐酒在产出当年或者十年内饮用都还不错。既然是收藏的酒,对酒的选择和酒窖的设计都有一定的讲究.杰纳建议,选购的酒最好到正规的红酒专卖店,另外,有条件的话最好选择法国葡萄酒,因为目前只有法国红酒具有极其严格的等级鉴定,世界上著名的红酒也是按照这个级别来划分。法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒以及日常餐酒。所谓法定产区葡萄酒,其也被简称为A O C,是法国葡萄酒最高级别。另外,要保证你保存葡萄酒的地方必须是完全隔热的,因为温度的变化会快速破坏掉一瓶酒。你可以用隔热板、泡泡毡、耐磨的横纹厚纸板还有旧报纸在屋子里最凉爽的角落给葡萄酒搭出个“巢穴”。
在了解红酒投资之前,必须要明确一个概念,值得收藏和投资的红酒并不多。   大多数红葡萄酒都经不起常年的存放,一般须在上市后2-5年内饮用。只有占总量0.1%的红葡萄酒才具有存放10年以上的潜质,这些酒需要在温度和湿度控制适当的环境中细心陈放。 好的葡萄酒需要好的葡萄及好的年景,所以投资红酒首先看产地,最著名的就是法国的波尔多红酒了。拉菲(Lafite)、拉图(Latour)、玛哥(Margaux)、木桐(Mouton)、奥比安(Haut-Brion)被称为波尔多五大名庄。五大名庄都在左岸,右岸里鹏庄和柏翠庄也是世界闻名的酒庄,还有极少量的意大利、澳大利亚和西班牙的顶级红酒可纳入投资级葡萄酒之列。   投资级葡萄酒是指可以在瓶中长期藏酿后酒质更佳的好年份的酒,因此,随着年份的增加酒的价值也在增加。此外,这些酒由于不断消耗而越显珍贵。从葡萄酒收藏史来看,仅有不到百种葡萄酒可以成为投资级葡萄酒。   这些顶级酒通常产量小,需求量大,而且有期货销售,使上市的酒量更少,吸引人们争先购买。

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