金木水火土，板城烧锅酒，这两句对联是一个民间传他说的是承德县的紫塞酒厂的板城烧烧锅酒的来历，板城烧烧锅酒发源自乾隆年间，也是历史名酒，酒品口碑都是上乘。山庄老酒是承德平泉生产，那里是三省交界地，辽河源头，当地的水土适合酿酒，酒品上乘，而且营销做的不错，现在是河北第一名酒。
1、河北最好喝的酒是什么酒？
河北的地方酒品种很多，几乎各个地方都有过酒厂，燕赵之地，自古就喜欢喝酒，喜欢喝酒的地方就离不开酒厂。不过河北的水和粮，并不是酿酒的最好原材料，比贵州四川等地稍逊一筹，所以十大名酒里，河北无一上榜，不算白酒的优良基地，可是河北还是有几种历史悠久的白酒的，最负盛名的，就是衡水老白干，徐水古遂醉，邯郸丛台等，因为他们的历史悠久，所以白酒也久负盛名。
不过在最近几十年，好多的白酒都盛况不在，河北名气最大，销量最多的前三个白酒，应该是承德的山庄老酒，板城烧乾隆醉，和衡水老白干，山庄老酒是承德平泉生产，那里是三省交界地，辽河源头，当地的水土适合酿酒，酒品上乘，而且营销做的不错，现在是河北第一名酒。金木水火土，板城烧锅酒，这两句对联是一个民间传说，他说的是承德县的紫塞酒厂的板城烧烧锅酒的来历，板城烧烧锅酒发源自乾隆年间，也是历史名酒，酒品口碑都是上乘，
衡水老白干，他最让人留恋的就是高度白酒，喝一口那种感觉就像古龙小说里描写的烧刀子，一直是河北的头部白酒，最近几十年中国人都注重养生，所以山庄老酒和板城烧这样相对绵柔的白酒，受到大家的喜欢，而衡水老白干那样的烈酒，逐渐喝的人少了，成为小众喜欢烈酒的人的心头所爱，他们推出的低度酒，就失去了衡水老白干的味道，所以让出了榜首。
2、天朝上品酒是什么样的酒，好不好？
作为行内人我讲几句客观的吧这里有赞美的，有攻击，有讲对的，也没讲全对的，天朝上品酒是有茅台集团技术开发公司生产的，刚开始的时候大家觉得他的口感还是不错的，酒质还行，后面据说16年开始为了快速发展，营销成本加大，可以说营销投入是茅台集团里面除了习酒的单品以外做的最大的了，但是酒质口碑这块确实糟糕，特别是市场乱价原因，所谓成以萧何败也萧何。
过去几年天朝上品借助茅台集团的大树营销战投入大，成本大当然也赚到甜头了，但一分价格一分货，所以酒质到后面无法保证了，据说都是最差的酱酒工艺（串沙）也就是基酒几块钱，所以这几年茅台集团在树品牌树形象要求集团公司全面淘汰低端酒，包括天朝上品特别是贵人酒都不能生产低端的了，总之就是为过去买单吧，但有些朋友就觉得茅台集团的其他产品都不行，这个也不能一概而论，就像有些人说茅台镇除了茅台酒其他都不行一样，毕竟集团公司这么大，有好的有差的，就看自己擦亮眼睛去选择了，总之这几年以来茅台集团内部管控更严格了，相对来说，只要是经营多年的品牌，口碑不错的，还是可以的了。
