葡萄酒开瓶后可以保存几天，红酒打开后能保存多久

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1，红酒打开后能保存多久
2，葡萄酒开瓶后能放多久
3，开瓶了的葡萄酒可以保质多久
4，红酒开封后能放多久
5，开瓶后红酒能放多长时间
6，开瓶的红酒最多能存放几天

1，红酒打开后能保存多久

这个每款酒都不一样，比如很便宜的日常餐酒，一顿饭的时间就完了，而法国波尔多的列级庄能存两三天，意大利的巴罗洛存个一周时间没问题，不死之酒马德拉能存个一个月

打开后的红酒一般可以保存2天。到第3天的红酒有些会变得酸些，而且口感也变淡了很多。具体还看你怎么保存，我们一般有以下保存方法：1、用打开的原木塞再塞回去。2、用抽空塞，可以很好的保存红酒。3、以上两样都没有，那么我们可以用胶袋封住瓶口（不是塞住），用胶线扎好。4、存放在避光、阴凉处，也可以放入冰箱的保鲜层。

红酒打开后能保存多久

2，葡萄酒开瓶后能放多久

葡萄酒打开后如何保存：开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。记住这个是理论时间。基本上一天以后口味就变差了，建议用个抽真空的设备

建议将红酒水平放置为好，这样可以保持瓶塞与酒的接触，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，随着时间的推移瓶塞会干枯变细，而使酒氧化了。把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置，这样沉淀物就落在瓶底了。周围温度在摄氏12－15度左右为宜。按红酒的储藏特性，开瓶后冬天一般为1个月左右，夏天一般为1个星期左右。开瓶后请尽快饮用，红酒不易放入冰箱，不要剧烈摇晃。

葡萄酒开瓶后能放多久

3，开瓶了的葡萄酒可以保质多久

在国外，葡萄酒一般没有保质期一说，人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期，按有关法律规定必须在标签上注明保质期可算是我国特色。例如祁连牌干红、干白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年，这段时间的酒是在酒厂度过，到出厂时已步入青壮年成熟期，五六年之后逐步进入衰老期。所以，按出厂日期算，五六年之内都属于葡萄酒的最佳饮用期。 http://money.hexun.com/detail.aspx?lm=1933&id=1182954葡萄酒的保质期，是个不确切的概念。不是就在保质期内，质量没问题，过了保质期，质量就有问题，不能喝了。事实上，过了保质期的葡萄酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上，不标明保质期，没有保质期的概念。按国人的理解，在保质期以内的葡萄酒，应该是澄清的，不得浑浊，不得有沉淀，口感效果也应该是最好的。超过保质期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，但仍可以饮用。多年陈酿的红葡萄酒，如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒，经过二年全新橡木桶贮藏，口味很硬，又苦又涩，必须经过十年左右或十年以上的瓶储，口味才能变得柔软、丰满、醇厚、浓郁，成为名副其实的陈酿佳酒。法国勃根地和波尔多生产的A.O.C 级的红葡萄酒价值连城，有些是人们的收藏品。对这类价值极高的红葡萄酒，出现浑浊和沉淀是很正常的现象。这样的红葡萄酒饮用时，需要倒一下瓶，把瓶底的沉淀分离掉，能够给人超值享受。 http://www.ktv8848.com/forum/dispbbs.asp?boardid=82&id=5188

现在加气葡萄酒已经取消保质期了，可以喝的。开瓶后的保存方法：开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。

开瓶了的葡萄酒可以保质多久

4，红酒开封后能放多久

做得好可以一周。。大多小俩口不可能一下子把一瓶红酒就喝掉的，所以只要保存得当，一周没问题。1、要有一个真空抽气的瓶塞，这个不贵，哪里淘你懂的。2、开瓶后每次倒完酒后用真空瓶塞塞住并把瓶内的空气抽出，这个可以减少氧气在瓶内，保证酒不被氧化。3、把酒放到冰箱的保鲜里头，这样可以使酒保存得更久一些。通常，一瓶开过的红酒这样保存个一周没问题。开过的酒随便放的话很容易就被氧气掉了哦，浪费。

这个应该是没什么大关系的，开瓶了喝了一点可以用橡木塞盖上，长时间置于空气会使味道变差一些。放个把月还是可以的。主要还是空气中的细菌灰尘和有影响。味道是单宁与空气大规模氧化变的

开瓶后的保存方法：直立开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。重新封口：把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用，特别是如果你不想让经年份久远沉积在瓶塞外口的灰尘和霉菌把珍贵的酒液玷污。用小容量瓶：如果你有小容量的酒瓶(如375ml)，把它保存下来。把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以达到减少酒液与空气接触面的效果。一瓶酒如果酒液充盈，而且使用新鲜洁净的的瓶塞，通成以保存数年之久。要记住一点的是不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶，以免留下的残渍会污染酒液。真空瓶塞：用抽真空泵把空气抽出酒瓶可以帮助葡萄酒保存更久。这些附件通成以在超市或葡萄酒专卖店中买到，抽出瓶中的空气当然也是为了减少酒液和空气的接触。打气：灌入一些惰性气体可以帮助保护酒液不被氧化。常见的装置可以把氮气和二氧化碳注入酒瓶里。惰性气体覆盖在酒液上面，可以防止空气的进入，这个方法同样可以用来保存醒酒器里的酒。如果都不成功，即使所有的方法都失败了，不要气馁。一瓶好品质葡萄酒至少可以转换为不错的葡萄酒醋，或作为沙拉的调味品。

5，开瓶后红酒能放多长时间

如果选择好的抽真空工具可以达到3-4天不坏。1. 真空保存法这是一种通过抽出瓶中剩余的空气营造氧气含量低的准真空环境来延长葡萄酒保存寿命的方法，通常会用到抽气阀和真空塞。用抽真空后存放在冰箱的葡萄酒可以保存更长的时间，如果选择好的抽真空工具可以达到3-4天不坏。不过这类工具的密封度通常良莠不齐，有的时候效果可能还不如直接塞回软木塞强。2. 气体覆盖保存法采用比空气重的气体或者液态气体封存瓶中液面，这种方式有时需要用到比较特别的机器，比如分杯机，通过注入氮气或者惰性气体（氩气）来隔绝酒液与空气的接触。在国外也可以买到样子长得像杀虫剂罐子的小气罐（通常叫Wine Preservation Spray），里面通常装的是高压下液化的氮气、二氧化碳和氩气的混合物。覆盖法效果最好的最多可以保存5-6天。去年在行业里很受欢迎的全新上市“取酒神器Coravin”就是用了这个原理，像注射器一样将一根长针插入软木塞抽取葡萄酒，同时注入氩气来填补空出的空间。不过最近这款价格不菲的工具（299美元）在上市后出现了7起爆瓶问题而中止销售，甚至还有用户的脸被炸飞的碎玻璃给割伤。在安全问题解决之前，建议谨慎选用Coravin.

）在开瓶后，可以保存一周（在阴凉处）。最好是两三次内喝完。另外在开瓶时可以听开瓶的响声。响声脆亮说明瓶塞密封好，酒质保存良好（新酒也是如此）。不知你买的是张裕的那个系列（该不是品酒大师或赤霞珠吧，可惜了）。根据你的情况，如果瓶塞盖得很好的话，应该还能喝。

同意上面的说法，但是开瓶的红酒最好5天之内解决掉，这样口感不会有太大的变化。喝红酒的好处么。。一点，单宁酸，这个物质已经被官方权威证实能有效的预防心脑血管三大疾病的发生。。调节功能也很突出。。

一般红酒不要放得时间太长、一般最好开瓶就喝完、、放一年估计没问题、、不过温度最好在12度至18度之间、、温度最好要恒定的、、温度忽高忽低对酒的口感和品质不好、、

6，开瓶的红酒最多能存放几天

您好，个人经验是最多两天，无论是常温条件下还是存放在冰箱里。建议常温存放。开瓶后存放小知识：1、重新封口把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用，特别是如果你不想让经年份久远沉积在瓶塞外口的灰尘和霉菌把珍贵的酒液给破坏。2、冷藏一瓶密封较好，将近满瓶的葡萄酒如果存储得当的话，可以放在冰箱里保存相当一些时间。一瓶中产酒庄可以保存一个星期或更长的时间。但你一定要记住在饮用前让酒的温度升到室温。总的来说，红酒存放的时间比白葡萄酒长。3、用小容量瓶如果你有小容量的酒瓶(如375ml)，把它保存下来。把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以达到减少酒液与空气接触面的效果。一瓶酒如果酒液充盈，而且使用新鲜洁净的的瓶塞，通常可以保存数年之久。要记住一点的是不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶，以免留下的残渍会污染酒液。4、直立氧气是葡萄酒的敌人。在储存一瓶重新封口的葡萄酒时，确保酒瓶处于直立状态，来尽量减小酒液和空气的接触面。5、真空瓶塞用抽真空泵把空气抽出酒瓶可以帮助葡萄酒保存更久。这些附件通常可以在超市或葡萄酒专卖店中买到，抽出瓶中的空气当然也是为了减少酒液和空气的接触。6、打气灌入一些惰性气体可以帮助保护酒液不被氧化。常见的装置可以把氮气和二氧化碳注入酒瓶里。惰性气体覆盖在酒液上面，可以防止空气的进入，这个方法同样可以用来保存醒酒器里的酒。注意事项：如果都不成功，即使所有的方法都失败了，不要气馁。一瓶好品质葡萄酒至少可以转换为不错的葡萄酒醋，或作为沙拉的调味品。1、食物料理当沙拉酱沙拉酱一般来说太过粘稠，不是油就是甜，建议用过期红酒自行调制沙拉酱，不但好吃健康，且口味很清爽。取一碟子加入红酒、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀，要注意用EXTRA橄榄油，口感才不会涩。将调好的红酒酱淋在沙拉上即完成。2、让肉无血色煎牛肉前，先将牛肉泡在红酒内再煮，可让牛肉表里一致，不会有血色流出。取一容器将牛肉放入，倒入淹过肉的红酒量，可再加洋葱切片一起泡渍，对健康有加分效果。腌渍约40分钟后，再起油锅煎即可。3、软化肉质红酒内含有单宁，可软化脂肪，在烹调羊肉、牛等肉前，先用些红酒腌渍，去肉类本身骚味。建议红酒浸泡时不要加入调味料，仅先用红酒腌渍，才不会让肉质变硬。4、提鲜度白葡萄酒有天然的果酸味，炒海鲜料理时，滴些白酒代替米酒，可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。仅供参考哦，谢谢。

有条件的最多也就7天，每天喝一杯，七天正好喝完

朋友你好，一般情况下，打开的红酒最好在一天内喝完，如果朋友有空气瓶塞和合适的酒柜，那可以再保存两天左右，超过一周以上的，大部分红酒会失去韵味。

真空抽气后，2-3天······

意大利的好酒可以喝个半个月，比如barolo,babaresco等，普通的，尤其是波尔多混酿型的，最好当天搞定，真空塞能不用则别用，毕竟会损失香气，最好的方法是用小的玻璃瓶装，装得越满越好。