请问大家哪里有做红酒的酒曲，谁知道在什么地方可以买到酒曲啊

来源：整理时间：2023-10-09 02:29:09 编辑：美酒知识手机版

本文目录一览

1，谁知道在什么地方可以买到酒曲啊
2，求助酒曲哪里有卖
3，请问大家哪里有酒曲卖啊急需答案
4，酒曲在哪可以买得到
5，做红酒用的酒曲在那里买
6，葡萄酒怎么做酒曲是什么哪里有卖

1，谁知道在什么地方可以买到酒曲啊

大超市都有好象是和淀粉发酵粉放在一起的

市场杂货铺就有啊。也叫酒饼。酿米酒、黄酒的都有。也有红酒曲。

谁知道在什么地方可以买到酒曲啊

2，求助酒曲哪里有卖

超市里有，可以买安琪的甜酒药，很方便

中午去沃尔玛超市了，只买到安琪酒曲，可是我其实想要苏州产的那种，我们小时候见到的那种。

求助酒曲哪里有卖

3，请问大家哪里有酒曲卖啊急需答案

大型的连锁超市有“安琪”酒曲卖。

去百货店看看或去有酿酒的地方

一般的大型超市或副食品店或农贸市场都有售，淘宝里就有。

请问大家哪里有酒曲卖啊急需答案

4，酒曲在哪可以买得到

菜市场卖油盐酱醋的杂货店一般会有卖的，安琪酒曲1袋1元，可以做4－5斤米。我每次都做1斤米，夏天气温高比较容易做成好吃的酒酿，冬天想做好就要在加热和保温上花心思了。

楼上的，可知道酒酿怎么做的啊？超市买的太贵了，也想自己做点吃吃，呵呵！

5，做红酒用的酒曲在那里买

我们无锡很多，超市都有的。八毛钱一包，送你两包得了。我们这里有一种酒酿草，晒干了煮汤，用米粉，加上几颗陈酒曲的粉，用汤和成面团，晾干了就是酒曲。我叫你做葡萄酒吧，很简单，买十斤葡萄，洗净放入一脚大口的瓶中，在放一斤白糖，稍拌匀，盖上盖，放在温暖避光的地方，三天就有酒味，十天就有酒喝了。注意：不要放太满。发孝时有压力，要放掉点酒气。一个月后更佳。

6，葡萄酒怎么做酒曲是什么哪里有卖

发酵葡萄酒用的是酵母，不需酒曲，家庭蒸馍用的活性干酵母即可。做法如下： ●第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。 ●第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。 ●第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。以上是转载，大致是这样，但有不同的意见，供你参考：1、葡萄不需过分冲洗，因为发酵所需的酵母，来源于葡萄皮上的野生酵母，过分冲洗会大量减少酵母的数量，不利于发酵。2、发酵初期，不要把盖子封的很严，因为这时候是酵母繁殖时，需要氧气；3、发酵旺盛时，需把盖子打开，因为发酵过程产气，封的太严，会撑坏容器，盖上几层稀布就可以了。

把葡萄渣成水放到罐子在放酒曲（一般在比较老的店子买的到或问的到）里发酵就OK啦希望帮到你

楼主外行还做酒，白糖不是调味的，是发酵剂。