葡萄酒开瓶直接喝吗，葡萄酒开盖是不是要立刻喝完

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1，葡萄酒开盖是不是要立刻喝完
2，打开的葡萄酒是要马上喝完是吗
3，所有的葡萄酒开瓶之后都要立即喝完吗不能存放吗
4，红酒在开启后要直接喝完吗
5，红酒开瓶后要及时喝完么
6，红酒可以开瓶直饮吗

1，葡萄酒开盖是不是要立刻喝完

所有的葡萄酒在开瓶后，如保存温度良好，放在酒柜里或者冰箱冷藏里，最好在七天之内喝掉，如温度过高则不能完好的保存，那就要在2天之内喝掉。最好的保存方法是密封好之后，然后放到冰箱冷藏里保存好。

葡萄酒开瓶后，酒瓶内进了空气，使酒逐渐氧化。开瓶后，最好尽快喝完，三、四天喝完没问题。

最好当次喝完下次再喝香气、口感会没那么好如果真喝不完的话建议用个抽真空塞把瓶子里空气抽真空再竖立放到冰箱里最多不要超过3天为宜 ~要不然最后变成醋了

自酿葡萄酒为什么要添加二氧化硫，这不符合自酿葡萄酒的原则。自酿葡萄酒就是要获得不含任何化学添加剂的葡萄酒。

葡萄酒开盖是不是要立刻喝完

2，打开的葡萄酒是要马上喝完是吗

对葡萄酒来说，储藏是一个很重要的方面，不要说打开的，未打开的也非常重要。如果打开后，首先是尽量喝完，喝不完的的可以用抽真空的机器帮助储存，如果没有抽真空机器，你可以打开瓶塞后，迅速倒到杯里，马上塞好瓶塞，用保鲜膜封好放回红酒储存柜（没有红酒储存柜，可放到冰箱，尽量不要倒放），这样可以放多二三天，甚至可以更长的时间

需要，用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶，密封后放入冰箱或者专业的酒柜。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱里保存一周左右，而红葡萄酒在开过后，可在冰箱里保存2-3周。另外，不喝的时候尽量不去触碰和摇晃。因为开过的葡萄酒非常容易变质，温度的变化、晃动都能加速葡萄酒氧化、变质。

向你推荐一个很有效的方法：把你喝剩下的葡萄酒倒入一只空的矿泉水瓶中，把酒液表面上部分的空气挤出去，然后拧紧瓶盖，直立着放入冰箱，至少可以保存一个星期至十天。再贵的酒打开后如果不经处理就放在一边也不会超过三天就会变质。

打开的葡萄酒是要马上喝完是吗

3，所有的葡萄酒开瓶之后都要立即喝完吗不能存放吗

之所以建议开瓶后立即喝完是因为葡萄酒开瓶之后会跟氧气接触，进而氧化，氧化时间过长会破坏酒的营养和口感，一般一瓶葡萄酒开瓶之后3-5天喝掉最好。最长不能超过一个周。

市场上的葡萄酒可以保存10年左右，好酒甚至可以保存15-25年左右，我的意思是这个没有肯定的答案，谁知道你酒的品质如何。不过一般半年可以的。一。不可控因素首先要看你的酒质到底如何，因为自制的葡萄酒很容易变坏，（因为自制葡萄酒酒精度太低，另外酒中含有太多的杂质，如果子的残渣，添加的糖，各种微生物，和制作过程不可避免混进去的各种微量元素等等，这些都是导致变质的原因）这些原因就无法准确判断，你酒到底能放多久二，可控因素温度（7-18度 12度最易）湿度（75％左右为易）不要有震动避免光线直射抽真空保存如用的软木塞可倒置深色瓶子，可以减少光线的直射，建议买个小橡木桶几百块钱本身含单宁酸，具有防腐作用，再加上对葡萄酒的风味有很大的影响提升，是最佳的选择。如果有帮助，请采纳

首先塞好盖子这是必然的，然后放到干燥阴凉处就行了

葡萄酒开瓶之后是可以存放的，但是一定要加上酒塞，然后在阴凉的环境下保存，一般的葡萄酒不能超过3天，少部分加强型葡萄酒，如波特酒和马德拉酒，可以存放久一点，能存放一个月

所有的葡萄酒开瓶之后都要立即喝完吗不能存放吗

4，红酒在开启后要直接喝完吗

红酒一般没有特定的保存场所就比较难保存了。因为保存红酒要对温度，湿度，阴暗度有严格的要求。在专业酒窑中，温度需控制在10度至14度，湿度维持在70%。在一般家庭中，先将酒封存在具有隔热、隔光效果的瓦楞纸箱或保丽龙箱内，再放置于阴凉通风且温度变化不大的地方，也可保存较长时间。至于已开瓶而未喝完的酒，比较理想的方法是先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样一来，可以保存大概一周时间。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，就可再保存24小时。不过，已开瓶的葡萄酒，应尽早喝完，因为保存的时间越长，它的风味也就散失得越快。除保存的地点需注意外，摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放，最好是瓶口稍向下倾斜一些，这样不但有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽，保持一定的湿度，瓶口就会被木塞紧紧的塞住。

红葡萄酒开瓶后接触空气三小时，失去大部分有益成分如果用抽气酒赛，可保持三到五天如果立刻用小瓶分装，可保持20天如果用葡萄酒保鲜气，则可保持半年以上（这个成本太高）我自己是用氮气配合分装瓶，尽量不接触空气完成分装，可保持三个月

不需要直接喝完，但是需要避光保存，放在阴凉处。我不建议你放进冰箱。你总不会想让你的酒喝起来有青菜味吧？

如果是在家就放在冰箱的冷藏层要平放让软木塞浸在酒中一般还是不要放在家里红酒也不是很好喝喝不了就拿它煮鸭梨水吧味道还不错

5，红酒开瓶后要及时喝完么

现在葡萄酒已经取消保质期了，可以喝的。开瓶后的保存方法: 开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3星期。葡萄酒开瓶后寿命如何延长葡萄酒因为酒精含量不很高e5a48de588b6e799bee5baa6e79fa5e9819331333335306163(8~14%之间)，所以不像一般烈酒(40%以上)那样稳定，开瓶后不会变质，通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变味，因此最好尽快喝掉。追根究底葡萄酒开瓶后会引起变质的“祸首”是空气，所以其中一种为“真空泵”的小设施利用一组特殊的塑胶塞子和抽气棒将瓶中空气抽掉后密封，使用本组设施据说可延长葡萄酒寿命达2周。不过抽气后的酒最好还是存放在冰箱中(直摆)。如果是红酒的话，下次喝时别忘了先从冰箱中拿出来摆放一段时间，让温度上升到合适的温度(16~18℃左右)后才享用。有经验的人都知道，饮葡萄酒时，“白酒宜冷冻，红酒宜室温”。以白葡萄酒为例，一般轻质的白葡葡和香槟，最佳的享用温度是7~10摄氏度;优质陈年白葡萄酒是10~12摄氏度;贵族霉甜白葡萄酒则以13~15摄氏度为佳。玫瑰红酒的最佳享用温度是10~12摄氏度。红酒宜保持在室温时享用,这里的室温是指17~21摄氏度。红酒如果过暖，味道会变得怪异，活力减退。因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能较好地挥发，在酒精挥发过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来;如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。

不

建议将红酒水平放置为好，这样可以保持瓶塞与酒的接触，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，随着时间的推移瓶塞会干枯变细，而使酒氧化了。把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置，这样沉淀物就落在瓶底了。周围温度在摄氏12－15度左右为宜。按红酒的储藏特性，开瓶后冬天一般为1个月左右，夏天一般为1个星期左右。开瓶后请尽快饮用，红酒不易放入冰箱，不要剧烈摇晃。

6，红酒可以开瓶直饮吗

可以的直接饮用时最好的，加东西会破坏葡萄酒中单宁的这种物质，影响酒的质量，喝红酒要有情调，还是直接饮用

许多爱酒人士饮用葡萄酒时，常见的棘手问题是开了瓶红酒，无法一次饮用完毕，这时候该如何处置这些剩余的葡萄酒？红酒开瓶后多长时间不能喝呢？红酒不能喝的原因是是因为变了口味还是变了品质呢？当有这些情况发生的时候，你首先要有一种观念，葡萄酒和其他新鲜蔬果、肉类食物一样，在正常的环境和温度下很快地就会腐坏，若将它们贮藏于冰箱或低温的环境里，也许可延长葡萄酒腐坏的时间，至于保持原有的新鲜度可能就没有这么的乐观。其实葡萄酒一经开启后就暴露在空气中，除非是有酒厂的封瓶技术和设备，否则葡萄酒的酒质和口感只有渐形衰弱，而且每况愈下。大量的氧气随即与葡萄酒进行氧化作用，即使以原来的木塞，或是以真空酒塞堵住酒的瓶口，都无法阻止葡萄快速氧化、衰败，葡萄酒唯一的途径就是走向变质。其中的原因是葡萄酒一旦接触空气，虽然以各种方式将瓶口堵住，但是瓶内仍有大量的氧气存在，氧化还是不停地一直进行着。所以每当遇到无法饮用完毕的葡萄酒，专家的建议是，无论是贮藏于专用的恒温柜或家用的冰箱，都无法保证不变味或不变质。一般的白葡萄酒在24-36小时内应尽快地饮毕，酒质佳和特别优异的白葡萄酒，也只可能多撑24小时。一般形态的红酒约可维持72个小时左右，但有些特殊的红葡萄酒，却可维持一个星期以上，虽还没有变质，但或多或少也会改变了酒的气味，葡萄酒一旦改变味道，新鲜度荡然无存，喝起来总觉得不如刚开启的葡萄酒喝得舒畅，即使是放回恒温柜也无济于事，仍旧无法挽回逐渐衰败的情况，但这种状况并无绝对，也会有例外的情形。开启过的葡萄酒在置放前，可将软木塞塞回瓶口，或以抽气真空瓶塞取代原有的软木塞，瓶身需直立，如此可减少酒与空气的接触面，若瓶身横躺，会加快葡萄酒变味或变质。以上的建议只是缓和葡萄酒变味或变质的速度而已，最佳的方式是一次饮用完毕。假如有烹调西餐的习惯，可当作料理酒，当中餐料理也无妨。过度氧化而变味的葡萄酒难以入口，但只是变味而已。如是已经变质的葡萄酒，可能连气味都无法接受，个人的观点是遇有这种状况，需忍痛将之丢弃，节俭和勉强喝进变质的葡萄酒是两码子事，如果引起身体不适那可就不妙了。下回饮用葡萄酒时，尽量估算饮用的酒量，减少残留的葡萄酒，才不会一而再，再而三地制造过多的变味或变质的葡萄酒。