红酒要怎么喝才好，红酒要怎样喝才好喝呢

本文目录一览

1，红酒要怎样喝才好喝呢
2，红酒怎么喝才好喝
3，怎样喝红酒更好
4，红酒怎么喝好喝
5，红酒怎么喝算有品位
6，怎么喝红酒好

1，红酒要怎样喝才好喝呢

红酒是不可以调的，调东西下去就没有了原味，真正喝一瓶上等的红酒就是要有它的醇和果味。喝红酒也是一种学问，是要慢慢学习的，不要把一好的红酒这样就糟蹋了。你可以选择一些比较温和的葡萄品种来喝，好像merlot 这品种的红酒

红酒要怎样喝才好喝呢

2，红酒怎么喝才好喝

罗莎庄园www.roosar.com的法国红酒是进口红酒，你可以去看一下。

还是就配菜啊。我觉得兑东西在里面不好喝啊。

掺雪碧

红酒最好是品

用嘴喝

红酒怎么喝才好喝

3，怎样喝红酒更好

所谓，葡萄酒的干字，意思是酒中含糖量的多少，干的含糖量比半干的少，如果觉得不习惯酒的酸味的话，以后最好选半干之类的葡萄酒，这样喝起来酸味会淡一些。葡萄酒最好的喝法是纯饮，也就是什么也别加。打开葡萄酒后，最好放置二十分钟左右，让酒充分的与空气接触，专业术语叫“醒酒”，另外喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯，握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯，否则酒会随着手心的温度，破坏酒的原味。至于国内多数人推崇的红酒加雪碧，这是一种不专业的喝法。话说回来，只要自己喝的开心，习惯，随便加什么都可以喝的。另外，喝红酒最好配肉类，如颜色比较深的肉，味道重，猪肉，牛肉，羊肉都可以，喝白葡萄酒最好配颜色比较淡的肉，味道淡，海鲜之类。

红酒是用来品尝的，懂得享受的人一般都是晚上睡觉喝一点，中老年人喝红酒比较好，能软化血管，减少血管疾病的几率！

怎样喝红酒更好

4，红酒怎么喝好喝

还是白酒喝着爽，55度以上的，拿个茶杯，喝一杯吃口菜，真爽~~！！

白酒也有好多种的咱们这里产西凤，太白都是凤香的。再就是浓香（五粮液，泸州老窖，剑南春），酱香（茅台，郎酒），清香（汾酒，二锅头），芝麻香（梅兰春，景致白干），鼓香（去过广州的指导玉冰烧和九江双蒸吧），药香（董酒），兼香（这个多了，最出名的是白云边。西凤太白也出，就是浓中有酱，凤兼浓），馥郁（酒鬼）老白干（衡水老白干只此一家）。浓香分北派浓香和南派浓香其中又分五粮香型和纯浓派。北方多喜欢浓香，南方喜欢酱香。不过我喜欢酱香，喝起来入口柔顺，味厚其中又有焦香。不那么刺喉，现在许多酒厂都购买酱香原酒做调味酒，增加酒体的厚度，五粮液也是。清香我不喜欢，感觉那个就是酒精，伏特加在中国任何一个酒厂都能做的出来，其实就是清香，还没有汾酒好，为什么能卖那么贵那？像瑞典的绝对伏特加卖128，因为年轻人去酒吧喝的是时尚。芝麻香不错，在山东的时候喝过，很爽。药香的董酒前几年喝过感觉还行吧。鼓香没喝过，不知道怎么样，好像是用猪肉酿出来的。衡水老白干应该是市面上能买到最高的读书的酒了，67度，不过我在专卖店见过70度原浆。我喝过最高度数的酒是72度琅琊台，入口很绵很香，到胃里面才感觉轰的一下。

杰克丹尼和芝华士都不要用绿茶兑，对胃粘膜刺激太大了。现在咱们这一代还喝白酒，那下一代在下一代那？中国白酒会越来越难走，哎！！！！

国产的感觉佳美不错，主要是喝之前要提前醒酒20分钟左右吧，酒的温度不要低于16度，让葡萄酒里面的单宁被氧化，变得柔顺。醒酒时间国产的差不多就是20分钟到半个小时。如果是波尔多五大名酒酒庄玛歌，木桐，拉菲，拉图，奥比昂的话那最少要40分钟到一个小时吧。不过一般也喝不上，纯介绍而已。在青岛的时候也喝过波尔多的红酒，感觉只是柔顺了一些，少了些涩味。100左右可以选西班牙，智利，澳大利亚的性价比可以。感觉咱们这里喝红酒的好像不多吧？

红酒就娘们喝的，希望此回复可以引起纷争，围攻我吧

5，红酒怎么喝算有品位

很多人喝红酒的时候，都加各种不同的东西，比如，有加冰块的，有加矿泉水的，有加果汁的，有加雪碧的，还有加咖啡的，，，，等等，，，很多啦，，，　　那么，这么喝是什么原因呢? 为何加这么多东西呢？　　其实，很多人（包括我自己啦，，呵呵）都不太习惯干红葡萄酒那种酸涩的味道，就只好在里面加可乐呀，加雪碧呀，加冰块儿呀，，，等等，目的是为了适应口味，其实就是往葡萄酒里加糖和水，加之雪碧和可乐本身的香味很浓，在全汁葡萄酒内加雪碧或可乐，也就使100％全汁葡萄酒失去了意义，等于是在喝有点酒精味的糖水啦，呵呵，，　　我觉得，合适的喝红酒的方法是：　　一：喝红酒要喝常温的，倒入玻璃杯后用手的温度将酒晃一晃暖一下再喝，才能发挥红酒的味道，另红酒中有单宁酸，就是你喝的时候会有涩涩的感觉，这对人体是有好处的。　　二：白葡萄酒可以冰后喝，但最好不有将冰放入酒中，这样会冲淡酒的味道。　　三：千万别再喝时加雪碧啊，好的葡萄酒将糖粉提炼出来是不容易的，再加入糖你的钱就白花了，，，，呵呵　　下面再提供一个最最正规的喝红酒的规则，既然是规则吗，就不免繁琐，如果你想了解真正的喝红酒的规矩，你可以花时间看看，不过，我始终认为，这样的规则绝对是高级调酒师琢磨出来的，太专业啦。　　仅供你参考啦　　1. 拿酒：　　红酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。　　2. 倒酒：　　红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。　　3. 摇酒：　　摇酒可以把红酒未完全“醒”来的酒味充分散发，让酒更醇厚，同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来，香气四溢。　　4. 醒酒：　　这是喝红酒一大重要步骤，就是在宽敞的容器中，把红酒静置一段时间，让红酒与空气充分接触，把刚开启的红酒中酸、涩、薄等缺点去掉。这种做法叫做醒酒，所用的宽敞容器就叫做“醒酒器”。一般来说，静置半小时便是最佳饮用时间，而年份越久远的红酒则需要越长的时间。但注意掌握分寸，不能过久，否则会氧化过度，再喝则无味。　　5. 喝酒：　　中国的白酒烈，烧喉，因此要一口干。而红酒不同，充分醒酒后的红酒味道醇厚，变化多端，啜一口以后在口腔里充分回旋，让舌头的各方面不停触摸红酒，会发现它有着千变万化的味感，吞下后才能回味无穷。这样才能体会到红酒的真正魅力。　　喝红酒不要加雪碧，会冲淡酒的味道，影响酒的醇美。红酒可以饭前喝，可以饭后喝。最好还是口腔里留有充分的味觉。

品红酒要从颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味的五个基本步骤开始： (一)颜色。想要看出葡萄酒的颜色，最好要有一个白色背景，并将酒杯放在它前面。当然颜色范围要看您品尝的是白葡萄酒(以下简称白酒)还是红酒而定。下面是两种酒的颜色：白酒有淡黄绿、稻草黄、金黄、金、暗金、马德拉酒色和棕色；红酒有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色。颜色会告诉您许多有关酒的事，例如白酒，当它们变老会加深颜色，相反地，红酒则会失去色泽。 (二)摇晃。为什么要晃酒？为了让氧气进入酒内。我不确定你准确好了没有，不过我可以很直接地告诉您：摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来，并和氧气使酒产生香气。 (三)闻酒。现在您已经摇晃使香气释放出来，酒闻起来像什么呢？它有那种形态的 nose ， "nose" 为品酒人通常用事业形容酒综合气味的字。精确地指出酒的 nose 其后意义是让您能辨认出酒某些特性。（四)品尝。对大部分人来说，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记得它布满您口腔四周；舌头两侧、舌背、舌尖，并延伸到喉头底部。您如果像大部分人一样牛饮葡萄酒的话，就忽略掉所有重要的品尝味蕾了。葡萄酒业有种古老的廉洁： " 买酒用苹果，卖酒用乳酪 " 。苹果会把葡萄酒中缺陷呈现出来，乳酪则有使葡萄酒气味变柔顺的倾向，留下使您更觉愉快的品尝滋味。 (五)回味。当您有个机会品尝过葡萄酒后，好好坐着一会儿并回味所品的酒。想想看您方才的体验再问问您自个儿下面问题以协助您加深印象。酒是否： ⊙ 清淡，中度浓郁，或浓郁？ ⊙ 白酒：酸度如何？极少，正好，或太酸？ ⊙ 红酒：单宁太强或太涩？令人感到愉快吗？或没有单宁了？ ⊙ 余味持续多久？ ⊙ 最重要是您喜不喜欢这瓶酒？ ⊙ 价钱值得吗？

一楼的，我和你意见有些不同你觉得的喝红酒的方法第一就是错误的，喝红酒应该用高脚杯，一般都是手指捏住杯柱的中部，也有一些是抓着杯座的底部，特别讲究的大师级的是用大拇指和食指捏紧玻璃杯底座，轻轻摇晃。之所以用高脚杯就是为了不让温度传递给酒液，从而影响酒的味道。第二条也不全对，葡萄酒都可以冰后喝，可以把酒瓶子放进冰块中，酒液中是坚决不能加冰的，有一滴水的进入酒质就改变了，不管是白葡萄酒还是红葡萄酒。喝常温的，这个也不对，葡萄酒最佳饮用温度是15-18度，葡萄酒储藏的基本要求就是低温储藏。醒酒是对的，但不是所有酒都要醒的，一般年份酒要醒，国内酒的话，没有八百块一瓶的一般都不用醒酒。喝红酒，一般一口喝十一毫升，大概就是你盛满你的口腔，而舌头又有回来动的空间。喝到嘴中含十一秒，在这个时间舌头在里面转动，来充分感受酒的口感。当然，喝之前闻一闻显得你专业。红酒杯选择也很重要，一般用的都是开口大一些的，因为红酒味道散发的慢，喝的时候一般又是在低温下，所以用的酒杯口相对来说敞开一些。目的是为了让酒的香味儿尽快散发出来。白兰地的酒杯开口较束紧一些，因为白兰地的味道相对来说更容易挥发出来，束口是为了不让酒的味道太快散发完。

6，怎么喝红酒好

每天一杯红酒,可以美容养颜,可以调节睡眠;啤酒、白酒、少量的喝多大脑有好处，喝多了，可以伤脾伤肝,可以说会引起很多疾病. 好处：对女士来说，红葡萄酒可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。红葡萄酒虽然好处多，味道好，但也不可多喝。一般每天饮用100毫升左右即可，既经济、安全，又满足了需要。害处：酒是皮肤大敌，因为酒属于刺激性的饮品。长期且过量饮酒，皮肤会变粗糙，还可能长粉刺，或出现其他皮肤病。若是原来就有皮肤病那饮酒会使病情加重，象白癜风，痤疮。还有一个害处就是酒能麻醉神经，酒后失态。秘招：无论是白酒、啤酒，还是红酒、黄酒，洋酒，喝过之后，喝一袋鲜牛奶，将消除酒力，护身养体。适量饮酒有兴奋精增进食欲。舒筋括血祛湿御寒等作用。但是酒可以治病也可以伤身。大量饮酒酒精可使心脏功能减弱过量饮酒可使胃及胰腺发生炎症酒精进人肝脏会损害肝细胞；长期大量饮酒可形成脂肪肝或肝硬化大量的酒精会抑制呼吸中枢损害肺脏的防御功能使肺脏抗感染力下降。经实验证实酒精能减低肺泡中的巨噬细胞消除细菌和尘埃的功能。同时酒精还有减弱呼吸道粘膜纤毛将有害物质排除体外的功能。所以饮酒切不可过量因为无论哪种酒都含有酒精。长期过量饮酒会给身体带来损害。

红酒知识-点酒礼仪餐厅点酒礼仪餐厅点酒礼仪及饮用方法: 在高级西餐厅里, 点一瓶葡萄酒来喝有许多关于礼仪方面的东西要清楚。不然, 除了出丑外, 也可能被餐厅欺骗。以下是点酒过程中由始至终要知道的要点：一、查询是否有 wine list 。想点葡萄酒但又发觉餐桌上并没有葡萄酒牌,wine list或酒水牌-beverage list上没有葡萄酒是, 应该问侍应生有没有 wine list。wine list 通常不会摆在餐桌上, 只会待顾客查询时才拿出来, 这是餐饮业的惯例──尤其对于高级的西式餐厅。二、向侍应生念出想点的葡萄酒的名称。正式向侍应生点酒时, 请念出葡萄酒的大概名称。何谓大概名称？通常包括三点：〈一〉、酒庄名字或品牌。如 chateau la france（酒庄）、romeo & juliet（某法国牌子）或 carta vieja（某智利牌子）。〈二〉、该葡萄酒的款型。出葡萄酒的款型有二大分法。(1)、以产区为准, 这在欧洲尤其流行。每个产区都代表大约某一种风格, 于是约定俗成, 以产区为种类。(2)、以葡萄的品种为类, 这在新世界──亦就是非欧洲国家尤为流行。不同的葡萄品种带来不同口味的葡萄酒。(3)、以系列名称为主。以中国最出名的酒庄张裕为例, 出产了数个档次的红酒, 最高级的叫高级解百纳干红葡萄酒, 次者为干红葡萄酒。留意一点, 系列名称可能包括葡萄品种。〈三〉、年份。较专业的饮酒者会视同一品牌不同年份所出的酒为不同的酒。此做法尤其适合于欧洲葡萄酒, 原因欧洲每年之天气极尽不同, 因而所出的酒不同年份可能有颇大的质量差距, 风格也可能是年年不同。举例, 以下是五支不同的葡萄酒在 wine list 上的写法。读者请尝试在不需全读所有文字情况下向侍应生指出该葡萄酒.... 葡萄酒牌 wine list 法国 france bordeaux 1. chateau la france, medoc, cru bourgeois, 1998 beaujolais 2. romeo & juliet, beaujolais, 1997 意大利 italy piemonte 3. borgogne barolo, 1997 智利 chile 4. carta vieja merlot, manle, 1999 中国 china 5. 张裕高级解百纳葡萄酒, 1995 三、开瓶前确定该瓶葡萄酒。点酒后, 侍应生便会取出该支葡萄酒让你过目──侍应生不可在顾客未察看该瓶葡萄酒便开瓶。因为顾客可以：〈一〉、察看葡萄酒是否本人所点的酒。规矩是, 如果你点了头意示侍应生可以开瓶, 即使最后你发觉侍应生给错了酒你, 你也不能反悔。〈二〉、观察葡萄酒的储藏状态, 如酒塞有没有严重的凸上──这表示木塞得不到湿润, 不能在涨大的情况下防止空气氧化葡萄酒, 如有这情况顾客可叫侍应生换另一瓶状态更好的。四、亲眼看着酒开瓶。当顾客示意接受该瓶葡萄酒后, 侍应生应在顾客面前开酒, 原因可能是防止餐厅方面混入较低档次的酒入瓶内。如果该瓶为白酒或香槟, 侍应生应于开瓶前把酒放入冰桶内。如果顾客不知要冰多久, 可请教侍应生──假如你对他有信心。五、让红酒「呼吸」及试酒。开瓶后, 红酒应先「呼吸」空气一会, 以让进行氧化作用, 到达饮用阶段。经过「呼吸」的酒, 侍应生会倒入约等于一小口份量的酒进顾客的酒杯。此时你要做的是「试酒」, 试酒的过程应为 : (一)、拿起盛着葡萄酒的酒杯，向外倾斜，首先看看酒是否有如木屑的东西，这些东西可能会影响酒的品质。再来看看酒的颜色。已成熟的酒(低下档的轻清型葡萄酒例外)，外围酒边带褐黄色，而里面的酒色泽较深。未成熟(可储藏更久才饮用) 的酒内外皆多呈紫红色。 (二)、拿起酒杯，向内摇晃(右手者即逆时针，左手者即顺时针)。 (三)、然后把酒向内倾斜，低头用鼻去嗅，味道香浓当是好征兆。 (四)、呷一口酒，不要太多，也不要太少，转动舌头去体会，在餐厅用酒时，这时候是决定你是否接受此瓶酒的时候。处理不当的酒，可能带有霉腐味，这时你可以要求侍应生「退货」。试酒结果满意, 顾客便示意侍应生可以继续倒酒了。如不满意, 可对侍应生表示不接受。这时, 侍应生可能会自己也喝一点证实, 如果酒真是有问题, 高级西餐厅一般会收回该瓶酒。没那么高级的餐厅就可能…… 六、倒酒的技巧。试完酒后, 如果接受, 便可让侍应生倒酒, 每次倒入的分量应为 1/3 杯──国内很多侍应生都会倒得过多。留意一点, 倒酒时酒标 wine label 应面向顾客。为什么？因为倒完酒后, 于瓶口的红酒可能会滴下来, 酒标向上的话, 酒滴只会滴落酒瓶的背面, 不会弄花酒标, 损害酒的欣赏价值。同样道理, 每次向下倒酒后, 不要直线向上拿起瓶, 应一边轻微旋转酒瓶, 一边提起酒瓶, 这样, 酒便不会沿着酒瓶滴下, 因为已经均匀分布在酒瓶口的四周。

加点雪碧。