花式调酒师，花式调酒有没有证书

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1，花式调酒有没有证书
2，花式调酒师的学费大约是多少目前前景怎样
3，学花式调酒有前途吗
4，什么是花式调酒师
5，花式调酒师应该具备哪些素质
6，花式调酒师的由来

1，花式调酒有没有证书

应该说每家大点的酒店都有调酒师的（本人在酒店工作，不过不是调酒师）学调酒应该还是要要求一点相貌吧，我看那些站吧台的女孩子长得都还比较漂亮的．只要不是丑的特别厉害花式调酒我不知道有没有证书，不过调酒的确是有证书的

花式调酒师—— 我国十大热门职业之一！高档酒吧、高档咖啡厅、豪华西餐厅的时尚达人！优雅的工作环境，丰厚的收入回报，新潮的职业体验，年轻人职业的首选蓝海职校为您打造时尚、前卫、够酷、够炫又好玩的职业！即使没有基础的学员也能在短期内迅速提高花式调酒水平，三个月可登台表演。三个月即可轻松就业。蓝海职业培训学校花式调酒师专业班，学制三个月，一期学不会，下期免费再学；学员考核合格后，由劳动部门颁发资格等级证书，国内通用，出国有效。结业后学校给予推荐工作。报名咨询电话：6995000. 参考资料：http://www.songyuan163.com

花式调酒有证书的调酒分为花式调酒和正规调酒两种现在的花式调酒学出来以后主要工作场所是酒吧迪厅之类的地方，但是不稳定，需要和老板谈每场的费用，好处是可以多跑几场。而正规调酒则是在一些星级酒店中为老外服务，好处是可以拿到一定良的小费，而且假如你能和你们组长混熟的话可以飞单，那又是一笔不少的收入噢。

花式调酒有没有证书

2，花式调酒师的学费大约是多少目前前景怎样

调酒师在不少年轻人看来真是既好玩又够酷的职业。调酒师的工作就是在酒吧或餐厅专业从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化和风情。职业前景：随着近年酒吧行业的兴旺，调酒师也渐渐成为了热门的职业。据有关资料显示，北京、上海、深圳、广州等大城市，每年缺2500名左右的调酒师。职业薪酬：调酒师在我国的薪水为1000元至7000元人民币不等。基本工资＋服务费＋酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。考证链接：参加国家劳动和社会保障部推出的调酒师职业资格考试，考证费用初级为80元，中级为100

花式调酒师除了酒吧外，会所、高级浴场、高级中餐厅等都需要，具体学费你可以向培训学校咨询一下。好的学校如楼上说的成都地平线不错

调酒师未来的前景好不好，这个怎么说呢？现在的调酒师很大一部分所谓的调酒师非常的畸形，就像杂技团似的，越来越脱离的真正的调酒如果你像这样的方向去发展，肯定没有什么前景可言啊，慢慢会被淘汰掉，当然假如你能够找到一个专业的学校，一个好的老师，为你指一条正确的路，教你做一个全面的、专业的调酒师，应该说发展的前景还是非常不错的， http://www.dpxpx.cn/ 这个网址是成都地平线调酒师培训的网站，网站当中有一个关于调酒师前景的介绍，我个人觉得介绍的非常到位，一针见血，非常的专业我与他们的看法差不多，如果有兴趣你可以去看看嘛，以免去我打字的劳累，还能更好的帮助你了解，一举两得。 100个币哦采纳嘛很用心的回答呢

你是哪里的，先把地方说清楚，或者想在哪里学，各地的费用有差异

花式调酒师的学费大约是多少目前前景怎样

3，学花式调酒有前途吗

花式调酒主要是学习如抛瓶、杂耍等表演的动作，需要坚持长时间的练习，不能着急，要有好的心态，属于熟练工种。太娇气的人不适合练习花式调酒，如果想练好，受伤是难免的，瓶子肯定会砸到你的。没毅力的人也不适合练花式，花式调酒需要循序渐进慢慢练，不是短时间能够练出来的，需要时间、需要坚持、成功的秘诀就是：练习、练习、再练习！所以要考虑清楚哦！如果能练出来，花式调酒将是一份炫、酷而又时尚的职业！可以参加比赛、可以接表演，收入还是很客观的！

要看你学的怎么样啦？

调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化和风情的人员，调酒师英语称为bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括：酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。而在国内的调酒师随着近年酒吧行业的兴旺，也渐渐成为热门的职业。在国内，目前已有上万人拿到劳动和社会保障部颁发的“调酒师职业资格等级证书”。据有关资料显示，北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市，每年缺5000名左右的调酒师。调酒师在我国的薪水普遍在1000元人民币左右。但是每个行业都有状元，有的月薪在五六千甚至上万元人民币，如果做到管理位置，那么月薪会过万。随着酒吧数量的大大增加，作为酒吧“灵魂”的调酒师的薪酬会水涨船高，基本工资＋服务费＋酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。而在国外，调酒师需要受过专门职业培训并领有技术执照。例如在美国有专门的调酒师培训学校，凡是经过专门培训的调酒师不但就业机会很多，而且享有较高的工资待遇。一些国际性饭店管理集团内部也专门设立对调酒师的考核规则和标准。现在国内比较时兴的花式调酒，是近几年酒吧兴起带动的时髦职业，其实任何一种调酒方式都需要基本的调酒知识，初级要求掌握20种鸡尾酒的品种、配方，培训时间40个学时；中级要求掌握40种鸡尾酒的品种和配方，培训时间60个学时；高级不仅要求掌握上百种鸡尾酒的品种和配方，还侧重于掺法国、意大利等国的红葡萄酒，达到自创鸡尾酒和管理经营酒吧的水平。只不过花式调酒需要更多的激情以及特殊的表演杂耍技巧。要做一个调酒师所需要的条件：有四种能力是调酒师必须具备的：第一是激情，在调酒界有这样一句话：好的调酒师既会调酒又会“调情”———品酒的人就是在品味情调和生活；第二是记忆力，会调越多的酒就要记住更多的调酒配方；第三是色觉，要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色；第四是性格，作为调酒师要性格开朗，善于与大家沟通，营造轻松的氛围。

学花式调酒有前途吗

4，什么是花式调酒师

调酒师是指在酒吧或餐厅等场所，根据传统配方或宾客的要求，专职从事配制并销售酒水的人员。调酒：调酒是指把酒和其它饮料辅料按一定比例调和在一起含有食用酒精的饮料。调酒是一门技术，也是一门艺术。它是技术与艺术的结晶，是一项专业性很强的工作。调酒为人们提供了视觉、嗅觉、味觉、肉体和精神等方面的享受。酒的色、香、味、型、格、神、情、爱、温、湿、光、音等自然营养保健是体现调酒师技术水平高低的重要标准。调酒师应具备的七个条件：1、身体健康（视觉、嗅觉、味觉等要正常）2、掌握丰富的酒水知识。3、了解混合酒的调制技术及艺术。4、酒的选购验收和酒肴的搭配。5、酒的品尝和欣赏艺术。6、服务与经营管理技能。7、流利的英语听说写能力。调酒师的工作环境：调酒师的工作环境是酒吧：酒吧是专门为客人提供酒水及饮料的服务场所

英式调酒师班中级英式调酒师班 980 1个月说明：包括用具和用料。英式中级调酒师班培训主要内容：酒水知识＋洋酒识别＋摇酒＋吧台服务＋品酒＋鸡尾酒40款+吧台工作流程+无酒精鸡尾酒＋自创鸡尾酒+吧台实用的Working Flair花式调酒+实用酒吧魔术高级英式调酒师班 2500 2个月高级英式调酒师班培训主要内容：果盘:盘头+各种水果雕刻法+水果拼配葡萄酒：产地+鉴别+服务酒吧管理：酒吧设计+鸡尾酒会+酒水促销+成本控制酒吧英语：洋酒名称+鸡尾酒名称+酒吧用具+酒吧英语对话说明：中级和高级同时报：赠送学杂一套（东方食艺体恤衫1件，调酒、花式教学光碟1张、内部教学资料书一本、OZ杯一个、酒嘴一个、美式摇酒壶1个（听）260元一套、注：（上课时学员服装统一）.学费3480元、学期2个月、包括用具和用料。咖啡师班咖啡师班 1280 1个月说明：包括用具和用料。咖啡师班培训主要内容：咖啡知识+咖啡+奶茶+果汁+花式咖啡+花式茶+奶昔+冰沙高级咖啡师班： 2000元 1个半月说明：包括用具和用料。咖啡师班培训主要内容：咖啡知识+咖啡+奶茶+果汁+花式咖啡+花式茶+奶昔+冰沙花式果汁+冰沙+刨冰 +冰激凌+咖啡拉花+酒吧魔术班+无酒精鸡尾酒花式调酒班花式调酒1 中级调酒+初级花式 1960 1个月花式调酒1培训主要内容：中级调酒+初级花式二项内容之和重点推荐：花式调酒2 中级调酒+高级花式 4460（男生） 3460 （女生）学期2个月实习1个月说明：学费中包括调酒用具和用料。赠送初中级花式花式调酒2培训主要内容：中级调酒+高级花式二项内容之和实用套餐班重点推荐：实用套餐A 中级调酒+咖啡班 1780 1个月实用套餐1培训主要内容：调酒+咖啡二项内容之和重点推荐：实用套餐B 中级调酒+咖啡+初级花式 2760 1个月实用套餐2培训主要内容：调酒+咖啡+初级花式三项内容之和重点推荐：实用套餐C 中级调酒+咖啡+高级花式 5160 男生 4160 女生学期2个月实习1个月说明：学费中包括调酒和咖啡用料。实用套餐3培训主要内容：中级调酒+咖啡+高级花式三项内容之和就业实习分配班

5，花式调酒师应该具备哪些素质

想成为一名合格的调酒师，需要掌握的东西很多，比如各种洋酒的知识、鸡尾酒的配方、各种工具的使用、果盘制作/酒吧相关管理知识等等，都要掌握，掌握这些知识可以通过培训学习，现在有很多专门培训教这些知识的学校，比如像成都的地平线调酒师培训基地就是目前国内比较好的调酒学校之一，很专业够诚信。而花式调酒在表演的时候，则要融入灯光、音乐等多种技艺，当几个瓶子同时在空中飞舞，把燃烧的火焰抛来抛去，更具有表演性和观赏性，这些动作需要自己的努力刻苦练习才能熟练。另外调酒师自身的素质修养、良好的谈吐交流沟通能力也是非常需要的。

调酒师要求第一，要对调酒有兴趣，因为兴趣是最好的老师，能够帮助你很好的吸收这方面的知识第二，要有恒心和耐心，在学习花式的过程中，是比较辛苦的，要有耐心很恒心才能坚持下去第三，自身条件过关（比如身高不能太矮/学历不能低的离谱/年龄不能太大等），身高方面如果你是男生，身高最好在170以上，女生160+ 学历你最好不要低于初中学历，年龄嘛，一般不要超过24岁左右，然后性格最好是外向开朗一点，愿意与别人沟通。第四，具备过硬的技术，过硬的技术除了自身努力之外，就是要找个好学校，现在的学校很多，但是专业的能学到东西的不多，所以一定要慎重选择一个好的学校，这样你才能学到东西，学到了东西才能发挥真本事，有了真本事你才会有发展，要想知道一个学校好不好，既要去了解学校的硬件设施好不好，又要看看学校老师的水平高不高专业不专业，还要看看这个学校教出来的学生成绩如何，学生的成就是学校实力最好的体现，再一个就是学校诚信不诚信，有没有存在欺诈忽悠学生的行为，任何一个学校，都应该把诚信摆在最前面，重中之重。我可以告诉你一个很专业的学校，地平线调酒师培训基地，调酒行业的佼佼者，名师名校，够专业够诚信。可以去了解一下。

要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外，天生心态平和，喜欢和人打交道

花式调酒最早起源于美国的“Friday”（星期五餐厅），在八十年代开始盛行欧美各国，但对我国来讲只是近几年的新兴行业有很大的发展潜力。花式调酒其特点是在传统的调酒过程中加入一些花样的动作，集音乐、舞花式调酒师[1]蹈、杂技于一体。花式调酒给酒文化注入了时尚风景，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、融洽与客人关系的作用。尽管越来越多的年轻人选择当一个调酒师，但从调酒师的培养来说，难度比较大。一是从业要求高，二是入行培训难，三是培养经费高。 1、作为服务行业，调酒师的工作非常直观地展示在客人面前，因此调酒师在职业能力和个人素质方面都有较高的要求。 2、入行培训，和国外相比，我国的调酒师的培养相对较为滞后。尽管调酒师培养已经开展了十多年，但是很长一段时间内，调酒专业都是与相应的酒店合作开办。有兴趣学习的青年人很多，但坚持下来并很优秀的调酒师不多。而且花式调酒人才培养尚处于起步阶段。在这样一个营养缺乏的情况下，出现优秀调酒师的机会自然少了。随着全国大中城市酒吧遍地开花的势头，对调酒师的需求也日趋旺盛，有不少年轻人都想方设法，渴望学到这样的一技之长，于是各种形式的调酒培训班也相继诞生。但是，其中粗制滥造、浅尝辄止的多，精工细琢、潜心修炼的少。 3、从学习经费上说，一般初级调酒师班为1个月的课程，学费在500元到700元不等，加上食宿费和培训材料费，开销通常在2000元到2500元。获得初级证书后，按理说可以开始工作，但是由于目前酒吧往往需要技能较强的调酒师，因此要想找到合适的工作还需要参加中级培训。如果已经取得中级认证，希望学习花式调酒，成本会更高一些。初级班学习时间大约为一个月，学费1500元到1800元，中级班为两个月，学费为1800元到2600元。和普通调酒师班一样，花式也有捆绑式培训，初中级加起来，学费大约在3000元左右。学至高级花式调酒师。把所有投入加起来，要成为一名比较优秀的花式调酒师，投入至少在11000元到15000元之间。代价虽然很高，但是还是有很多的人参与培训。迄今为止，国内已有上万人拿到劳动和社会保障部颁发的“调酒师职业资格等级证书”。四、学习花式调酒的途径优缺点比较： 1、看花式调酒教学、比赛录象。优点：动作直观；有音乐节奏，现场感强。缺点：不易理解学习，缺少指点，容易走弯路。 2、跟培训班学。优点：真人教学，有对比，进步快。缺点：教学形式容易忘记；受时间空间限制，参与学习人数有限；学费昂贵。 3、看图书。优点：图文并茂，易懂易学；不受时间和空间限制，随时随地可以学习；成本低廉。缺点：缺少现场感。根据调查：目前中国调酒师市场非常大，每年大约需要上万人，那么也就促使了更多的人来选择花式调酒专业，预计在未来的几年里中国的花式调酒也逐步的迈出中国走向世界。

6，花式调酒师的由来

花式调酒最早起源于美国的“Friday”（星期五餐厅），在八十年代开始盛行欧美各国，但对我国来讲只是近几年的新兴行业有很大的发展潜力。花式调酒其特点是在传统的调酒过程中加入一些花样的动作，集音乐、舞花式调酒师[1]蹈、杂技于一体。花式调酒给酒文化注入了时尚风景，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、融洽与客人关系的作用。尽管越来越多的年轻人选择当一个调酒师，但从调酒师的培养来说，难度比较大。一是从业要求高，二是入行培训难，三是培养经费高。 1、作为服务行业，调酒师的工作非常直观地展示在客人面前，因此调酒师在职业能力和个人素质方面都有较高的要求。 2、入行培训，和国外相比，我国的调酒师的培养相对较为滞后。尽管调酒师培养已经开展了十多年，但是很长一段时间内，调酒专业都是与相应的酒店合作开办。有兴趣学习的青年人很多，但坚持下来并很优秀的调酒师不多。而且花式调酒人才培养尚处于起步阶段。在这样一个营养缺乏的情况下，出现优秀调酒师的机会自然少了。随着全国大中城市酒吧遍地开花的势头，对调酒师的需求也日趋旺盛，有不少年轻人都想方设法，渴望学到这样的一技之长，于是各种形式的调酒培训班也相继诞生。但是，其中粗制滥造、浅尝辄止的多，精工细琢、潜心修炼的少。 3、从学习经费上说，一般初级调酒师班为1个月的课程，学费在500元到700元不等，加上食宿费和培训材料费，开销通常在2000元到2500元。获得初级证书后，按理说可以开始工作，但是由于目前酒吧往往需要技能较强的调酒师，因此要想找到合适的工作还需要参加中级培训。如果已经取得中级认证，希望学习花式调酒，成本会更高一些。初级班学习时间大约为一个月，学费1500元到1800元，中级班为两个月，学费为1800元到2600元。和普通调酒师班一样，花式也有捆绑式培训，初中级加起来，学费大约在3000元左右。学至高级花式调酒师。把所有投入加起来，要成为一名比较优秀的花式调酒师，投入至少在11000元到15000元之间。代价虽然很高，但是还是有很多的人参与培训。迄今为止，国内已有上万人拿到劳动和社会保障部颁发的“调酒师职业资格等级证书”。动作: A.翻瓶1-4(翻瓶是花式调酒的基础动作,左右手要熟练掌握) B.手心横向旋转酒瓶 C.手心纵向旋转酒瓶(手心横向,纵向旋转酒瓶是锻炼用手腕控制酒瓶时手腕的力度). D.抛掷酒瓶一周半倒酒. E.卡酒 F.回瓶(抛掷酒瓶一周半倒酒,卡酒,回瓶是花式调酒最常用的倒酒技巧,要左右手都能熟练掌握). G.直立起瓶 H.直立起瓶手背立 I.一周拖瓶(手背拖瓶锻炼酒瓶立于手背上时手的平衡技巧,要左,右手熟练掌握) J.正面两周翻起瓶 K.正面两周倒手(正倒手是花式调酒最常用的倒手技巧) L.抢抓瓶(抢抓瓶要求左,右手熟练掌握) M.手腕翻转瓶 N.背后直立起瓶 O.背后翻转酒瓶两周起瓶 P.反倒手 Q.抛瓶一周手背立瓶 R.背后抛掷酒瓶(背后抛掷酒瓶是花式调酒中非常重要的) S.衔接动作,要熟练掌握 T.绕腰部抛掷酒瓶 U.绕腰部抛掷酒瓶手背立 V.外向反抓 W.抛掷酒瓶一击手拍瓶背后接 X.头后方接瓶| Y.滚瓶组合练习动作 A.翻瓶1+2翻瓶2+3翻瓶3+4翻瓶1+2+3+4 B.抛掷酒瓶一周半倒酒+卡酒+回瓶 C.直立起瓶手背立+拖瓶(60秒)+两周撤瓶 D.正面翻转两周起瓶+正面两周倒手+一周半倒酒,卡酒,回瓶+手腕翻转酒瓶+抢抓瓶 E.背后直立起瓶+反倒手+翻转酒瓶两周背接 F.手抛瓶一周立瓶+两周撤瓶+背后抛掷酒瓶手背立 G.抛掷酒瓶外向反抓+腰部抛掷+转身拍瓶背后接 H.头后方接瓶+滚瓶+反倒手+外向反抓+腰部抛掷酒瓶+转身拍瓶背后接

在国内的调酒师随着近年酒吧行业的兴旺，也渐渐成为热门的职业。在国内，目前已有上万人拿到劳动和社会保障部颁发的“调酒师职业资格等级证书”。据有关资料显示，北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市，每年缺5000名左右的调酒师。调酒师在我国的薪水普遍在1000元人民币左右。但是每个行业都有状元，有的月薪在五六千甚至上万元人民币，如果做到管理位置，那么月薪会过万。随着酒吧数量的大大增加，作为酒吧“灵魂”的调酒师的薪酬会水涨船高，基本工资＋服务费＋酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。而在国外，调酒师需要受过专门职业培训并领有技术执照。例如在美国有专门的调酒师培训学校，凡是经过专门培训的调酒师不但就业机会很多，而且享有较高的工资待遇。一些国际性饭店管理集团内部也专门设立对调酒师的考核规则和标准。现在国内比较时兴的花式调酒，是近几年酒吧兴起带动的时髦职业，其实任何一种调酒方式都需要基本的调酒知识，初级要求掌握20种鸡尾酒的品种、配方，培训时间40个学时；中级要求掌握40种鸡尾酒的品种和配方，培训时间60个学时；高级不仅要求掌握上百种鸡尾酒的品种和配方，还侧重于掺法国、意大利等国的红葡萄酒，达到自创鸡尾酒和管理经营酒吧的水平。只不过花式调酒需要更多的激情以及特殊的表演杂耍技巧。要做一个调酒师所需要的条件：有四种能力是调酒师必须具备的：第一是激情，在调酒界有这样一句话：好的调酒师既会调酒又会“调情”———品酒的人就是在品味情调和生活；第二是记忆力，会调越多的酒就要记住更多的调酒配方；第三是色觉，要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色；第四是性格，作为调酒师要性格开朗，善于与大家沟通，营造轻松的氛围。如果学习花式调酒还需要注意四个方面：一、学习花样调酒要有保护措施，开始不能用真瓶进行练习，因为在花样调酒的动作中有很多空中抛接瓶的动作，对于初学者，这些动作是有危险性的，一定要用专业练习瓶进行训练；二、要有教练和有经验的调酒师指导，所学到的动作也会很规范和漂亮。三、花样调酒是一种即兴表演，因此要有动感的音乐，随着节拍进行训练。四、花样调酒的心理训练重于动作训练，因为花样调酒是调酒师经常在强烈的灯光与众多的观众观看下进行技能展示。如果你是因为兴趣而学习调酒的，那么应从酒品的基本知识入手，应首先了解中外名酒如何分类，再去学习有关鸡尾酒调制的基本规则，然后可以根据流行的鸡尾酒配方学习调制鸡尾酒，这样你会发现学鸡尾酒调制要比学做菜容易得多。根据调查愿意做调酒工作的人有三种：第一种是为了兴趣学调酒这些年轻人往往会比较投入；第二种是为了谋职而学习调酒；第三种是为了经营自己的酒吧而学调酒的酒吧老板。从“外行”要想进入调酒师行列，至少需要专业学习3个月以上的时间，还要经过半年左右的实践才能算可以“出师”的调酒师。调酒师是一群很神奇的人，他们可以用柠檬片和樱桃调制出许多你意想不到的梦幻般的味觉。醋栗酒和生奶油，在他们的手里搅拌摇晃，叮叮当当几分钟，再用风格迥异的器皿盛好，一杯美妙的“天使之吻”就这样诞生了。若不明白其中的玄妙，你可以叫它几种饮料的混合。但是倘若知道了它严格的工艺，知道如何鉴赏它的细腻光泽，如何欣赏它的艺术情调，就会觉得它的价值远不是一杯酒所能概括。想成为一名合格的调酒师，需要掌握的东西很多，比如各种洋酒的知识、鸡尾酒的配方、各种工具和果盘制作等等。而花式调酒则要融入灯光、音乐、魔术等多种技艺，可以让几个瓶子同时在空中飞舞，把燃烧的火焰抛来抛去，这更像是一种表演艺术。