蓝莓果酒，篮莓怎么泡酒

本文目录一览

1，篮莓怎么泡酒
2，自制甜蜜的蓝莓酒怎么做好吃又简单做法
3，怎么泡蓝莓酒
4，蓝莓果酒有何功效
5，蓝莓酒的特点是什么
6，怎么做蓝莓果酒

1，篮莓怎么泡酒

1、原料：蓝莓果1000克、乐扣乐扣玻璃密封罐一个、25度的清酒1000克(也可以用20几度的白酒代替)。2、彻底清洗蓝莓果，窍门就是：用30克淀粉，加入清水中，这样洗出的蓝莓果没有异味和杂质。3、搅动淀粉水，让蓝莓果均匀的被冲洗干净。去掉蒂，让蓝莓果变成干净的一粒一粒。4、冲洗干净的蓝莓果，要控干水分，或者用厨房纸擦拭干净。5、蓝莓果装进乐扣乐扣玻璃密封罐：乐扣乐扣会呼吸的玻璃容器，完美自动排气的密封性，特别适合发酵、自制泡酒。倒入清酒，倒到8分满就可以了。6、盖好盖子，放在阴凉处，储藏2周以上，蓝莓果酒就可以了。

篮莓怎么泡酒

2，自制甜蜜的蓝莓酒怎么做好吃又简单做法

主料蓝莓：5斤辅料糖：1斤具体步骤第一步挑选健康饱满的蓝莓，水洗后必须晾干第二步瓶洗干净、晾干。可以用白酒洗一下瓶子，这样做是为了消毒，防止在酿制过程中混入杂菌，影响酿酒的品种和杂菌发酵产生有毒有害物质第三步一层蓝莓一层糖。用白糖封口能有效防止最上面的蓝莓变质第四步刚开始蓝莓会出汁水，部分糖会被融化流到瓶底，记得晃一晃让甜甜的汁水能尽可能的接触蓝莓果第五步放蓝莓一定要留出一定空间，蓝莓发酵的时候会膨胀，所以大酒瓶也不用密封那么严实，以免涨爆。第六步一个月后，慢慢的就有酒味了。终于完成蓝莓汁到蓝莓酒的变革。个人觉得室温就好，无需放冰箱

自制甜蜜的蓝莓酒怎么做好吃又简单做法

3，怎么泡蓝莓酒

【主料】蓝莓15000克【调料】老冰糖5000克白糖1000克【步骤】1.准备蓝莓和2个大酒瓶；2.准备好所需老冰糖；3.酒瓶刷洗干净，晾干，在用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁，起到一定的消毒作用；4.把蓝莓倒入酒瓶一层；5.放入一层冰糖；6.继续加入一层蓝莓一层冰糖，最后用白糖把蓝莓封住；7.泡了大概3天的蓝莓，上面的冰糖还没有全部融化；8.2个星期以后的蓝莓，已经出了很多汁液了，但此时只能算是蓝莓果汁，喝起来酸酸甜甜，还没发酵好不能算是酒；9.发酵好的蓝莓酒，喝起来有酒香，细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香；10.过滤掉上面的蓝莓皮，放入瓶子密封保存即可。

怎么泡蓝莓酒

4，蓝莓果酒有何功效

蓝莓果是目前世界上公认的“水果之王”，理所当然的，蓝莓果酒也被认为是最好的养生酒。蓝莓果酒以野生蓝莓果为主要原料，低聚果糖为甜味超高温瞬时杀菌、无菌冷灌装工艺精心加工而成。果酒中含有丰厚的蓝莓饮料花青素、维生素和氨基酸，蓝莓花青素具有肃清氧自在基、进步视力、延缓脑神经衰老、进步记忆力的成效。野森林蓝莓饮料饮品，色泽鲜红艳丽、美味可口、营养丰厚、质量上乘，卫生平安，具有共同成效，是大自然贡献给人类的珍品。常饮野森林蓝莓果酒系列，能够缓解视疲倦，改善视力，增加皮肤弹性，美容养颜。祛风除湿、强筋骨、滋阴补肾，进步人体生机，加强人体免疫力，助眠、激活人体细胞、促进微循环、延缓衰老、避免心脑血管发作病变预防早期肠癌。

5，蓝莓酒的特点是什么

可以啊蓝莓酒可以明目醒脑,软化血管,预防尿路感染等蓝莓中的花青素能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道，最近的研究又为超级水果再添美誉，多吃蓝莓或喝花青素饮料有助预防结肠癌的发生。研究发现，蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓和其他水果中含有一种叫紫檀芪的自然化合物，这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂，在蓝莓和黑莓中都存在。所以说此乃居家旅游送长辈送朋友之必备品(*^__^*)

颜色，红蓝色，味道，酸酸甜甜的带点酒味。呵呵。蓝海舰队留

酒的颜色是蓝紫色的，看起来显得很高贵。蓝海舰队的蓝莓酒味道就不错的

美酒甘甜营养保健

蓝蓝的

送蓝莓酒就可以送稍微中高端一点的蓝莓酒口感很好，特别是长白山上野生蓝莓酿制的因为野生蓝莓花青素含量是全世界排名第一的所以维尔波瑞的抗氧化能力和明目的效果就很好

6，怎么做蓝莓果酒

原料：蓝莓100g、高度粮食酒半瓶、冰糖50g做法：1. 捡果肉结实、稍硬的蓝莓洗净，沥干水分。2. 在可密封罐中掺杂放入蓝莓和冰糖。3. 没找到密封罐，只好用可密封的碗代替了。全碗放满，倒酒，刚没过蓝莓即可。4. 放在阴凉处。想半天觉得冰箱里面最合适。5. 半月后即可成酒。

酒的选择：要纯粮食酒，如果是泡药酒，度数高点60度以上的最好了，果酒40度到50度就可以，酒太浓降低了水果的风味。水果的选择：水果酒在制作时须挑选新鲜且外表无损伤的果实为最佳，果实须确实洗净，并在阴凉处风干，以避免在辛苦制作完成后因而引发的成品变质，尽量选择酸味越强烈的水果，制作出来的果酒风味越佳。容器的选择：最好选择能够密封且宽口的瓶子，并以透明为最佳，材质以玻璃制品为优先。糖的选择：以冰糖为最佳，因冰糖是所有糖类中最易取得，且纯度最高的不易造成水果酒的颜色变化，并且最能维持水果的原来风味。糖多可以减低酒的度数。不喝酒的可适当加多点。制作方法：水果洗净，去掉杂质晾干。玻璃瓶消毒晾干。按酒、水果、冰糖、4:2:1的比例，一层水果一层冰糖放在瓶内，最后倒入白酒，可以加几片柠檬可防氧化。一周后冰糖化开，稍微搅拌一下，让冰糖和酒充分融合，密封后放阴凉处2个月后就可以喝了。蓝莓酒的功效：蓝莓中的花色苷色素对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。具有保护毛细血管及抗氧化的作用。延缓脑神经衰老，增强记忆力。

家庭做果酒的方法：材料：罐头水果400克，碎冰糖200克，白葡萄酒2.5杯（也可以用白酒代替，半杯即可，另加2杯纯净水）；操作：1.罐头水果切小块； 2.将水果块.白葡萄酒.冰糖装入一大碗内，放入微波炉加盖，用高火5～6分钟。冷却后放入密封的容器内； 3.容器冷却后放进冰箱，6～7日后就可以饮用啦！水果不限种类，任何水果都可以，我自己只做过苹果和波萝两种，冰糖也可以用白糖代替，酒和糖的比例根据自己的口味随意啦....。果酒做好后很漂亮的哦，嘻嘻！！