好的红酒有保质期吗知乎文章，葡萄酒是否有保质期

本文目录一览

1，葡萄酒是否有保质期
2，红酒有保质期吗
3，葡萄酒有有效期吗
4，红酒有没保质期
5，葡萄酒有保质期吗
6，葡萄酒有保质期吗

1，葡萄酒是否有保质期

一般葡萄酒包括红酒的保质期是从发酵好的原酒灌装开始计算的，比如说2008.8月采摘下来的葡萄用来酿制红酒，一般都需要在橡木桶中发酵半年左右的时间，然后灌装成瓶，也就是说它的保质期应该是从2009年2月份开始计算的。红酒就如同生命体一样，刚灌装完的红酒比较年轻，颜色一般为淡红色，随着时间的推移，颜色逐渐变为暗红，也就是属于成熟的红酒了！至于红酒的保质期是怎么确定的,按照法国红酒的标准，一般是有专家根据当年的气候和各种条件来确定这一年份的红酒属于哪一级别的，然后在确定它的保质期。好年份的葡萄酒还是能保存很长时间的，而且味道也非常不错！

有

葡萄酒是否有保质期

2，红酒有保质期吗

红酒的保质期一般是8-12年，大多数是10年。红酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在8-12年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。

其实无所谓保质期的啊，只是放久了容易影响品质而已。你保存好了还会升值哦

没有，年代越久的就越好

有

10年

红酒是有保质期的，一般国内的好的红酒保质期都是在8-12年（张裕解百纳保质期12年

红酒有保质期吗

3，葡萄酒有有效期吗

有啊,葡萄酒不象白酒是有有效期的!

有,葡萄酒的储存时间一般在10年以内,但在这时间内你必须得保持在恒温的条件下.我交你个比较实用的储存方法:用10张报纸把酒瓶包起来,用胶带把报纸封好,把酒瓶平放好就行.

有的红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。红酒也有新鲜型和陈酿型之分，新鲜型一般果香浓郁，如博若莱酒当年即可上市。陈酿型一般酒香浓郁，醇厚，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在5--10年之间。过了15年酒就不好喝了。关于葡萄酒的保质期这是网站： http://www.wines-info.com/news/news.aspx?news=3238

有一般3年。

有,甜红葡萄酒一般保质期是五年,干红葡萄酒是十年.

一般是十年.个别好酒可以存放十五年左右.

酒越陈越香，葡萄酒也一样哦

葡萄酒有有效期吗

4，红酒有没保质期

在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真并非如此。不是所有的酒都可以无限期地存入，如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。国外再差的红酒也没有写保质期，完全是国内的硬性要求！其实红酒并不是越老越好，一般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年（法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右），具体时间要看年鉴，各个产地的每一年的情况不同的。当然过了时间红酒也不会“坏掉”，而是平淡无味了。至于100%的纯100%的纯葡萄汁就是国内的特色了，因为有太多的厂家用糖水替代葡萄汁发酵！温度要在5到15度之间,湿度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震,说实话你家要是没有地下室或者专门存放红酒的冰箱,那是不适宜长期保存红酒的. 再有,红酒并不是越陈越好,总会有个时间上的高点的.法国红酒的年鉴里,98年并不是个好年头.那么你的红酒如果不是顶级酒庄出的话,现在喝就正好.当然,可以继续放下去,决不会变质的,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的. 国外的红酒没保质期的,但除非是非常好的红酒(价格50欧元以上的),一般会在10年内喝掉,要是一般的红酒,在5年内就要喝掉

有，就算是灌装以后，它的保质期是十年，

红酒是有保质期的，一般在两年吧，

5，葡萄酒有保质期吗

葡萄酒的保质期一般都是十年，过期最好不要喝．还有一种是葡萄露酒，保质期一般是２－３年，过期不能喝．葡萄酒的保质期一般都是十年，过期最好不要喝．还有一种是葡萄露酒，保质期一般是２－３年，过期不能喝．

要看是什么牌子，有些劣质的葡萄酒不仅保质期低而且葡萄成分相当低。通常一般的葡萄酒都有本身的保质期，如果你不确定的话，可以在买的时候问清货价人员。

好像没有的！

其实葡萄酒跟人一样会经过生长、成熟和衰老等阶段。在经过榨汁和橡木桶的醇化等一系列酿酒流程后，葡萄酒会得到酿酒师赋予的提升，这好比人类的学生阶段。然后装瓶，这时候葡萄酒会进入休眠期，须要有合适的储藏环境，再经过陈年后品质才会有第二次提升，这好比从学校走向社会的成熟过程。经过陈年后进入成熟期的葡萄其优秀的品质会持续释放一段时间，最后进入衰老期。这个过程所需时间会因葡萄陈年的潜质而不同，该酒的单宁结构是主要因素。进入衰老期的葡萄酒并不等于变质不能喝，只是这酒已经失去了原有的风采，变成平庸的液体，没有人愿意将它倒进口里了。所以，要给葡萄酒定个“保质期”不如给葡萄酒定个“适饮期”。一般来说啤酒保质期是3个月，开瓶之后，当天必须喝完；红酒、葡萄酒等保质期较长，有的干红葡萄酒可以放置10年左右；对于白酒，要看酒精度与厂家，品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。

肯定啦！

有

6，葡萄酒有保质期吗

有吧

相信很多人都会对葡萄酒保质期产生疑惑，为什么国外的葡萄酒没有标明保质期，而国内市场上出售的葡萄酒背标上会有保质期呢？要解决这个问题，还是一起来学习一下葡萄酒的常识吧。　　在法国等欧洲葡萄酒传统国，葡萄酒酒标涉及的内容有：葡萄品种、配比，葡萄采摘年份，产地、庄园，以及微量二氧化硫(防腐)等信息，唯独没有保质期一说。因为法国人认为，葡萄酒是有生命的，不同年龄的葡萄酒具有不同的风味。新鲜时，酒液清爽，果香花香浓郁;陈年时，果香渐退，酒液色深味浓，回味的层次、所含的物质会越来越丰富。如果保存得当，一瓶葡萄酒哪怕是40年，都有可能还不是它的盛年期。因葡萄品种不同，葡萄酒也不是越陈越好，对于博若莱新酒而言，当年产当年喝才是最佳的，到了第二年反而不美。另外，如果保存不得当，受到高温炙烤或是瓶塞干缩漏气，一瓶葡萄酒也有可能在一年之内就变味变质。当然，有生命的东西都会有一个期限，对于葡萄酒而言，它也有一个口味最佳的盛年期，到达了那个顶峰之后，酒由老而衰，口味渐差。但这也仅仅是口味变差而已，并没有饭菜变馊意义上的变质。因此，法国酒农认为，给葡萄酒标保质期既没有一定的标准，也没有意义，这种传统一直流传了下来。　　但是，根据我国食品有关法律，食品最长的保质期限是15年，因此，海关在葡萄酒入关时，都会加上一个保质期。对于市民消费来说，挑酒的关键并不在于保质期的长短，而是看酒标上的葡萄品种、采摘年份和酒庄。　　采摘年份传达的是当年当地葡萄是大年还是小年，一般来说大年为好，小年次之。但也有一些品酒专家喜好小年份酒，理由是葡萄产量低的年份，葡萄的风味会更浓——所谓浓缩的都是精华。所以，就普通消费来说，年份也不用太计较，只要了解年份代表的酒龄则可。

应该是用,,最好别过1个月