市场上的散白酒是不是都是真的，这个确实不能完全去鉴别到，所谓存在即合理。市场上销售的散白酒一般都是家庭小作坊酿造，而且销售的对象都是十里八乡的乡亲和熟人，在这种情况下，谁还敢置自己的“饭碗”和脸皮不顾，而去卖勾兑酒，甚至是假酒呢，从目前的情况来看，散装白酒的市场还是很不错的。
1、市场上10元/斤的散装白酒质量怎么样？
终归是酒，多喝不宜针对市面上10元一斤的散装白酒，我觉得还是谨慎考虑。建议还是到酒厂亲自见到那种纯粮酿造的酒，才是真的可以喝的酒，【眼见为实】任何如何口述描述是纯粮酒的，都是耍流氓。必须亲眼见到从酒缸里接出的才是真的纯粮酒，所以市面上的酒无论便宜贵，都不要轻信和购买，勾兑酒伤不起，那喝的不是就，那是毒药啊。
【建议戒酒】酒大伤身，个人建议还是尽量少喝或者不喝酒，毕竟酒这东西，怎们说呢。除了为了自己的一时口舌之快外，没有更多有意义的价值，喝多了不但伤身体，也可能因为酒后多言伤害到别人。不过从喝酒可以看透一个人，顺口溜就是：观棋不语真君子，酒后多言是小人，记住这两句话，你会发现很多人，不可以深交。所以酒也是个好东西，你清醒的时候，可以看看那些醉酒人的表现，
2、市面上的散白酒都是真的吗？
市场上的散白酒是不是都是真的，这个确实不能完全去鉴别到，所谓存在即合理。但能肯定，大部分都是真正的好酒，散装白酒目前还是大量存在的，而且有非常庞大的消费群体。仅单单从这方面来说，一般不会假到哪去，1.从目前的受众程度来说，散装白酒非常受欢迎就我的老家来说，大量家庭都是比较喜欢买散装白酒来喝的，几乎每家都会买;即便不怎么喝酒的家庭，也少不了买一些用来招待客人，特别是办酒席的时候，散装白酒肯定是少不了的。
而且农村里的果子又特别多，比如野生的枸杞，红枣这些，吃不完的就喜欢拿来泡酒，泡酒肯定都是选散装白酒了，我们老家的基本都是以高粱酒为主。2.从酒厂生存需求来说，大多都是质量可靠的每次回家喝的最多的酒就是散装的白酒了，每次买酒都是有几个固定的买酒的地方，而且这些都是10多年的老店，有些直接就摆在酒厂门口卖;有些也是多年的老店。
现在喝酒人的口味是很挑剔的，如果买到不好的酒，大家都会互相说，这样的话，卖酒的店自己就没办法生存了;如果在哪个地方的酒口感好，大家也会互相告知，这样就无形中产生了一定的口碑了。如果不想作死，都是不敢卖假酒的，就我目前的城市来说，很多售卖散装白酒的店都是开了很多年的，这一点就能证明酒的质量还是能让人放心的。
3.从酒的品质来说，散装白酒还是非常不错的在农村之所以散装白酒销量大，受欢迎，一个是酒的价格比较亲民，另外一个最重要的原因还是酒的品质是有保障的，在老家喝的最多的还是散装白酒，虽然谈不上包装，但酒的口感确实比很多的瓶装白酒好喝。一般20多一斤的酒就是非常好的了，口感非常好，如果不是喝的过量的话，一般不会很难受的，
3、散装白酒现在市场怎么样？
从目前的情况来看，散装白酒的市场还是很不错的。因为物美价廉的散装白酒具有以下一些优点，散装白酒的质量有保证。市场上销售的散白酒一般都是家庭小作坊酿造，而且销售的对象都是十里八乡的乡亲和熟人，在这种情况下，谁还敢置自己的“饭碗”和脸皮不顾，而去卖勾兑酒，甚至是假酒呢？另一方面，开小作坊酿酒卖的人大都文化水平不高，除了真粮食酿外，他们根本不可能具备勾兑酒、做假酒的技术和能力，
因为，人家酿酒的烟囱每天都在烧火冒烟，就是最好的证明。散装白酒的生产具有合法的手续，只要一说到散装白酒、小作坊，有很多喷子就坐不住了，什么三无产品啦，卫生不达标啦，质量不合格啦等等，不一而足，他们的思想依然停留在几十年前的水平，其实，这样的老黄历早就翻过去了，随着社会的发展和进步，国家对各项各业的监管也越来越完善和规范了，生产散装白酒的小作坊也不例外。
