三、经常喝古人真的是无酒不欢,嫁娶喝酒、聚会喝酒、生孩子喝酒、见朋友喝酒,甚至开心喝酒、郁闷也喝酒,士兵上战场也是一人一碗酒鼓舞士气,估计古代人就是喝酒长大了,喝不千杯都不好意思说自己是古代人了。二、喝酒的杯子小据说古人喝酒的杯子十杯也就和现在正常酒杯的一杯差不多,所以啊,看似古人喝的很多,实际也不太多。
1、中华酒文化趣谈,古人如何喝酒?
人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。天生我材必有用,千金散尽还复来,烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。这是李白著名诗篇《将进酒》的选段,可见酒文化在中国的历史长河中源远流长,壹·酒起源的三种说法第一种说法是神仙造酒。就是说酒不是凡间之物,是上天赐予的,神仙在造酒的过程中,酒不能发酵,需要有三种人的血经过七七四十九天,才能酿出来。
神仙先找到一个文人索要了一滴血,随后又问一个武将要了一滴血,神仙就在想,天地之间文人武将都是人中龙凤,上哪去找第三滴血去,找呀找等到第49天还没找到。神仙情急之下,看到一个凡人,拉着往窖子里滴了一滴血,哪知道这人是个疯子,酒好歹酿出来,但是此后凡人喝了酒以后。刚开始温文尔雅,再喝一会开始捋起胳膊,喝到最后的时候就耍酒疯,
第二种说法是原始社会,一个叫夷狄的人物造的酒,但是也没有具体的考证。第三种说法是杜康造酒,曹操说“何以解忧,唯有杜康”。第三种说法是最有历史典籍依据的酒文化起源,贰·酒的趣闻·三碗不过岗古人喝的酒都是纯粮食酿造的,度数比较低,叫做米酒。跟现在的啤酒差不多,也就有个十度八度,酒的趣闻最为大家了解的是武松打虎,三碗不过岗。
话说阳谷县有个壮士叫武松,此人天生豪爽、力气惊人,而且酒量特别好,有一次武松回家探亲,路过一家酒铺,酒瘾上来了,一看门口挂着一个横幅“三碗不过岗”。武松心想:呵,店家好的口气,不管三七二十一,小二劝解不成只好上酒。咕嘟咕嘟,连着喝下十八碗,差不多相当于现在喝了十八瓶啤酒,拿上行李继续赶路,小二说“客观千万不可,山上有大虫吃人”。
武松说,呵,少来这套,刚才吓唬我不成,又拿老虎吓唬我,好言劝不住该死的鬼。武松晃晃悠悠进了山,没想到真遇上老虎了,现在后悔也晚了,只能硬着头皮把老虎打死了。一转眼,一个醉汉变成了打虎英雄,真可谓是“好酒成就英雄”。友情提醒在古代,酒被看作是神圣的饮品,因为社会生产方式相对落后,又是经过粮食发酵的,属于稀缺物品,
2、古人喝酒为何千杯不醉,一喝就是好几坛?
我们看古装剧时,经常会看到这种场景——主角们喝几大坛子酒也不会醉,尤其是武侠类的电视剧里面,乔峰可以做到千杯不醉,一句先干为敬,最后只剩下几个空坛子,李白曾在诗中提到这么一句:烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。可以说古人是无酒不欢,还能千杯不醉,那么问题来了,为什么古人可以做到千杯不醉呢?一、酒的度数小古代都是酿造酒,最多也就是现在的二十度,一般都是十度以下的米酒,所以喝不醉也无可厚非,
而且在做饭的时候,酒还会被用作调料。二、喝酒的杯子小据说古人喝酒的杯子十杯也就和现在正常酒杯的一杯差不多,所以啊,看似古人喝的很多,实际也不太多,三、经常喝古人真的是无酒不欢,嫁娶喝酒、聚会喝酒、生孩子喝酒、见朋友喝酒,甚至开心喝酒、郁闷也喝酒,士兵上战场也是一人一碗酒鼓舞士气,估计古代人就是喝酒长大了,喝不千杯都不好意思说自己是古代人了。
3、古人喝酒颇为讲究,为何有时要将酒温过才喝?
谢邀请!古人喝酒讲究温酒很为讲究,其目地是将酒加热,把酒中的烈性酒精加热散后,酒精的度数降低了,成为平性度数,喝起来绵顺干甜可口,能躯寒暖胃的功效,优其招待客人和尊重长辈的心愿,都来温酒招待,表示对长辈和贵重朋友的爱戴和诚意之举习惯,这种传承至今到现在我们还用热酒的习惯来饮用,优期现在的白酒冷喝容易伤神酒醉,如果加热喝就不显得头痛伤神了,所以,古人的探索都是经过多年的实用经历总结成功的经验,对人身有很大的建康因素和爱好的,希望爱酒者为了建康的角度不访也施用温酒的方法使用,又不失爱好,也更对身体有益!回答完毕,敬请关注!。