既然问做二锅头剩下的酒怎么处理。头酒、中酒、尾酒，头酒和尾酒我们都是处理掉的，留下中间段的酒，在解释酒头酒尾怎么处理这个问题之前先了解一下为什么要将处理他们，若是做和喝是通用的，那么，喝二锅头剩下的酒怎么处理呢，买了瓶酒打开盖子后友现里面没九，怎么过理。
1、做二锅头剩下的酒怎么处理？
做二锅头剩下的酒怎么处理？这个题目连续看看好几遍！总是以为年老眼花没看清楚，最后还是再次确定，题目的第一个字是“做”字，在仔细看看，的确是个“做”字！“做”字之意是做什么东西或者是做什么事情！此题似乎用“喝”字通一些，但不敢妄加猜测，哪个地方的方言是“做”和“喝”同意吗？地方方言是非常多样化的，比如我们老家的方言，扔和扳就是同一个意思，有些不用的东西扔掉不要了，就说“扳了吧”！不解释还真是不明白什么意思的！要是做和喝是同一个意思，这个小编真是不知道了，见笑了！做二锅头剩下的酒怎么处理？真是搞不懂是什么意思！看到“二锅头”三个字，总认为是二锅头酒，红星二锅头是北京老牌子名酒，不知道题主这里所指的二锅头是酒呢还是别的呢？只因小编见识有限，这里还是只能把二锅头当成是酒了！做二锅头剩下的酒！你说的是二锅头酒厂做二锅头剩下的酒吗？二锅头就是酒啊！做二锅头剩下的是酒糟，就不是酒了吧！既然问做二锅头剩下的酒怎么处理？那就是做二锅头剩下的还是酒啊！怎么处理？继续装入酒瓶里啊！若是做和喝是通用的，那么，喝二锅头剩下的酒怎么处理呢！可以拧上口下次继续喝，因为酒是能储存较长时间的，小编就爱喝口小酒，每天晚上喝个一小杯，也是常喝二锅头的，开一瓶二锅头能喝上三五天呢！当然不想喝的话还是有很多其他用处的，比如做菜时用点，也可以消毒使用。
2、买了瓶酒打开盖后发现里面没酒怎么处理？
买了瓶酒打开盖子后友现里面没九，怎么过理，一，你买瓶九，九并是瓷器的质材所以你光眼瞎也看不到九瓶里有无九。若九瓶是玻璃质材的，你没看到那你就是个睁眼瞎了，退一步，即使九瓶是瓷质的你也不可能没发现九瓶无九。因为九瓶有无九手感都不一样，所以这问题问的既无意义，也不可能，发回提问者重新来过。说了其一，其二三就不必回答了，
3、酒头酒尾怎么处理？
在解释酒头酒尾怎么处理这个问题之前先了解一下为什么要将处理他们：一般我们将酒分为三段：头酒、中酒、尾酒，头酒和尾酒我们都是处理掉的，留下中间段的酒。酒的味道，通常是酒头香，暴辣味大；酒身比较协调；酒尾甜，但邪杂味大，所以蒸酒时要掐头去尾，掐头就是按酒头单独接出来，酒头含有甲醇、杂醇油、低级脂肪酸，醛等含量较多，有一定的香气，但杂味大、暴燥味大，甲醇对视觉有伤害，须要单独接出来存放。
掐头的比例为0.5-1%，即每蒸100斤粮食掐掉0.5斤-1斤的酒头，去尾即接完酒身后，低于一定度数的酒不要了，尾酒中含有高沸点物质，酒味杂、苦涩、酒体浑浊，不同的地方，喝酒的度数不同，对酒尾的定义不同，比如喝高度酒的地方，接至桶中综合酒度为50度时，其余酒即单独接出来了。其实酒头和酒尾的处理也很简单：1、可以直接用做勾调，
4、原浆酒如何处理可以喝？
原浆酒如何处理可以喝？刚烤出来的原浆酒用陶瓷坛密封好，储存半年以上，不需要任何处理就可以喝，如你觉得度数高了，可以添加矿泉水降度，降度后的酒苦味重的话，在添加适量的冰糖，假如封坛储存一年或者几年，口感会更好，但必须是固态法纯粮食原浆酒，假如你买的是勾兑酒在储存几年，到时有可能就没法喝了。如果将储存几年的原浆酒，进行勾调出来的酒，比你在市面上买的二三十年的年份酒还好得多，
象现在市面上所谓陈酿三十年的年份酒，并不是指酒瓶内所有的酒都是储存了三十年的原浆酒，而是指在这瓶酒中勾调有很少“部分”三十年的原浆酒。所以一瓶好酒，价格在二三百元左右的年份酒，原浆酒也只有百分之五左右，其他的百分之九十五左右都是勾兑出来的，我咋天在头条上就看到了关于年份酒勾兑方法的报道，你们不妨去看一下。
