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酒桌上喝4杯酒有什么说法,在中国的酒桌上

来源:整理 时间:2022-07-20 04:10:20 编辑:美酒知识 手机版

这种酒桌上的习俗,在山东可谓是根深蒂固了,不知道大家对此的评价是什么。我是饮酒的人,三中全会,酒桌上我们常说的“上中央”“到地方”,““上中央”,就是喝一半,“到地方”就是干杯,这样酒桌上最重要的六个人就排好了,如果有朋友去山东喝酒,一定要注意自己的位置,特别是两口子一起去的时候,要看主人家是否有男女分桌的习惯。

1、在中国的酒桌上,坐的位置有什么讲究吗?

谢邀,这个问题很有意思,中国的酒文化可以说是博大精深了,不说各地都有各地的名酒,就是酒桌上的位置也体现了中国儒家传统的礼制文化。而这一点,在儒家文化影响最为深远的山东地区,特别是鲁西南地区有着重要的体现,现在仍然是酒桌上的重要习俗,去山东做客的朋友千万不要做错了位置,下面就和大家简要介绍一下。首先,山东人的酒桌上是要严格区分请客方和宾客方的,

请客方也叫做陪方,又分为主陪和副陪。主陪要做在整个酒桌的面对大门的正中间的位置,也是地位最高的位置,一般主陪是整个请客方人员中地位最高的人员,副陪则要做在主陪正对面的位置,一般是请客方中地位排在第二的人员,副陪一般背对着大门。宾客方要分为主宾、副宾、三宾和四宾,主宾和副宾是宾客方地位排在第一、第二的人员,分别坐在主陪的右手和左手;三宾和四宾则要做在副陪的右手和左手位置。

这样酒桌上最重要的六个人就排好了,如果还有其他的人员,则进一步区分为三陪、四陪以及其他宾客,要坐在这六位人员中间的空位置中。这是最基本的座次安排,其次,山东人在婚丧嫁娶等习俗上的酒桌位置要更加严格。由于婚丧嫁娶的时候酒桌不只一个,来的客人也是亲戚、朋友、邻居等各种关系的人,这时候,就需要把不同关系的人安排到固定的酒桌上。

一般来说,靠近婚丧嫁娶典礼台的酒桌是最重要的,朋友被认为是婚丧嫁娶中最尊贵的客人,要安排到最重要的酒桌上。朋友桌的主陪一般是主人家的家主;其次是邻居,邻居要被安排到次一席位的酒桌,邻居桌的主陪一般是主人家家住的兄弟一辈;再之后是自己家的亲戚,一般坐在距离典礼台最远的位置,主陪和副陪没有太多讲究,最后、山东酒席上男女不同桌前十几、二十年的时候山东人办酒席,女人是不能上桌的,家里请客男人们在酒桌上推杯换盏,女人们只能在后厨伺候着,也只能在后厨吃点饭菜,还要管好男人桌上的酒肉。

近些年来,这种观念有所改变,但是,山东人的酒席上仍有男女不同桌的习俗,一般是男人一桌、女人一桌,即使是两口子在山东人的酒席上也要分桌而坐,所以,如果有朋友去山东喝酒,一定要注意自己的位置,特别是两口子一起去的时候,要看主人家是否有男女分桌的习惯。这种酒桌上的习俗,在山东可谓是根深蒂固了,不知道大家对此的评价是什么?欢迎大家讨论、发言,

2、倒酒有什么讲究呢?

万事皆有法则。自古至今,每个时代都有酒文化,而酒文化的背后,体现了人们的情怀和内涵,倒酒的礼仪很多,酒店、娱乐场所的服务人员在倒酒服务中均有流程和讲究,相关的服务人员上岗前还需经过培训。抛开服务类倒酒礼仪,归纳一下其他领域的倒酒礼仪和文化,重大接待酒会,倒酒一般以坐次区分,先客后己,以示热情、欢迎和敬重。

家庭或单位聚餐,倒酒时先长辈或先领导斟以最尊者为先,然后依辈份大小或职务高低最后才斟自己,朋友聚会的场合,客人、长者、女士优先。注意的礼仪:倒酒时尽量倒满满不要溢,俗话说“酒满敬人,茶满气人”,满杯以示尊敬。当然倒酒前先征得他人同意,如婉言谢绝,不应强斟强劝,敬佩古人大碗喝酒的情怀,简单,豪迈,义气相投了,大碗斟满,双手举过头顶,一声喝了碗见底。

3、农村饭桌上的老礼儿有什么,哪些还在讲究?

陌上花的爷爷幼时上过私塾,不仅能识文断字,对于自古以来的礼仪规矩也是颇为看重,而这些规矩就渗透在我们的日常生活中,记得小时候,陌上花没少因为不合规矩说错话做错事而挨爷爷的骂。如今,爷爷虽然已不在了,但他教诲我们的规矩仍然在家中流传,这已经是第四代重孙辈了,别人家中饭桌上还在沿用哪些老礼儿,陌上花不清楚,不过,下列这些规矩是陌上花家中至今还非常看重的。


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