俄罗斯人喜欢喝酒,并且喜欢喝烈酒,举世皆知。尽管俄罗斯人喜欢喝酒,但喝得过中国人吗,很多不会喝啤酒的人到了日本,喝了日本的生啤都觉得非常好入口,日本人喝酒非常讲究大家都开开心心的,不希望冷落到个体,如果角落里面有一个人比较寡言默默吃饭,那么注意到的人就会向他敬酒,然后找话题跟他说话。
1、日本人为什么都喜欢吃纳豆?
纳豆在日本简直是国宝一般的存在,这种闻起来比臭豆腐还臭,吃起来粘粘的。还有点腥甜味道的豆子为什么如此受欢迎,这要从很早时候的一家事情说起,在过去生活在日本关西地区的人相对比较贫困,因此营养摄入量不足,这样导致日本很多关西的老人和妇女及其容易骨折,医生鉴定当地人相对来说骨质疏松比较严重。后来大家开始在关东地区这样的事情相对较少,原因在于关东地区人民发现吃纳豆可以非常有效的缓解骨质疏松这件事,
于是,纳豆就开始风靡全日本了。纳豆的由来最早还是从中国传过去的,当时的中国发现把大豆放在湿润高温的稻草中,维持40摄氏度,可以让大豆发酵,同时,稻草上的纳豆菌会转移到大豆上,这样的豆子不仅可以有助于消食健胃,还可以有助于蛋白质的吸收,被日本人学习后传回日本,在日本发扬光大,当地还会有非常有名的纳豆节等等。
2、为什么日本人吃饭爱喝啤酒?
日本人不仅爱啤酒,更爱啤酒沫,就是啤酒上面那层泡,有时候他们宁愿少要些啤酒,多要些泡。不过日本的啤酒确实口感和国内的不太一样,喝起来度数不高,很温和醇香,很多不会喝啤酒的人到了日本,喝了日本的生啤都觉得非常好入口。所以不知不觉可以喝很多,不知不觉就醉了,同事聚餐、好友聚会、公司年会上一般第一杯干杯酒一定是啤酒,除非有开车的人,不然没有例外。
说到酒量,其实有多有少,日本的大叔都挺能喝的,其实大妈们也不赖,我曾经看过一个80多岁的老太太还可以在居酒屋里喝啤酒,我才知道啤酒在他们的生活中占据多么重要的位置。看看《蜡笔小新》就知道,里面小新的爸爸广志每年下吧都想要喝一口啤酒解解乏,其实有时候并不是想要喝酒,只是因为啤酒对他们来说更多是一种对于压力和精神的放松舒缓,
我个人觉得三得利金麦最好喝,最顺口。《言叶之庭》里面也出现过,就是女老师最喜欢的那个,喝酒的整体感日本酒席聚会,一般都要等人到齐都点上饮品,大家说上辛苦了举杯聚会才正式开始。聚会上大家都放得很开,平时比较沉默寡言的人酒席上往往判若两人,日本人喝酒非常讲究大家都开开心心的,不希望冷落到个体,如果角落里面有一个人比较寡言默默吃饭,那么注意到的人就会向他敬酒,然后找话题跟他说话。
如果有长辈桌或者领导桌,去敬酒的时候一般得叫上同期或者同辈的人一起去,自己一个人去的话,会被同辈说闲话,不要一直倒自己的酒日本酒席上,一般是注意到对方酒杯空了才帮对方倒酒。你帮我倒,我帮你倒,如果你的杯子空了,最好不要一直自己给自己倒酒,因为这会让日本人觉得没有他们没有注意到你,你和他们喝酒很不开心,他们心里会有罪恶感,喝酒的兴致就没了,
那么如果酒杯碰巧空了,却没有人帮你倒酒怎么办呢,只要你帮对方倒酒,对方一般都会注意一下你的杯子,然后说声抱歉(因为他没有注意到你被子空了)后就帮你倒酒。所以为了愉快的喝酒,不要一直给自己倒酒,以对方为尊日本人的美学观念一般是以对方为尊。酒瓶上有正面的标识和背面的文字,对于日本人来说正面的标识是比较美丽的,所以一般在帮别人倒酒的时候,要把正面的标识面朝对方,让酒标进入对方视线,
酒杯上如果有图案的话,也要将有图案的朝向外面给别人看。新上了冰的啤酒或者冬天温酒,都要让同伴先品尝,辈分之分在日本有非常严格的等级辈分之分干杯的时候,要注意杯子的高低,一般辈分低的人杯子不能高过辈分高的人,酒席上喝酒聊天可能没日常那么讲究辈分,一些部下在酒席上轻微的开一下领导玩笑,大家会一笑置之。