朋友送的这几年十几个品牌也有了。要说黑龙江最好喝的白酒，那么并不是一些品牌的瓶装酒，而是黑龙江很多酒厂出产的纯粮小烧，黑龙江最好喝的酒是什么要说黑龙江最有名的酒，那么不是白酒而是在中国历史最悠久的哈尔滨啤酒，内蒙、东北三省、广西，甚至山东虽然省内白酒品牌众多，但是很少出了山东省能够叫响全国的白酒品牌几乎也没有。
1、黑龙江有哪些好大米？
我生活在黑龙江省五十年了，吃的大米品种和各产地大米很多。小时候自己家大米品种为合江19，这个生长周期长，产量不高，非常好吃，后期种植的合江21，生长周期短产量高，不好吃。产地为林口县刁翎镇，牡丹江宁安的响水大米，真正的几亩地，历来贡品，种稻人也吃不到。十年前省政府搞个项目，把火山岩石上铺了一层黑土，这就是现在的石板大米。
不论是响水大米石板大米，只要是产自宁安，都非常好吃，市场上精包装的每斤价格7到15元，也有70元的。我认为最好吃的是宁安农民自己种的散装的，15元的太一般了，一般的原因是水稻品种问题。也有掺入密山农场大米的，很难吃，市场上很多，七元一斤的这么多年只有一个品牌好吃。朋友送的这几年十几个品牌也有了，朋友卖五常大米，去年我买了，今年朋友白送的。
8元一斤，口味弱强于牡丹江7元一斤的，同事在建三江农场种五百多亩水稻，抽地下水灌溉，水凉。但产量高，口味差，我的经历是五常大米和宁安响水一个品牌大米好吃。米饭好吃与否还和以下两方面关系很大，一是加入水量，水多水少都不好吃。夏季多加一些水，秋季正常或少一点点，头年新米到来年夏天后期就不好吃了。二是电饭锅，
2、黑龙江最好喝的是什么酒？
我是土生土长的东北人，东北人能喝酒在全国比较闻名，但是提起东北的白酒品牌，尤其是黑龙江的白酒，估计即使是东北本地人也很难说出几个来。我发现一个挺有意思的问题，就是凡是宣扬能喝酒的地方，这里好像都没有什么特别有名的白酒，比如:内蒙、东北三省、广西，甚至山东虽然省内白酒品牌众多，但是很少出了山东省能够叫响全国的白酒品牌几乎也没有。
倒是像四川、贵州和安徽这些地区，这里人并不是以能喝酒而闻名，但是这里出产的很多白酒都是声名远扬的白酒品牌，这个是不是跟北方太过寒冷，不利于酒曲的发酵有关，还是因为酿酒对水质要求很高，而这些能喝酒的地方水质不适合酿酒呢？黑龙江最好喝的酒是什么要说黑龙江最有名的酒，那么不是白酒而是在中国历史最悠久的哈尔滨啤酒。
哈尔滨啤酒现在是国内四大啤酒集团之一，也是中国最早开始酿造啤酒的地方，哈尔滨啤酒现在旗下品牌众多，而且全国各地都能看到它的身影，但是要说哈尔滨啤酒里那款最好喝，这个还真不好妄下结论，不过哈尔滨啤酒可以算的上黑龙江最好的酒之一。黑龙江的白酒:黑龙江的白酒品牌不多，基本就是北大荒和北大仓这两款白酒比较有名，而且据说北大荒是按照茅台的酿酒方法来酿造的，不过北大荒最贵的一款白酒也不过在300元左右，这个可以说是价格比较良心的白酒，几年前在我们这里流行过一段时间，
但是北大荒和北大仓这两款白酒品牌，前几年我们这里还有销售的，但是这两年市场上越来越少见，既然同在东北三省境内这两款酒都不是随处可见，说明这两款白酒的市场认知度并不高。老村长白酒给我感觉现在才是黑龙江白酒的第一品牌，这个白酒虽然走的是低价路线，但是市场占有率现在特别高，现在随便一个路边小超市里就能看到它的身影，这说明这个白酒不光是因为价钱低，还是有它独到之处的。
要说黑龙江最好喝的白酒，那么并不是一些品牌的瓶装酒，而是黑龙江很多酒厂出产的纯粮小烧，纯粮小烧是黑龙江特别受欢迎的白酒，看样爱喝酒的人不追求外在虚名，只要是实实在在酒的味道。黑龙江人在饭店喝酒，基本都喜欢点店家的纯粮小烧，或者是店家自己泡的酒，在黑龙江上饭店，很多小饭店的吧台上都会摆着装散酒的大酒罐，有客人要直接拧开接一杯即可，显得特别洒脱和实在。
