另一种则是万没想到，多半是事前事后都没料到，琢磨半天才回过神来。为什么没有察觉到，原因其实都是忽视，但忽视的程度略有差别，如果用形容词描述感官上的层级，其中一个是幡然醒悟，一个则是万没想到，绵柔、和刚烈，都是人们味觉、感知觉的结晶，前面说的是原理，接下来就来根据这些，解释后劲这个词。
1、酒企数字化是什么概念？
上面回答说得有点单一了，数字化不只是大数据，不完全是让消费主义更盛行的一个工具。酒企这类行业的数字化对消费者还是有别的好处吧，比如在产品包装标识上的防伪提升，让消费者买到来路不明的假酒的概率小了很多，现在，五粮液、茅台、洋河等白酒领军企业也在努力进行数字化转型，比如五粮液在去年就开始和IBM等展开了合作。
2、中国酒文化的绵柔之道是什么呢？
从绵柔字面上来解析，即和刚烈相对，绵柔、和刚烈，都是人们味觉、感知觉的结晶。绵柔也，即欲醉而不醉也；刚烈也，即醉得猛烈也，大中国的酒文化，精深而博大，酒品绵柔，好似人之性格，温顺而坚韧；古贤人言，以柔可克刚。可见柔比刚，很值得点赞，因为绵柔顽强，坚韧，无坚不摧，所向披靡酒文化中的绵柔，还可断析为酒之灵性，灵感也，绵绵柔柔，欲醉似醉成仙也；醉似醒，醒还迷，迷迷糊糊舒服也所以啊，中国酒文化的绵柔之道，即以上浅谈点滴，好文友呀，如想验证绵柔其中奥妙，您可开瓶酒都梦之蓝，五分酒量喝七分，绵柔之道自然晓——喝后您会开怀笑，连说妙——妙——妙，我终于知道了！。
3、所谓酒的后劲，从科学层面到底是什么？
后劲是一个通俗的说法，通常一个人说感觉到后劲，在科学角度上指的是酒精对大脑实施了一个抑制的影响，也就是它削弱了大脑皮层对人体反应的控制。比如说让你走路摇晃，话开始变多，甚至于摔了一跤后，也不会觉得太疼，实质上，一般人喝下第一口酒后，前面说的抑制作用就开始形成，随着时间推移，一般两个小时左右，酒精就会慢慢被人体吸收，随后人体开始以每小时10-15克的速度代谢酒精。
这个过程，就是在科学层面上“后劲”通过抑制作用影响人的过程，而酒精度高低在其中颇为重要，不仅影响吸收，也影响着代谢时间。前面说的是原理，接下来就来根据这些，解释后劲这个词，人们之所以会说后劲，一般是酒的“前劲”没有被自己察觉到。为什么没有察觉到，原因其实都是忽视，但忽视的程度略有差别，如果用形容词描述感官上的层级，其中一个是幡然醒悟，一个则是万没想到，
让你幡然醒悟的后劲，多半是在喝时没有察觉，事后却一塌糊涂，但立马就能明白的。比如一瓶60度的白酒，抑制作用很容易就上来了，另一种则是万没想到，多半是事前事后都没料到，琢磨半天才回过神来，比如一瓶二十度的梅子酒，你觉得是饮料，一杯两杯下肚，喝时没察觉，到头来被酒精控制，就已经多了，不过还有一种，通常也容易和后劲混淆，也就是通常说的上头。
