通常选用50～60度的白酒，方便药物有效成分的析出，高度能杀死药物中的有害微生物，防止药酒变质。用于泡制药酒的基质酒主要有两种，也不是越高越好，太高刺激性强，难以入口，并且会吸收药材中的水分，导致药材变硬，有效成分难以析出，动物类药材，去风湿类药酒，度数要高一点。
1、市面上卖的哪款白酒泡药材好？
用于泡制药酒的基质酒主要有两种:1.蒸馏酒，由淀粉，糖类发酵蒸馏而成，如米酒，烧酒，大曲酒，酒精含量较高。2.发酵酒，由淀粉，糖类的物质发酵过滤而成，如黄酒，葡萄酒，果露酒等，酒精含量低，3.医用酒精也能制作药酒，但工业酒精对人体破坏性极大，不能使用。总体来说，制作基质酒必须具有:香，甘，清，淳特点，
通常选用50～60度的白酒，方便药物有效成分的析出，高度能杀死药物中的有害微生物，防止药酒变质。也不是越高越好，太高刺激性强，难以入口，并且会吸收药材中的水分，导致药材变硬，有效成分难以析出，度数太低，影响有效成分析出，降低药效并难以保存。动物类药材，去风湿类药酒，度数要高一点，滋补类可以适当低点并延长浸出时间。
2、我想存一批白酒，适合泡药酒，适合窖藏的白酒百元以下的有哪些？
想存白酒得认真点，泡药酒用量不大，随意就行。存酒等于窑藏酒，窑藏酒就要窑优质酒，好酒就是纯粮酒，原浆酒，藏酒得会辩认原浆酒，会品酒，会将酒友交流。原浆纯粮酒国家大酒厂成本高，价都高于1OO元一斤，在乡村作坊产的要低于100元。但窑藏酒应该高度酒，也就53度以上的，低度存放设意义。在社会上寻找纯粮酒应撑握酒的品质，
3、菜市场有很多卖的散酒是酒精勾兑出来的么？
谢谢题主的邀请。听说过，没买过，因为平时不饮酒，对酒没多大兴趣，酒多了，伤肝伤胃伤身体，酒桌上也大多是酒肉朋友，不但起不到增进感情的纽带作用，反而少不留意就会伤害到别人，吃小酒，而非暴饮，有助健康，话归正题，如今，酒类市场很复杂，鱼龙混杂现象想必存在，请相关部门加强监管力度，净化一下市场，绝不能让假酒以及不合格食品，流入群众生活当中，饮品饮食健康很重要。
