农村老俗话说“快提酒，慢打油，卖菜卖瓜秤抬头”是什么意思。这样看起来是为了别让油滴的到处都是，实则是油比较粘稠，油提子下去后，这油会比油提子高出一些，而慢慢提起来，这多出来的油便会顺着提子外沿流下，耍秤杆就是一些不法商贩常用的伎俩之一，有时候看上去秤杆高高的，“唿”的一下子“撅”了起来，给人感觉是高出不少，恰恰有时候是不够斤两。
1、农村老俗话说“快提酒，慢打油，卖菜卖瓜秤抬头”是什么意思？有道理吗？
农村老俗话说“快提酒，慢打油，卖菜卖瓜秤抬头”是什么意思？有道理吗？在农村，人们在长期的生活和生产过程中，会将总结出来的一些经验，用顺口溜这种简单易懂的形式概括出来，这些顺口溜通俗易懂，便于流传，久而久之就在老百姓口口相传中流传至今。俗话说“南京到北京，买的没有卖的精”，有些人做买卖时间长了，也就有了缺斤少两赚取昧心钱的一些办法，
这句农村老俗话“快提酒，慢打油，卖菜卖瓜秤抬头”说的就是做小买卖在买卖过程中短斤少两的手法。快提酒过去卖酒，都是用一种叫做“提子”的器具计量，而不是上秤称重，这种酒提子有的是竹子制作的，有的是铁皮做成的。酒提子大小不一，有小的能装一两，大一些的装半斤，再就是装一斤的，基本上常见的就是这几种型号，那时候的散酒大多装在酒坛子里，有的商贩走街串巷用推车推着酒坛子沿街叫卖。
碰到有打酒的，就会用酒溜子（漏斗）放在打酒人的容器口上，根据打酒人的要求，将酒倒进盛酒的容器里，大家都知道，酒和水一样，清澈透明，酒提子伸入酒坛子里，快速提起来，有时候看似满满的，实则是差一点或者酒提子有些倾斜。他们会迅速地将酒提子内的酒倒进酒溜子，其实，这一打酒手法，就是短斤少两的表现。有的诚实的卖家，会将酒提子没入酒中，慢慢提起来，再倒进酒溜子里，让你看得清楚，
慢打油而卖油的却恰恰与打酒相反，那些偷奸耍滑的商贩在用提子打油的时候，提满一提油以后，会将提子在油坛口停顿很长时间，等提子外沿上再没有油珠滴下，才会倒进客户的油壶中。这样看起来是为了别让油滴的到处都是，实则是油比较粘稠，油提子下去后，这油会比油提子高出一些，而慢慢提起来，这多出来的油便会顺着提子外沿流下，
如果快速提起来，这一提子的油就会比实际的重量要多，这样的话，卖家就吃亏了。卖菜卖瓜秤抬头有时候，我们都会听到老人们说，有些买卖人“耍秤杆”，耍秤杆就是一些不法商贩常用的伎俩之一，有时候看上去秤杆高高的，“唿”的一下子“撅”了起来，给人感觉是高出不少，恰恰有时候是不够斤两。买卖讲究公平合理，这称秤的时候，最合理的就是秤杆平平的，一手提着秤杆，另外一手称准后拿到一旁，这时候的斤两最准确，买卖双方谁也不吃亏，
而有时候，那些“耍秤杆”的高手，手上一使劲儿，本来不够秤的蔬菜瓜果反而看上去高高的。其实，老百姓的这句“快提酒，慢打油，卖菜卖瓜秤抬头”主要相对的是过去那些流动的商贩，他们有时候打一枪换一个地方，而对于固定商贩来说，基本上不会出现这种情况，经商讲究的是诚信经营，如果长期欺骗顾客，缺斤少两，那到头来这买卖还不得干黄了啊。
2、喝什么酒解酒比较快？
谢谢邀请，喝酒的话题一直被大家所热爱，我们国家的酒文化比较特殊，很多场合都需要饮酒。亲朋聚会要饮酒，同事谈事也需要喝酒，正因为如此，喝酒的话题总是处于常青阶段。很多人疑问喝什么样的酒可以更快的醒酒？对于醒酒和喝酒一事，您各位的想法还需更正，喝酒的同时想要减轻对身体的伤害，需要从侧面健康作为。喝什么酒醒酒比较快？研究这个话题之前先请大家注意，
首先，不喝酒的情况下就无需醒酒，这样的结果是最理想的（此话并不是废话）。其次，在确保酒品质量的前提下选择酒品，酒精度数越低的酒水解酒速度会更快，对于身体造成的伤害会更小，对于醒酒而言，单纯研究酒品其实影响不大，酒品质量存在问题的酒水相对而言存在安全风险，无论是解酒方面还是对人体的健康影响方面，都存在较大的问题。
