国内60度以上的高度酒,主要以清香酒、浓香酒为主,其他香型基本很少。黄鹤楼酒是国内的17大名酒之一,曾经与汾酒有着“南楼北汾”的并称,是典型的南派清香酒,琅琊台酒是鲁酒八大金刚之一,产自青岛市,主产浓香酒,高度酒仍然还有部分市场,也有不少酒厂仍然推出55度以上的高度酒产品。
1、度数最高的酒多少度?
谢邀。这个问题分几个点来回答吧国外度数最高比较有名的是波兰伏特加SpirytusRektyfikowany,酒精度95-96%不等,美国的GoldenGrain、Everclear和GemClear,酒精度均为95%国内的话,由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会发布的《浓香型白酒》中华人民共和国国家标准中标明,高度酒的上限由原标准为68%vol,也就是说目前市面上可售的酒度数最高为68度那不可售的呢?比如自酿酒,这种酒的度数就不一定了,不同酿造工艺度数不一样列举几个听到过的国内高度数的酒,跟大家分享下西北王酒:78度清河大曲:75度套马竿:75度泸州老窖原酒:73度衡水老白干:72度琅琊台:72度塞罕坝—酒头:72度湖北霸王醉:70度蒙古王:69度芙蓉江:68度—贵州遵义草原白:68度的--内蒙古产的五粮液原浆酒:68度邯郸大曲:67度东北烧刀子:67度茅台:65度以上,
2、青海最好喝的是什么酒?
青稞酒是一种清香型白酒,以高原粮食作物青稞为主要原料。经过制曲、浸润原料、蒸煮原料、入池发酵、蒸料出酒、陈酿等几道工序酿造而成,香型(清香型),青海以青稞酿造酒厂全省不少于三十多家,最有名气是互助县城“威远镇”青稞酒业有限公司。西宁市湟中县金塔青稞酒业有限公司,青稞酒是最好的酒,但青稞酒有好多品种,也分级别:最好的:八大作坊天佑德青稞金酒。
3、在中国什么酒的酒精度数最高?
早在上世纪九十年代以前,国内基本上都是五六十度的高度酒,八十年代末在国家的倡导下,一方面是为了扩产满足需求,另一方面为了节省粮食,国内的白酒纷纷开始降度。白酒最先开始大规模降度是在东部的江淮地区,以古井贡酒、洋河、双沟、张弓等部分酒厂率先展开,后来遍及全国,时至,我们很难能在市面上见到60度以上的白酒了。
通常52、53、55度的白酒就算是比较高的度数了,在国内还有一大批50度以下的中低度酒,但是高度酒仍然还有部分市场,也有不少酒厂仍然推出55度以上的高度酒产品。国内60度以上的高度酒,主要以清香酒、浓香酒为主,其他香型基本很少,说到国内的高度酒,很多人可能会想到60多度的二锅头,但其实还有很多比二锅头度数更高的白酒。
咱们下面直接来说说70度及以上的烈酒,70度霸王醉:霸王醉产自湖北省襄阳市谷城县石花镇的石花酒厂,酒厂前身是清朝同治九年(公元1870年)创立的“石花街黄公顺酒馆”。石花酒厂历来以清香酒作为主打产品,早在1988年石花酒就被评为湖北省老八大名酒之一,霸王醉作为石花酒厂的高端产品,可以说是最近15年来涌现的高度酒的典范,主打的是70度高度清香酒,
霸王醉作为高度清香型白酒,里面可是20年以上的原浆酒,虽然高达70度,但喝起来却没有那么辛辣刺激,酒体醇厚丰满,酒度虽高达70度,但是清而不腻。单瓶一斤装的霸王醉,包装也是类似于鼎的形状,售价在千元以上,70度闷倒驴:闷倒驴这个名字听起来就来者不善,但其实在内蒙本地,闷倒驴并不是一个纯正的牌子。在内蒙古不止一家酒厂生产闷倒驴酒,其工艺、原料和度数也多有不同,
但这些闷倒驴的共性就是度数高、酒体烈,因此成为了内蒙古烈酒的典型代表。比起那些刻意压制高度酒辛辣的高度酒,闷倒驴的酒体表现得非常自然,就是烈,这酒喝进去的时候,和其他酒是没有区别的,但是当吞下去的那瞬间,就很明显能感觉到这个酒的烈,而且非常辣,有点烧喉咙,但是喝进到肚子里,就会感觉比较清凉,再喝一口,就会顺口一点,入口干净,没有杂味儿。