喝过的很多,但最有代表的有三种。另一款也是我最爱喝的,我个人感觉和梅子酒略有不同,这款也是古越龙山出品的,就是陈年桂花酒(配制酒),这款酒也是很不错的,微微的甜、淡淡的桂花香味,酒的辣味不那么明显,口味很丰富,也是一款很不错的果味酒,日本威士忌独特酿造工艺对日本与苏格兰的威士忌有人做了一个生动的比喻,前者像是细致的日本怀石料理,精致细腻,可细细品味其口感、味道与层次;而后者是有点粗枝大叶的德国菜,但胜在够强烈,个性鲜明,受到欧美人的欢迎。
1、你喝过哪些好喝的日本酒?
喝过的很多,但最有代表的有三种。1、大吟酿大吟酿为最高等级的日本清酒,要求大米的抛光留存率达到50%以下,即酿酒原料米将表层进行50%以上抛光,只留下一半以下的部分进行酿酒。因为大米表层是由蛋白质组成,影响清酒的口感,大量抛光后仅剩米心部的淀粉,可让清酒口感达到最佳,并具水果型,如:香蕉或苹果的香味,
制作大吟酿时,要求所用原料的精米率在50%以下。日本清酒很讲究糙米的精白程度,以精米率来衡量精白度,精白度越高,精米率就越低,精白后的米吸水快,容易蒸熟、糊化,有利于提高酒的质量。大吟酿被誉为“清酒之王”,大吟酿一定要稍冰一下再喝为佳,切不可如普通清酒温着喝。2、朝日啤酒SUPPERDRY是我以为最好喝的啤酒,工作之后来一杯,仿佛一天的疲劳都消失了,
朝日啤酒株式会社秉承一贯的对啤酒质量精益求精的宗旨,从每一粒麦子,每一滴水直至每一棵酒花,必须符合自己的严格标准的原料。酵母是经过精心选出的,运用尖端的技术和设备,工序经过严格把关,使新鲜啤酒的味道完整的保留下来,拥有超爽的口感,ASAHI将独家研制的KARAKUCHI特级酵母搭配不为人知的独特发酵技术,酿造出了不但味道不苦涩反而带点芳香/辛辣口感的啤酒,以及它银色瓶子所展现的尊贵感。
3、日本威士忌独特酿造工艺对日本与苏格兰的威士忌有人做了一个生动的比喻,前者像是细致的日本怀石料理,精致细腻,可细细品味其口感、味道与层次;而后者是有点粗枝大叶的德国菜,但胜在够强烈,个性鲜明,受到欧美人的欢迎,日本威士忌源于苏格兰的酿造方式,不仅其生产酿造工艺和设备脱胎于此,且酿造所用的麦子和用来熏烤麦子的泥煤也是从苏格兰和英国进口的,因此在日本威士忌身上常常可以找到苏格兰威士忌的身影。
但是严谨细腻的日本人也加入了他们自己的特色,对于传统技术上做了一些改变,在发酵之前,麦子会被泡在温水之中,在浸泡将存放经过一个月后的发芽麦类或谷类放入特制的不锈钢槽中加以捣碎浸泡,产生的麦芽汁在加入酵母就进入了发酵环节,在传统的苏格兰酿造法中。为了威士忌有更多麦子的香气,麦子会残留在麦芽汁中或者有些酒厂会特意把麦子的固体放置在麦芽汁中,
2、有哪些好喝的梅子酒推荐?牌子排行?
有哪些好喝的梅子酒推荐?牌子排行?很高兴回答你的问题,我现在一直喜欢喝的梅子酒,牌子是古越龙山的,我想这个牌子一是老牌子,价格也不算贵,酒的口感也不错,所以一直喜欢喝古越龙山的两款酒,让我简单做下介绍。一款是古越龙山的梅子酒(梅的物语),各大超市都有卖一般价格在18元左右,价格合理,口感比较丰富、微微的果香味,如果不喜欢喝烈酒(白酒)的话,那么推荐这款梅子酒,老牌子、口味好,质量有保证,非常不错,请诸君可以尝一尝,
另一款也是我最爱喝的,我个人感觉和梅子酒略有不同,这款也是古越龙山出品的,就是陈年桂花酒(配制酒),这款酒也是很不错的,微微的甜、淡淡的桂花香味,酒的辣味不那么明显,口味很丰富,也是一款很不错的果味酒。它的价格在16元左右,物美价廉,还是老牌子,购买方便各大商超都有售,我以前喝白酒太厉害了,到了中年了要注意身体,我渐渐地戒掉了白酒,改喝了果味酒。