这主要是因为波尔多红酒会使用与新世界红酒不同的酿造方式,波尔多的红葡萄最大的特点不是单一品种葡萄酿制,而是将多品种葡萄进行混酿。波尔多红酒在保证质量的同时,还有其独特的风味特点,大家在享用进口波尔多红酒时会发现,在红酒的中文背标标注葡萄品种这一项里,都会标明两种以上的葡萄品种。
1、请问红酒配什么最好喝?
葡萄酒已渐渐走进中国餐桌,中国人对葡萄酒的了解程度不如对白酒的了解程度,因此对葡萄酒如何配餐肯定会有很多疑惑,今天小缪就统筹说一说,希望这一篇文章就能解决你所有疑惑。一、葡萄酒分类1:按颜色分有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒之分;2:按甜度简单分的话就甜型和干型,3:按形态分为平静和起泡、4:按酒精度分一般分为普通型和加强型,
二、干红葡萄酒