碎银茶的功效与作用碎银茶是一种优质普洱熟茶，具有养胃消食、通便利尿、提神醒脑、减肥降脂、预防动脉硬化、抑菌消炎等功效。碎银是云南普洱茶业的特产，但不属于普洱茶。如果你关心碎银，你会发现很多商业碎银或者茶化石的执行标准是茶饮料的国家标准，而不是茶叶的国家标准。为什么？
碎银子茶的功效与作用？
碎银子茶的功效与作用 碎银子茶是一种高品质的普洱熟茶，具有养胃消食通便利尿醒神等功效，并有减肥降脂预防动脉硬化抑菌消炎等作用。 碎银子茶在古代茶马古道上可以代替银两做交易用，又因外形精致小巧似散碎银子，故名碎银子茶黄金。具有如下功效和作用。 碎银子茶由于是熟普洱茶，为发酵茶，性质温和，润滑细腻，饮用适宜浓度的碎银子茶，不但不刺激胃肠，还可起到养胃护胃消食通便预防便秘的作用能利尿，有利于去水肿能醒神，可醒酒解毒。
现代药理学研究表明，碎银子茶等熟普洱茶含有的有效成分，具有减肥降脂预防动脉粥样硬化抑菌消炎等作用。长期饮用可使胆固醇及甘油三脂减少，对肥胖高血压和脑动脉硬化患者有良好的保健作用儿茶素类物质具有抗衰老的药理学作用，碎银子茶等普洱茶所含的儿茶素，总量高于其他茶树品种碎银子茶所含的生理活性成分具有抑菌消炎作用，可去除口腔异味，保护牙齿。
碎银子是什么茶？
碎银子为云南普洱茶行业的特产，但不属于普洱茶，如果你关心过碎银子，就会发现很多商品碎银子或茶化石的执行标准是茶饮料国家标准，而不是茶叶国家标准，为什么呢？首先，说到碎银子或茶化石，就不得不说老茶头。老茶头是普洱熟茶的一种，是熟茶渥堆发酵过程中自然结块的茶叶，这些结块的茶叶很难解开，一般都会被单独挑出来，以前甚至是被丢弃掉的，后来被人发现好喝才得以保留下来商用，成为熟茶里的特殊品类——老茶头。
老茶头看得出来，散茶条、碎银、茶化石都是老茶头脱胎出来的，但与老茶头大相径庭。首先，碎银是人为外力合成的。有两种方法:一种是机器加压，一种是添加缓凝剂，而老茶头就是茶叶堆积发酵自然产生的碎银。碎银表面光滑油滑，看不到茶条。第二个区别是碎银和茶化石冲泡后一般不会散开，老茶头会散开。第三种老茶头一般是熟茶的原味，但碎银和茶化石，特别是糯米香叶，加入了碎银茶化石。
