独凤轩酱香王的配方，酱王香辛料能做辣椒油吗

本文目录一览

1，酱王香辛料能做辣椒油吗
2，独凤轩他家主要是做什么的
3，抚顺独凤轩食品有限公司主要是做什么的
4，重庆小面的五香酱
5，谁能告诉我乡巴佬熟食怎么做

1，酱王香辛料能做辣椒油吗

当然可以！

酱王香辛料能做辣椒油吗

2，独凤轩他家主要是做什么的

做调料的，包括什么骨髓浸膏，骨汤，骨油之类的，现在主打是火锅汤料

独凤轩他家主要是做什么的

3，抚顺独凤轩食品有限公司主要是做什么的

做骨汤调料，骨油，骨髓浸膏，现在貌似主营火锅调料

主要是做食品

抚顺独凤轩食品有限公司主要是做什么的

4，重庆小面的五香酱

配料：泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒油克40克、大蒜仁100克、花椒粉克30克、味精80克、超级鲜味王10克、鸡精 100克、白糖20克、精盐 40克。先将泡椒剁细、大蒜瓣剥皮捣碎。用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、辣椒酱、大蒜仁、花椒粉、超级鲜味王、鸡精、白糖、精盐等拌合均匀。把菜油烧至八成熟放泡椒细末炸香，然后倒入瓷器调好的料中，盖上盖子，让其冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖、味精，淡了加点盐即成飘香酱

五香酱的做法主料辣椒粉 (100克) 辅料花椒 (适量) 桂皮 (10克) 草果 (2颗) 甘草 (5克) 丁香 (5克) 八角 (10克) 小茴香 (5克) 豆蔻 (5克) 厨具电磁炉、炒锅分类微辣煮半小时普通难度全家福将所有配料煮5分钟，大约放500毫升的水，煮好后滤渣，五香汁留着。制作五香汁的时候，用大约300毫升的热水混合辣椒粉，搅拌均匀，备用。煮好的五香汁花生油和香油热锅，下泡好的辣椒粉，炒匀，再倒入五香汁。加花椒粉和所有调料，小火熬煮，熬到黏稠就可以起锅了。

5，谁能告诉我乡巴佬熟食怎么做

现在市面上，熟食项目非常多的。...>>>>>....然而，随着人们生活水平的提高，生活节奏越来越快，色、香、味、形俱佳的特色熟食产品因此被人们所追捧和青睐。如今做这方面的生意，一些川味的特色熟食市场前景很广，因为这些熟食在四川以外的地方，市场空白大，竞争对手少，消费人群广。我有一个堂哥，去年开始就在做这方面的生意，当时他加盟了一个叫“侃·膳·斋”的熟食品牌，至今做得是如火如荼！你可以去考察下嘛。

乡巴佬鸡爪配方： 1、老汤配方：博邦酱香王香辛料 2kg 水 100kg 盐 1kg味精0.3kg 鸡骨架10kg 猪大骨 24kg 肥膘（搅碎）2kg 葱姜蒜各1kg 工艺：用温火煮3h(以最后剩50kg汤为主)用沙布过滤后即为老汤。 2、酱鸡瓜配方：博邦酱香王料1.2%（拷鸡瓜）味精0.2% 盐2% 糖3% 亚硝 5g/100kg v20g/100kg 三聚100/100kg 要黑色加蔗糖色素0.5-2%/100kg 红曲米40g/（加汤）料汤0.5%（肉加汤）博邦8610鸡膏0.8％ 3、加工工艺 ①原料修整清洗 80℃浸汤20min ②油炸：140－170℃油中炸1、2min ③酱制：开锅下入炸好的瓜保持85℃ 30min 散火加入0.5％的火碱在泡 1－2h ④捞出冷却即可。