拉菲多少度保存，红酒的最佳储藏温度

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1，红酒的最佳储藏温度
2，红酒在多少度的温度下储藏最佳
3，听说拉菲红酒要雪藏是不是
4，用冰箱储藏好的红酒比如拉菲可以吗
5，储存红酒的最佳温度是多少啊
6，红酒收藏的温度是多少

1，红酒的最佳储藏温度

常温就可以,放在阴凉干燥处平放最佳

不同的酒需用不同的温度，一般在12度到18度之间

12度到15度之间

15-20度之间。

红酒的最佳储藏温度

2，红酒在多少度的温度下储藏最佳

最佳储存温度应该保持在15~20摄氏度之间，如果不能保持恒温或温度变化大，红酒很快就会衰老。特别注意的是，在阳光下密封而又没有空调的车厢里，红酒超过30分钟的时间就会变坏。　　　　湿度：湿度影响软木塞的状态，如果过于干燥而导致收缩，空气就会渗入瓶中破坏酒质，而过高的湿度会使木塞发霉。所以酒瓶最好要平放，并且保持周围环境的湿度在50％~70％之间。　　　　亮度：光线会使酒质产生变化，应该将红酒存放在黑暗的地方。　　　　稳定：红酒要在平稳的状态下存放，震动会造成不好的影响。通常如果一支红酒经过路途的颠簸，千万不要急于饮用，至少让它放置一段时间（越长越好）之后再开瓶。

红酒在多少度的温度下储藏最佳

3，听说拉菲红酒要雪藏是不是

好的红酒（并比不单单指拉菲，好的红酒多了去了。）都要13-18度恒温保存的，你可以去买电子储酒柜，小的五六千，大的一两万。至于拉菲嘛，售价3000元以下的就没必要去保存了，3000元以下的都是副牌或是副厂出的，没有什么升值的空间。只有一级正牌的拉菲才有较大的增值空间。除了82年的（已经没必要去买了，价格已经在最高点了。），2000年和2005年的正牌拉菲也是最好的年份，增值空间也是最大的。

没有，我们店里的拉菲就是在一个恒温的酒房里，温度保持在18度就可以了，连那瓶最贵的82年拉菲都是这样放着的。这还是骏德酒业的专家们要求我们这样做的。

只要温度不太高就行不一定要雪藏

只是要在恒温（老酒10~13年轻的13~18度）及75%~85%的湿度下避光避震窖藏而已，应该没雪藏这么夸张估计你听错了。但一般来说不是一两打以上的就那么一两支就喝掉算了。相对于老酒来说坏掉的几率还是挺大的。但是你连这个都不懂的话一支真的拉菲到你嘴里也就太可惜了！不如花个几百块买支新西兰马尔堡的赤霞珠或者美国Napa一些赤霞珠还划算。

听说拉菲红酒要雪藏是不是

4，用冰箱储藏好的红酒比如拉菲可以吗

不可以，要用很专业的恒温恒湿酒柜，最好用实木的吧，现在国内有在做的。有家还不错，杭州冰吻贸易有限公司，冰吻艺术酒窖设计定制中心。可以去搜搜他们的网站，看看，了解一下。

不可以。红酒的储存温度在14度左右，冰箱保鲜温度远远低于这个，会影响红酒的品质。ps：如果你冰箱里还有葱姜蒜之类的刺激性气味食物，那你的红酒更完蛋。

你好！不可以，酒的保存温度是12-18度避光湿度77左右冰箱温度太低，会冻坏的，如果是开过喝剩下的最好放冰箱里，最多能保存7天特别是好酒不要浪费哦如果帮到你请采纳记得给问豆啊！

不可以，酒的保存温度是12-18度避光湿度77左右冰箱温度太低，会冻坏的，如果是开过喝剩下的最好放冰箱里，最多能保存7天特别是好酒不要浪费哦如果帮到你请采纳

红酒需要合适的温度，差不多12度左右，还要避光，避免过于潮湿，冰箱的环境是不适合的

不可以！冰箱温度过低（需要12~18度之间的恒温）、湿度太低（需要60%~70%）、压缩机启动和关闭会形成温度波动、没有专门的防振动设计、开门后内灯光照对酒质有影响。需要专业的电子酒柜来保存这样的好酒。

5，储存红酒的最佳温度是多少啊

保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12~14度间保持恒温，湿度在65%~80%间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干净，以免其它异味渗入酒内。　　软木塞　　软木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特性，可以保持葡萄酒品质经年不变。通常一般等级的葡萄酒所使用的软木塞长度约3.5公分至5公分左右，比较优质的葡萄酒的使用的软木塞长度多在5公分以上。一般优质酒使用较长的软木塞，但使用长软木塞的葡萄酒并不保证一定是优质葡萄酒。　　室温　　我们常听到某款酒最适合"在室温下饮用"，到底室温是指多少度呢？其实室温通常是指原产地的温度，而不是中国的室温。以法国葡萄酒而言，室温通常是指16至18摄氏度左右。对于幅员辽阔的中国而言，除了寒冬，这个温度大部分都需要冷藏方式来达成，千万不要将洒放在常温状态下，理所当然地认为那就是“室温”。　　品酒杯的选择　　选择适当的品酒杯才能完全品出葡萄酒的物色，品酒时所用的酒杯以郁金香型或缩口的透明酒杯为上选，可以将酒的香气集中于杯口附近，便于嗅闻判断。不要有雕花或是有其他颜色，以免对葡萄酒颜色产生错误判断。　　酒并非越陈越香　　葡萄酒并非是越陈越香。过了葡萄酒陈年的高峰期，只有每况愈下，就像美人也有迟暮之时，之后就逐渐人老珠黄，迈入退化期。所以葡萄酒也需要在适当的时间饮用，才能品尝出它最巅峰的风味。　　储存心爱的葡萄酒　　找一个阴凉、安静的角落作为储存葡萄酒的地方，要避免强烈或异常的气味(如油漆、榴莲)，及过度的温度影响葡萄酒；也不要太过沉迷爱不释手，时时拿出来欣赏擦拭。葡萄酒最不需要的就是摇晃与光线刺激。　　长期储存，躺着比较好　　若想将葡萄酒贮存一段时间，最好能让酒瓶平躺，其目的是为了使软木塞能与酒液接触以保持浸润。如果酒瓶直立置放，软木塞会过度干燥，将使空气进入而破坏酒质。

6，红酒收藏的温度是多少

红酒最理想的储藏温度在13°左右，曾有学者做过专业分析，提出红酒理想的保存温度是12.8°。温度最好保持恒定，否则会对酒的品质产生很大伤害。随着温度的升高，酒体的成熟所需时间也会缩短，酒的风味会变得比较粗糙，还可能因过分氧化造成酒的变质。一般的葡萄酒在三至五年内成熟;顶级好酒最佳饮用时间约是25年左右.但您不能简单的把这些时间作为判断依据,就算同一酒庄的酒,不同年份的酒可以存储的时间也不相同。就市场上的一般葡萄酒而言,特别是在超市里购买的葡萄酒,大多是一般消费用的葡萄酒.而这种酒通常不用刻意存放.大多数超过两三年就错过了葡萄酒的高峰期,买回来直接喝掉就行了。有的葡萄酒要十至二十年才能到达成熟期，才是它的最佳适饮期。很多爱好葡萄酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。

红酒首先，从选购品种上说，大多数红葡萄酒经不起多年存放，一般须在上市后2-5年内饮用。只有占总量0.1%的红葡萄酒才具有存放10年以上的潜质，值得收藏。值得投资收藏的葡萄酒是哪些可以在瓶中长期藏酿后酒质更佳的好年份的酒，从葡萄酒收藏史来看，仅有不到百种葡萄酒可以成为投资级葡萄酒。其次，投资红酒要看产地，最著名的就是法国的波尔多。拉菲(lafite)、拉图(latour)、玛哥(margaux)、木桐(mouton)、奥比安(haut-brion)被称为波尔多五大名庄。另外酒庄le pin是收藏新贵，也值得注意。特别值得推荐的有几下酒种：1981－1990年间除了1984和1987以外的波尔多红酒。这十年被称为波尔多的黄金十年，除了1984和1987，都是好年份，值得收藏。其中1982被认为是波尔多的经典年份，而1990被认为是“里程碑式”的年份。1990年酒因为受当年气候酷热煎熬而成，被称为具有“roasted quality”(即经过煎烤一样的品质)。极热年份酒的特点是低酸度、高酒精度、浓郁的熟果味和成熟后柔顺的丹宁。理财周报：对于入门藏家，应该如何贮藏红酒？需要注意准备哪些硬件，有何注意事项？崔启荣：红酒对温度、湿度、阴暗度有严格的要求，怕光、怕高温、湿度也须适宜。有条件的可存放在专业酒窖中，或购买专业酒柜。在专业酒窖中，温度需控制在10度至14度，湿度维持在70%。如果是一般家庭，可以先将酒封存在具有隔热、隔光效果的纸箱或保丽龙箱内，再放置于阴凉通风且温度变化不大的地方，也可保存较长时间。要注意避免震动，因为震动会加速酒中分子的运动，使酒早熟。同时须注意周围不要有异味，因葡萄酒容易被其他气味异化，须保持通风的环境。