黑苦荞茶营养丰富，被称为黑珍珠。它的外壳是深黑色的，而普通苦荞黄苦荞的外壳是黄白色的，含有丰富的黄酮类化合物，呈黄绿色。所以冲泡出来的苦荞茶会在杯子上留下黄色，这是苦荞黄酮的颜色，是植物营养成分，不是色素。这种类黄酮可以过滤对眼睛有害的紫外线，起到养眼的作用。所以，喝黄苦荞茶可以养眼睛。
怎么辨别好的黑苦荞茶？
欢迎关注懂茶帝苦荞茶分为黄苦荞茶和黑苦荞茶两大类。黑苦荞茶又分为普通黑苦荞茶黑苦荞香茶全胚芽黑苦荞茶全株黑苦荞茶这4种。从外观来看，黄苦荞的外壳为黄灰色，黑苦荞的外壳为黑色。脱壳之后差别会变小，黑苦荞仅比黄苦荞稍黑。从价格来看，对比也很鲜明。黑苦荞价格比黄苦荞贵。黑苦荞茶芦丁含量是黄苦荞的3-5倍，降三高效果更好。
喝黄苦荞茶眼睛会黄吗？
黄苦荞茶不会让眼睛变黄。首先，我想让你知道什么是黄苦荞茶。黄苦荞茶是通过筛选和烘焙苦荞种子制成的钝性饮料。苦荞分为普通苦荞和黑苦荞。苦荞茶营养丰富，包括蛋白质叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质和微量元素，以及18种天然营养素。黑苦荞茶营养丰富，被称为黑珍珠。它的外壳是深黑色的，而普通苦荞黄苦荞的外壳是黄白色的，含有丰富的黄酮类化合物，呈黄绿色。所以冲泡出来的苦荞茶会在杯子上留下黄色，这是苦荞黄酮的颜色，是植物营养素，不是色素。这种类黄酮可以过滤对眼睛有害的紫外线，起到养眼的作用。所以，喝黄苦荞茶可以养眼睛。
