可乐鸡翅的制作过程，求正宗可乐鸡翅的做法

本文目录一览

1，求正宗可乐鸡翅的做法
2，可乐鸡翅的烧制方法是如何的
3，可乐鸡翅怎么做好奇心强大
4，可乐鸡翅怎么做
5，可乐鸡翅的做法和材料要详细步骤
6，可乐鸡翅的做法是怎样的

1，求正宗可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法　　1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。　　2、将鸡翅用热水抄一个，然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。　　3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。　　做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。　　最后附上偶一朋友的独家秘方做法，也最简单，不过味道不打折扣的：　　把鸡翅和可乐一起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅，ok，就这样！

求正宗可乐鸡翅的做法

2，可乐鸡翅的烧制方法是如何的

所需食材：鸡翅 (翅中)(1斤) 可乐 (1/2听) 葱(少量) 姜 (少量) 蒜 (少量) 盐 (少量) 酱油 (1/6听) 味精 (少量) 制作过程：厨艺心情：可乐鸡翅，做起来简单，色香味俱全，老公特别爱吃，谁让他是食肉动物呢。可乐鸡翅做起来简单，一般是2斤鸡翅，1听可乐，1/3听酱油，量非常容易掌握，2人份一斤鸡翅就够了，可乐和酱油的量也相应减半。特别爱看这个老公满嘴是油和黑黑的可乐酱油汁的样子。详细步骤： 1、鸡翅的制作之前最好用热水烫一下，干净。锅里放水，水开后将鸡翅放入，简单翻几下即可关火，把鸡翅捞出来，用刀子在表皮划两道口子，有利于入味，烫过鸡翅的水扔掉。 2、倒1/2听可乐，1/6听酱油，放入鸡翅，可放入少量姜，葱花。小火炖。然后就慢慢等，等汁入味。这时候不能心急，等到可乐差不多见底，已经汤汁黏稠就OK了，注意多看看，别干锅糊了，在可乐快熬干的时候一定要记得翻炒，否则易糊。 3、这时别忘了急着出锅，赶紧放蒜末，再撒些葱花，如果爱吃辣的话，就可以根据自己口味加点辣椒粉，这个也是听说的，我没放过。 4、然后就是大功告成，香喷喷的可乐鸡翅就OK了。注意事项：主要是别糊了，汁快干的时候赶紧翻着点，别离开，一定要等到汁都没了，粘粘的为止，只要不糊，越粘越好。

可乐鸡翅的烧制方法是如何的

3，可乐鸡翅怎么做好奇心强大

可乐，醋，少许盐，糖，红酒，腌制，淀粉放入五香粉，辣椒，咖喱粉，玉米粉，拌好入油锅炸，乱说的呵呵

saigon私房菜今天又有新菜式拉，老早就听说可乐鸡翅，这名字一直让我很好奇，鸡翅怎么还可乐啊，好奇心强且勇于尝试的saigon终于把这道菜也收藏进私家菜谱，今天就来大胆尝试一把，hoho，各位看官，这厢有礼了。先跟大家唠唠这道菜的做法吧。 1.先把鸡翅中洗干净，翅中肉比较厚，想要入味最好用刀在背面（不带皮那面）先划一刀，最好在背面划，在正面划口子装盘时候不大美观，自己总结出的经验。然后加酱油，啤酒先把鸡翅腌会，我腌了大概2个小时。 2.锅中加入适量油，烧热，下鸡翅，最好别一锅端全下进去，四个一锅吧，正反面炸至金黄就捞出备用。 3.待鸡翅全煎好，把多余的油倒出，剩点油将干辣椒，葱，姜倒入油锅焙，有香味出来就把刚才的鸡翅全部倒入翻炒几下，然后可以加入调料了，可乐一瓶，酱油1/4杯，少量啤酒。 4.先大火，等到锅沸开小火，大约15~20分钟，再调至大火，待到酱汁收干就可以起锅咯~~

LZ给你个超简单的办法，做出来很好吃 1、去超市，买冷冻的翅中 2、翅中解冻后，用开水煮一分钟（去除脏东西），水倒掉，鸡翅放锅里 3、用可乐和酱油，按照4：1的量，总的量差不多没过鸡翅就行了， 4、大火烧开，然后盖上盖子小火慢慢煮，（经常翻翻别糊了），煮个15~20分钟，大火收汤，然后就可以吃啦~~~ 傻瓜教程，好吃又方便，薬丸兔专供，欢迎分享

可乐鸡翅怎么做好奇心强大

4，可乐鸡翅怎么做

·原　　料: 鸡翅，可乐，葱，姜等。(HaoChi123.com) ·操　　作: 鸡翅洗净。锅里放油的时候加点白糖，凉油的时候就放。等油热的时候，先把葱姜放进去，炒出香味。放鸡翅，继续炒。加可乐，小火炖。正在炖，偶尔翻动一下。炖30分钟，加盐，鸡精，出锅。 (HaoChi123.com) ·营养价值: 鸡翅 - 又名鸡翼、大转弯。鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至...【所有鸡翅菜谱】 ·所属菜系: 家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】本文来自：123美食网(HaoChi123.com) 详细出处：http://www.haochi123.com/S_CAIPU/Data/Detail_Caipu_918586884.htm 本文来自：123美食网(HaoChi123.com) 详细出处：http://www.haochi123.com/S_CAIPU/Data/Detail_Caipu_918586884.htm

在选择鸡翅的时候只要中翅，这样回来也免了再去动刀弄了满手油腻。它的配料也很简单，一瓶可乐，几许盐和酱油。首先将鸡翅放入煮开的水中，焯2-3分钟，这样鸡翅就比较容易好熟，也可以祛除草腥气和过多的油脂。省略了腌制，因为实在不想碰太多的油腻。当然想要更好的味道还是腌制一下下的好。腌制是用刀在鸡翅上划几道口子，拿姜片擦抹鸡翅，在放入盐和料酒中20分钟左右。现在开始掌勺了，把少许油,烧热，慢火，把鸡翅放进去，小心的翻动，待鸡翅表面金黄的时候倒入可乐，加少许盐和酱油盖锅就好了。

5，可乐鸡翅的做法和材料要详细步骤

主料：[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量教您可乐鸡翅怎么做，如何做可乐鸡翅才好吃1．将鸡翅中处理干净，我喜欢先稍煮一下，把血水去掉。当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。2．炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。3．倒入可乐，以没过翅中为宜。4．大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。5．鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。6．喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。可乐鸡翅（2）的制作材料：主料：鸡翅250克调料：姜5克,八角2克,花生油30克,可乐250克,白砂糖10克,酱油10克,柠檬汁10克教您可乐鸡翅（2）怎么做，如何做可乐鸡翅（2）1. 将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味；2. 油开后，加糖少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸，适时翻动；3. 待鸡翅外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，再炖；4. 待可乐将要熬尽，即可出锅

可乐鸡翅的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱可乐鸡翅的制作材料：主料：[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量教您可乐鸡翅怎么做，如何做可乐鸡翅才好吃1．将鸡翅中处理干净，我喜欢先稍煮一下，把血水去掉。当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。 2．炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。 3．倒入可乐，以没过翅中为宜。 4．大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。 5．鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。 6．喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

1材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒 2鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。 3锅内放少许油烧热，放入鸡翅。 4煎至外皮两面泛黄。 5倒入可乐没过鸡翅即可。 6加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。 7炖至汤汁浓稠即可。

6，可乐鸡翅的做法是怎样的

原料鸡翅、可乐、葱、姜、盐方法鸡翅洗净。锅里放油的时候加点白糖，凉油的时候就放。等油热的时候，先把葱姜放进去，炒出香味。放鸡翅，继续炒。加可乐，小火炖。正在炖，偶尔翻动一下。炖30分钟，加盐，鸡精，出锅。注意事项购买时首先查看有没有检疫部门的检疫标签，最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，没有断骨，表面没有淤血，不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅，这鸡翅用火碱水浸泡过，鸡翅吸收了大量水分，增重20%左右，显得更肥些。火碱还能漂白鸡翅表面的黑色素，使鸡翅看上去更干净，而且不容易变质。但火碱有强腐蚀性，严禁在食品中使用方法二第一、将买来的鸡翅划上几刀，用料酒，酱油，姜丝，盐腌制20到40分钟第二、在锅内倒上少量的油，将鸡翅从腌制的盘中拿出，待油热的时候，将鸡翅放入锅内煎，鸡翅煎的两面发黄的时候，倒入可乐，要盖住鸡翅第三、大火，当可乐和水一样滚时，改小火，煮15到30分钟，改大火收汁，不过收汁时，要不停的翻鸡翅，怕糊了第四、盛盘上面简要介绍了其中两种可乐鸡翅的做法大全还有许多种可乐鸡翅的做法大全每种可乐鸡翅的做法大全都很好，我曾经是做过多种可乐鸡翅的做法大全都很不错，你不妨根据自己的口味来选择可乐鸡翅的做法大全看看哪种可乐鸡翅的做法大全更适合你的口味，有关更多的，更详细的可乐鸡翅的做法大全你可以在，那里有更详细的可乐鸡翅的做法大全对你了解可乐鸡翅的做法大全会很有帮助的。上面简要介绍了其中一种可乐鸡翅的做法大全还有许多种可乐鸡翅的做法大全每种可乐鸡翅的做法大全都很好，我曾经是做过多种可乐鸡翅的做法大全都很不错，你不妨根据自己的口味来选择可乐鸡翅的做法大全看看哪种可乐鸡翅的做法大全更适合你的口味，有关更多的，更详细的可乐鸡翅的做法大全你可以在，那里有更详细的可乐鸡翅的做法大全对你了解可乐鸡翅的做法大全会很有帮助的。

下载一个菜谱，什么都有

1. 鸡翅洗干净，用刀划两下，放入料酒，姜，葱腌30分钟2. 油热下鸡翅，翻炒，加胡椒，盐，酱油3. 加可乐，没过鸡翅后炖。开锅后转小火，炖好后大火收汁。做可乐鸡翅的话就不用炒糖色了，可乐里的色素会给鸡翅上色。另外，因为里面有糖，所以做出来后味道甜香。

鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、老抽1汤勺，盐少许（只需要一点点足够），鸡精少许。 1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍变色； 2、烹入黄酒、加老抽、盐、可乐，大火煮沸； 3、转中小火继续20分钟，最后汤汁收到快干加鸡精就可以了；我个人喜欢鸡翅入锅的时候加一些蒜末。出勺时可加一些黑胡椒和法香。