科威精酿啤酒有限公司招人吗南京，科威工作室里招打字员是真还骗人

来源：整理时间：2023-12-27 09:44:07 编辑：美酒知识手机版

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1，科威工作室里招打字员是真还骗人
2，老兵酒的产品怎么样有保质期吗像白酒和保健酒类产品的保质期都
3，大航海时代4杏太郎佐伯收航海士的地点名字要说出来隐藏的
4，合肥最好的酒吧是哪个在哪里
5，葡萄酒的酿造方法
6，葡萄酒加速成酿的新技术
7，求外国酒的介绍

1，科威工作室里招打字员是真还骗人

是假的．我有几个朋友已经上当了．．先让交100.．之后又让交500元的保密金．．．．兼职存在很多弊端，很多兼职都是通过中介机构招聘，中介一般会让你办理会员卡，费用从几十到几百不等，我当时办理的会员卡就花了99元，我也见过有300元一张的。你看到外面贴的什么招聘广告，上面写着多少钱一天那种一般都是通过中介招聘的，还有就是工资发放问题，很多兼职者都只是口头说好工资等问题，没有签订合同，很多人都是辛辛苦苦做了好久却拿不到工资我觉得与其给人家打工，做兼职，不如自己创业。大家都说创业有多难，也不是那么回事的，我本来每天上网无所事事，除了偷菜就是看电影.现在在阿里巴巴旗下的淘｀宝开店，空闲时间多一点的话每天赚200左右，一个月赚几千还是容易，而且投资也很少，时间自己安排，自己的店铺自己管理，没有什么约束。我们可以多多交流一下哈，联系方式是我的用户名

呵呵这个你可以打电话去问一下哦，打电话如果是骗人的也没事的吖。你可以从他们说话的口气中听出个所以然来。像这样的话，如果自己没尝试一下。是不会知道是真的还是假的哦？祝你好运。

科威工作室里招打字员是真还骗人

2，老兵酒的产品怎么样有保质期吗像白酒和保健酒类产品的保质期都

白酒是没有保质期的，珍藏的酒要密封保存。老兵纪念酒原酒，系出名门，全部采用中国白酒老五甑传统工艺手工酿造。馥郁古韵浓香、入口绵、细味甜、余味净爽、回味悠长。且采用优质原粮酿造，又经多年窖藏，饮后口不干不上头。水--流淌不息的古宋河地下泉水清澈甘甜，源自天然的绝佳水质，成就了宋河粮液纯净甘甜之基。木--中原自古以来就是优质粮食主产区，鹿邑当地主要农作物小麦、玉米、高粱等更是可遇不可求的优质原粮资源。宋河酿酒只选择当地精选原粮，认为只有最好的粮食才能酿最好的酒。这就是宋河始终坚持的原产地原粮生产认证。土--将酿酒视作一项几千年来继承下来并将延续下去的使命，宋河人沿承了数千年近百代能人巧匠口授手传的传统古法酿酒技艺，追求规模工业化大环境内不可复制诚挚口感。纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲料，在泥池中自然发酵一定时间，经高温蒸馏后生产出来的白酒。火--尽管曲房内温度最高超过摄氏50℃，宋河酒至今仍采用人工翻曲，确保了酒体天然深厚的醇香之韵。温度虽高，对梦想的维护更需要考验，酿酒已不仅是一项工作，更是荣誉的维护。金--执着于古法技艺，工不厌精、料不厌细。宋河粮液沿用老五甑续渣混蒸的传统工艺，分段量质摘酒，分级入库，原出原入，以保证酒体整体品质之优。

老兵酒的口感与质量都是不错的，但销量不是很大。保健酒的保质期一般在12至24个月，白酒的保质期在十年以内。

白酒一般都没有保质期，酒的年限越大，越浓郁。保健酒是有保质期的。老兵酒是属于白酒。更多酒类信息可以咨询尚饮网的尚饮专家。

白酒是没用保质期的。保健酒有一般包装外面有写

老兵酒的产品怎么样有保质期吗像白酒和保健酒类产品的保质期都

3，大航海时代4杏太郎佐伯收航海士的地点名字要说出来隐藏的

大航海时代4加强版杏太郎·佐伯全海员招收攻略： ☆林·森(专属)-初始伙伴 ☆塞西莉雅·德·梅卡德(专属)-东南亚势力值1000以上，去雅加达同业工，剧情过后，在雅加达出港后加入 ☆杰拿斯·帕沙-第一次在马纳多或德尔纳特入港后加入；或者里斯本出港后杰拿斯加入 ☆易安·杜可夫-第一次在汶莱入港后加入；或者在巴斯拉码头加入 ☆曼努埃尔·阿尔米达-第一次在马尼拉入港后加入；或者在圣乔治酒馆加入 ☆查理·约翰·洛雪弗-在吉阿丁交易所加入 ☆弗利奥·埃涅科-塞西莉亚在主舰队，在麻六甲酒馆加入 ☆乙凤·宋-在京城广场加入 ☆尤里安·罗佩斯-杭州酒馆-京城酒馆-京城遗迹，剧情过后，杭州酒馆加入 ☆行久·玄丞·白木-大阪酒馆得知行久的消息，在北海道村加入 ☆华梅·玛利亚·李-杭州广场，得知华梅的消息，马六甲港口，得知华梅回国，杭州同业公会，得知华梅，在京城李朝水师未灭亡，与其关系为非交战状态，在京城入港后二人加入，如果李朝水师灭亡，二人不会再加入 ☆希恩·杨-同华梅 ☆阿尔·菲利德·西恩-与埃斯皮洛沙第一舰队交战，无论胜败(得知阿尔的消息)，资金10万以上，在东非海域任一港口入港后，剧情过后，支付5万，阿尔加入；如果采用不作任何交战的方法灭亡埃斯皮诺沙商会，或不与第一舰队交战就灭亡埃斯皮诺沙商会，则阿尔不会再加入 ☆费南德·迪阿斯-塞维利亚酒馆，要求玩游戏，胜负或不玩，费南德均加入 ☆科鲁罗·西奈特-威尼斯交易所-西萨库拉靠港-威尼斯靠港，剧情过后，在威尼斯码头加入 ☆铁礼列·滕尼-亚历山卓港口外遇见铁礼列遭遇海盗，在亚历山卓入港后加入 ☆安杰洛·普契尼-雅典入港后加入 ☆谢尔·阿里·内迪姆-米哈易尔在主舰队，听米哈易尔提起后，北非港口酒馆得知谢尔消息，在亚历山卓遗迹加入 ☆詹姆·杰克·鲁德韦-南特入港后加入 ☆克丽丝汀娜·埃涅科-弗利奥在主舰队，在伦敦酒馆加入 ☆格尔哈特·阿迪肯-在汉堡码头得知格尔哈特与图鲁维交战，在波罗的海海域遇到图鲁维队，选择加入“格尔哈特舰队”则直接与图鲁维进入交战状态，选择“脱离战线”则与图鲁维关系保持原状，消灭或者威压图鲁维，在北海海域任一港口入港后加入，如果没进入汉堡就消灭图鲁维，格尔哈特不会再出现 ☆塞维·达·汉-费南德和埃米利奥在主舰队，在波多韦罗广场加入 ☆埃米利奥·菲隆-费南德在主舰队，委拉克路斯入港后加入 ☆米哈易尔·勒茨-弗利奥在主舰队，印度洋的印度港口的广场加入

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4，合肥最好的酒吧是哪个在哪里

可以去夺杯酒吧，很专业的威士忌&鸡尾酒吧，提供50个品牌的威士忌，20多款鸡尾酒。同时，还精选了30多款精酿啤酒，和20多款葡萄酒。如果你喜欢酒好，环境好，性价比高，可以聊天的地方，去这里。但如果你想很疯狂的disco音乐，或者所谓的艳遇，这个酒吧就不适合了。

苏荷你不知道吧呵呵刚开的在 39度旁边我只知道 39度和极地风暴,芭比俱乐部现在都很好呵呵你还不知道吧在国购广场要开个合肥最大的酒吧了以后就是合肥最好的酒吧了我给你说这几个在合肥都是有名的我还是想说不要到酒吧去没意思浪费钱还很乱的我都不去我还是建议你到合肥个地方玩玩好比如风景类:明珠广场、胜利广场、和平广场……欧风街、徽园、大蜀山、紫蓬山、天鹅湖、三河古镇、野生动物园、名人馆、最近在徽园对面新开了个游乐场古迹:包公祠、李鸿章故居、逍遥津吃喝:宁国路龙虾街、安大北门、梅山中路、步行街东逛:cbd、古井、瑞井、鼓楼、商之都、百盛、百大、合家福、家乐福、华联、城隍庙…… 合肥天鹅湖``风景很好,空气清新,还有沙滩呢``虽然小了点做166车直达现在在双凤开发区新建了一个丰乐生态园,18号才开园的面积很大,里面风景很不错坐232路车直达`` 合肥还有徽园,欢乐谷很不错`

呵呵不一定哦我对合肥酒吧很了解的哦我哥哥就给他们做工作服的比如新开的叫 COCO 在屯溪路那苏荷你不知道吧呵呵刚开的在 39度旁边我只知道 39度和极地风暴,芭比俱乐部现在都很好呵呵你还不知道吧在国购广场要开个合肥最大的酒吧了以后就是合肥最好的酒吧了叫什么我忘了是杭州人开的我给你说这几个在合肥都是有名的我还是想说不要到酒吧去没意思浪费钱还很乱的我都不去我还是建议你到合肥个地方玩玩好比如风景类:明珠广场、胜利广场、和平广场……欧风街、徽园、大蜀山、紫蓬山、天鹅湖、三河古镇、野生动物园、名人馆、最近在徽园对面新开了个游乐场古迹:包公祠、李鸿章故居、逍遥津吃喝:宁国路龙虾街、安大北门、梅山中路、步行街东逛:CBD、古井、瑞井、鼓楼、商之都、百盛、百大、合家福、家乐福、华联、城隍庙…… 合肥天鹅湖``风景很好,空气清新,还有沙滩呢``虽然小了点做166车直达现在在双凤开发区新建了一个丰乐生态园,18号才开园的面积很大,里面风景很不错坐232路车直达`` 合肥还有徽园,欢乐谷很不错` 不要去步行街,那里的小偷太多了,还是去大蜀山

5，葡萄酒的酿造方法

告诉您一个专门酿制精品葡萄酒的方法，我们称之为精酿技术，采用精酿技术酿制的葡萄酒则称为精酿葡萄酒，由于篇幅有限，这里只能简单介绍，如果您对精酿技术有兴趣可以进一步与我们联系。精酿葡萄酒技术简介传统酿制葡萄酒的基本思路都是将葡萄集中发酵，无论产量多少，从家庭酿酒使用的小坛子，到酒厂使用的几百吨的发酵罐，所有的葡萄都放在一个容器内发酵，这种酿酒思路与饭堂里炊事员做大锅饭的思路相似。而精酿葡萄酒技术的酿酒思路与之完全不同，精酿技术是一粒一粒地挑选葡萄，一瓶一瓶地酿制葡萄酒，充分利用每一粒葡萄的特点，萃取每一粒葡萄的精华，所以采用精酿技术酿制出的葡萄酒千姿百态，每一瓶葡萄酒都与众不同。精酿葡萄酒不追求产量，只追求质量，有时甚至是不计成本，千方百计，目的就是要酿出好酒。这个酿酒的思路类似于高档酒楼中大厨的炒菜，无论这个菜要做多少份，每一份都精心烹制。所以精酿技术是一个专门酿制精品葡萄酒的技术，而采用精酿技术酿制的葡萄酒被称为精酿葡萄酒。以下对精酿葡萄酒的酿酒过程做个简单介绍：一、准备好精酿葡萄酒使用的专用酿酒桶精酿葡萄酒一定要使用专用的酿酒桶（见图1）。这是为精酿技术而专门设计的酿酒容器。图1. 精酿葡萄酒用的小型专用酿酒桶精酿酒桶的数量根据您酿酒的产量，少则十几只，多则几佰只，将精酿桶清洗干净整齐地摆放在酒架上（见图2）备用。图2、准备好酿酒用的专用酒桶二、挑选葡萄精酿技术对酿酒用的葡萄的质量要求很高，最好使用自己种植的葡萄。葡萄的种植期间不能使用农药、化肥，葡萄的生长期内尽量少浇水。酿酒葡萄的成熟度越高越好，那些成熟过头的葡萄都是酿酒的好原料。在挑选葡萄时务必将腐烂及没有成熟的葡萄去掉。精酿技术对葡萄的品种却没有特殊的要求，因为不同品种的葡萄可以酿制不同风格的葡萄酒，不同风格的葡萄酒不存在谁好谁坏的问题，只取决于您自己的喜好。除了葡萄，其它水果也可以酿酒，能酿酒的水果从蓝莓到草莓、荔枝甚至芒果、甘蔗、苹果、菠萝等都可以。精酿技术不推荐使用在市场上采购的葡萄酿酒，这是因为：1.您不知道购买的葡萄是否使用了农药、化肥，所以您必须对这些葡萄进行清洗，但是您无论采用什么清洗方式，都会对这些葡萄造成二次污染。2.市场上采购的葡萄成熟度不够，如果按外观来评价成熟度，市场上销售的葡萄的成熟度只有5～7成；如果按含糖量来评价，这些葡萄的成熟度最多只有3～5成。没有成熟的葡萄，含糖量不高，是酿不出好酒的。三、将葡萄挤破皮后装入专用的酿酒桶中将葡萄一粒一粒地挤破皮装入专用的酿酒桶中，葡萄裂口即可，不能破的太碎，也不要装的太满，8成即可，见图3。图3、将葡萄一粒一粒地挤破皮后装入酿酒桶中。四、开始进行一次发酵装桶后，再将酿酒桶顶部的水封口处注入清水，盖上水封盖实施密封（见图4）。几个小时后，启动发酵，酿酒桶中的葡萄就进入了一次发酵的过程。图4、盖上水封盖，将水封口注水密封。葡萄酒的发酵启动越快越好，最好在装桶后的1～2小时内发酵就能启动，最迟也必须在12个小时内启动发酵。如果超过12个小时发酵还不能启动，则会影响到葡萄酒的质量。为了更有利于葡萄酒的快速启动发酵，精酿葡萄酒是利用已经发酵的葡萄酒液体做为酒引子来启动后续装桶的葡萄酒，这个技术我们称之为连续发酵法。在每个酿酒的季节，先发酵第1桶酒，当第一桶葡萄酒已经剧烈发酵时，用这桶酒的液体做酒引子来启动后续的酒桶。这样一桶传两桶，两桶传四桶，后续的葡萄酒将陆续地被启动发酵起来，用连续发酵技术发酵的葡萄酒质量更好。五、翻桶精酿技术提倡带皮发酵，为了使葡萄皮中的营养成分能更多地融入到葡萄酒中，在发酵过程中每24小时内要进行1～2次翻桶，这是精酿葡萄酒的特有技术。翻桶就是瞬间将酿酒桶进行180度翻转（大头朝下），每次翻桶时可以反复翻动几次，使酿酒桶中的酒液与葡萄皮充分地混合，翻桶既能让葡萄皮充分地与酒液混合，还不会使酒液与空气发生接触。六、倒桶（或者叫皮渣分离）一次发酵7～15天就可以结束了，一次发酵结束后要及时进行皮渣分离。皮渣分离也叫倒桶，就是将酿好的葡萄酒液体从这个酿酒桶的龙头中自然地流入到另一只干净的空桶中。图5就是倒桶后的纯葡萄酒液体，已经没有皮渣存在了。图5、皮渣分离后的酒液才可以进行二次发酵七、二次发酵将装满葡萄酒液体的酿酒桶放到酒窖中进行二次发酵，二次发酵也叫苹果酸-乳酸发酵，二次发酵的目的是使葡萄酒的口感更加柔和。二次发酵的时间比较长，最短也要1个月以上。如果想让葡萄酒的口感与香气更突出，可以延长二次发酵的时间，具体延长到多久，由每个酿酒人自己掌握，二次发酵最长能达到18个月。二次发酵对酿酒的环境，使用的容器，温、湿度的控制等都非常严格，可以说二次发酵对酿酒技术的要求更高。否则，二次发酵不但不能达到预期的效果，反而会随着时间的增加，酒液开始变质，直至彻底坏掉。精酿葡萄酒是不使用过滤技术的，因为无论采用什么方式过滤葡萄酒，都会使葡萄酒与空气发生接触，而接触了空气的葡萄酒势必会被空气中的有害细菌所污染，被空气所氧化，使葡萄酒的质量大打折扣。为了使酒液更加清澈，通常在二次发酵的过程中，每2～3个月要进行一次倒桶，分离出酿酒桶底部的沉淀物。一般经过3～4次倒桶后，酒液就已经非常清澈了。八．装瓶二次发酵结束后，酿好的葡萄酒就可以装瓶保存了，见图6。由于精酿葡萄酒不使用任何化学添加剂，所以装瓶后的葡萄酒也还是要在酒窖中存放，千万不能存放在普通的环境中，否则葡萄酒还是会变质的。图6、装瓶后的葡萄酒精酿葡萄酒，每一粒葡萄都经过精心挑选，每一个酿酒的细节都经得起考验，绝对不使用任何化学添加剂。精酿葡萄酒不追求产量，只追求质量，有时甚至是不计成本，确保每一瓶都是好酒。精酿葡萄酒更多地融入了酿酒者的心意，如同一份高贵的、受人尊崇的艺术品。它体现了酿酒者对酒的尊重与热爱，成就了精酿葡萄酒独一无二的口感与品质。精酿葡萄酒的缺点是：1.不适宜大批量生产；2.酿酒的门槛比较高，初期的投入比较大。所以普通的自酿葡萄酒爱好者要因地制宜，量力而行。

6，葡萄酒加速成酿的新技术

闪蒸技术是利用高温液体突然进入真空状态，体积迅速膨胀并汽化，同时温度迅速降低并收集凝聚液体的原理，即在最短时间内，将经除梗、沥干的红葡萄原料提高到70℃—90℃，然后在低压下瞬间降低到适合的发酵温度（低于30℃）。通过该技术的处理，葡萄醪液得以迅速冷却并急速蒸发，从而使葡萄皮组织完全解体，使得色素、单宁、酚类等重要物质充分释放。与传统技术相比，该技术加强了色素和酚类物质的（文章来源：华夏酒报·中国酒业新闻网）浸提，提高了干浸物的含量。酿造的红葡萄酒不易发生氧化、破败。“闪蒸技术”用于红葡萄酒的酿造。首先，对葡萄醪液快速热处理，一般不超过4分钟，而葡萄醪液温度将高于80℃，然后进入气压约－0.9Pa的真空罐内瞬间爆破汽化，与此同时，醪液的温度降低至35℃—40℃。经过加热的葡萄醪液不间断地被送往真空罐，在真空罐内的负压环境下几乎瞬间冷却，并迅速产生葡萄汁蒸汽，随后，葡萄汁蒸汽中的香气又被冷却并重新流回到葡萄皮渣中，以此恢复葡萄原料原有的果实香气。在该技术中，多酚类化合物提取率的高低，完全取决于热处理的程度、真空汽化的综合强度以及发酵时间的长短。

　　　告诉您一个专门酿制精品葡萄酒的方法，我们称之为精酿葡萄酒技术（简称精酿技术），采用精酿技术酿制的葡萄酒被称为精酿葡萄酒，由于篇幅有限，这里只能简单介绍，如果您对精酿技术有兴趣可以进一步与我们联系。精酿葡萄酒技术简介　　　传统酿制葡萄酒的基本思路都是将葡萄集中发酵，无论产量多少，从家庭酿酒使用的小坛子，到酒厂使用的几百吨的发酵罐，所有的葡萄都放在一个容器内发酵，这种酿酒思路与饭堂里炊事员做大锅饭的思路相似。而精酿葡萄酒技术的酿酒思路与之完全不同，精酿技术是一粒一粒地挑选葡萄，一瓶一瓶地酿制葡萄酒，充分利用每一粒葡萄的特点，萃取每一粒葡萄的精华，所以采用精酿技术酿制出的葡萄酒千姿百态，每一瓶葡萄酒都与众不同。精酿葡萄酒不追求产量，只追求质量，有时甚至是不计成本，千方百计，目的就是要酿出好酒。这个酿酒的思路类似于高档酒楼中大厨的炒菜，无论这个菜要做多少份，每一份都精心烹制。所以精酿技术是一个专门酿制精品葡萄酒的技术，而采用精酿技术酿制的葡萄酒被称为精酿葡萄酒。　　　以下对精酿葡萄酒的酿酒过程做个简单介绍：一、准备好精酿葡萄酒使用的专用酿酒桶　　　精酿葡萄酒一定要使用专用的酿酒桶（见图1）。这是为精酿技术而专门设计的酿酒容器。　　　图1. 精酿葡萄酒用的小型专用酿酒桶　　　精酿酒桶的数量根据您酿酒的产量，少则十几只，多则几佰只，将精酿桶清洗干净整齐地摆放在酒架上（见图2）备用。图2、准备好酿酒用的专用酒桶二、挑选葡萄　　　精酿技术对酿酒用的葡萄的质量要求很高，最好使用自己种植的葡萄。葡萄的种植期间不能使用农药、化肥，葡萄的生长期内尽量少浇水。酿酒葡萄的成熟度越高越好，那些成熟过头的葡萄都是酿酒的好原料。在挑选葡萄时务必将腐烂及没有成熟的葡萄去掉。　　　精酿技术对葡萄的品种却没有特殊的要求，因为不同品种的葡萄可以酿制不同风格的葡萄酒，不同风格的葡萄酒不存在谁好谁坏的问题，只取决于您自己的喜好。除了葡萄，其它水果也可以酿酒，能酿酒的水果从蓝莓到草莓、荔枝甚至芒果、甘蔗、苹果、菠萝等都可以。　　　精酿技术不推荐使用在市场上采购的葡萄酿酒，这是因为：1.您不知道购买的葡萄是否使用了农药、化肥，所以您必须对这些葡萄进行清洗，但是您无论采用什么清洗方式，都会对这些葡萄造成二次污染。2.市场上采购的葡萄成熟度不够，如果按外观来评价成熟度，市场上销售的葡萄的成熟度只有5～7成；如果按含糖量来评价，这些葡萄的成熟度最多只有3～5成。没有成熟的葡萄，含糖量不高，是酿不出好酒的。三、将葡萄挤破皮后装入专用的酿酒桶中　　　将葡萄一粒一粒地挤破皮装入专用的酿酒桶中，葡萄裂口即可，不能破的太碎，也不要装的太满，8成即可，见图3。图3、将葡萄一粒一粒地挤破皮后装入酿酒桶中。四、开始进行一次发酵　　　装桶后，再将酿酒桶顶部的水封口处注入清水，盖上水封盖实施密封（见图4）。几个小时后，启动发酵，酿酒桶中的葡萄就进入了一次发酵的过程。图4、盖上水封盖，将水封口注水密封。　　　葡萄酒的发酵启动越快越好，最好在装桶后的1～2小时内发酵就能启动，最迟也必须在12个小时内启动发酵。如果超过12个小时发酵还不能启动，则会影响到葡萄酒的质量。为了更有利于葡萄酒的快速启动发酵，精酿葡萄酒是利用已经发酵的葡萄酒液体做为酒引子来启动后续装桶的葡萄酒，这个技术我们称之为连续发酵法。在每个酿酒的季节，先发酵第1桶酒，当第一桶葡萄酒已经剧烈发酵时，用这桶酒的液体做酒引子来启动后续的酒桶。这样一桶传两桶，两桶传四桶，后续的葡萄酒将陆续地被启动发酵起来，用连续发酵技术发酵的葡萄酒质量更好。五、翻桶　　　精酿技术提倡带皮发酵，为了使葡萄皮中的营养成分能更多地融入到葡萄酒中，在发酵过程中每24小时内要进行1～2次翻桶，这是精酿葡萄酒的特有技术。翻桶就是瞬间将酿酒桶进行180度翻转（大头朝下），每次翻桶时可以反复翻动几次，使酿酒桶中的酒液与葡萄皮充分地混合，翻桶既能让葡萄皮充分地与酒液混合，还不会使酒液与空气发生接触。六、倒桶（或者叫皮渣分离）　　　一次发酵7～15天就可以结束了，一次发酵结束后要及时进行皮渣分离。皮渣分离也叫倒桶，就是将酿好的葡萄酒液体从这个酿酒桶的龙头中自然地流入到另一只干净的空桶中。图5就是倒桶后的纯葡萄酒液体，已经没有皮渣存在了。图5、皮渣分离后的酒液才可以进行二次发酵七、二次发酵　　　将装满葡萄酒液体的酿酒桶放到酒窖中进行二次发酵，二次发酵也叫苹果酸-乳酸发酵，二次发酵的目的是使葡萄酒的口感更加柔和。二次发酵的时间比较长，最短也要1个月以上。如果想让葡萄酒的口感与香气更突出，可以延长二次发酵的时间，具体延长到多久，由每个酿酒人自己掌握，二次发酵最长能达到18个月。二次发酵对酿酒的环境，使用的容器，温、湿度的控制等都非常严格，可以说二次发酵对酿酒技术的要求更高。否则，二次发酵不但不能达到预期的效果，反而会随着时间的增加，酒液开始变质，直至彻底坏掉。　　　精酿葡萄酒是不使用过滤技术的，因为无论采用什么方式过滤葡萄酒，都会使葡萄酒与空气发生接触，而接触了空气的葡萄酒势必会被空气中的有害细菌所污染，被空气所氧化，使葡萄酒的质量大打折扣。为了使酒液更加清澈，通常在二次发酵的过程中，每2～3个月要进行一次倒桶，分离出酿酒桶底部的沉淀物。一般经过3～4次倒桶后，酒液就已经非常清澈了。八．装瓶　　　二次发酵结束后，酿好的葡萄酒就可以装瓶保存了，见图6。由于精酿葡萄酒不使用任何化学添加剂，所以装瓶后的葡萄酒也还是要在酒窖中存放，千万不能存放在普通的环境中，否则葡萄酒还是会变质的。图6、装瓶后的葡萄酒　　　精酿葡萄酒，每一粒葡萄都经过精心挑选，每一个酿酒的细节都经得起考验，绝对不使用任何化学添加剂。精酿葡萄酒不追求产量，只追求质量，有时甚至是不计成本，确保每一瓶都是好酒。精酿葡萄酒更多地融入了酿酒者的心意，如同一份高贵的、受人尊崇的艺术品。它体现了酿酒者对酒的尊重与热爱，成就了精酿葡萄酒独一无二的口感与品质。　　　精酿葡萄酒的缺点是：1.不适宜大批量生产；2.酿酒的门槛比较高，初期的投入比较大。所以普通的自酿葡萄酒爱好者要因地制宜，量力而行。　　　如果您需要对精酿葡萄酒有更进一步的了解，可以到我的精酿葡萄酒博客中看看，http://blog.sina.com.cn/hunterxu53。

7，求外国酒的介绍

世界十大名酒第一名:BACARDI 自西班牙移民古巴的该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的Rum,成功赋予了细致、柔和的崭新风貌,因之相对使Bacardi成为Rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高达75.5%,用来调制鸡尾酒,口感格外饱满. 第二名:SMIRNOFF 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍为一个家族企业.1930年,其配方被带到美国,在美国建立了皇冠伏特加酒厂. 目前为最为普遍接受的伏特加之一,在全球170多个国家销售,堪称全球第一伏特加.占烈酒消费的第二位,每天有46万瓶皇冠伏特加售出.是最纯的烈酒之一,深受各地酒巴调酒师的欢迎.皇冠伏特加酒液透明,无色,除了有酒精的特有香味外,无其它香味,口味干洌、劲大冲鼻.是调制鸡尾酒不可缺少的原料,世界著名的鸡尾酒如血腥玛丽、镙丝刀都采用此酒. 第三名:ABSOLUT 享誉国际的顶级烈酒品牌绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商业杂志所评选的美国奢侈品牌独占鳌头.这次它所赐予ABSOLUT VODKA的头衔也是花落名家,名至实归.鹪炀苑丶拥娜鸬涔疽延幸话俣嗄甑睦?所生产的顶级伏特加不但口感圆润,而且质量无与伦比,但其品牌所体现出来的完美和无穷创造力更是为世界所首肯,从而名扬九州. ABSOLUT VODKA名字不仅考虑到产品的绝对完美,也叙述了其品牌的来历.1879年,Lars Olsson Smith利用一个全新的工艺方式酿制了一种全新的伏特加,叫做"绝对纯净的伏特加酒"(Absolut Rent Branvin),这一工艺被ABSOLUT VODKA沿用至今,特选的冬小麦与纯净井水保证了ABSOLUT伏特加的优等质量与独特的品味. ABSOLUT VODKA在众多高档奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脱颖而出,更重要的是它是烈酒种类中唯一获得如此殊荣的品牌.自从1999年ABSOLUT VODKA全新的营销活动展开以后,ABSOLUT VODKA已渗入了多种视觉艺术领域,例如时装,音乐与美术.但无论在任何领域中,ABSOLUT都能凭借自己品牌的魅力吸引众多的年轻富裕而忠实的追随者. 第四名:JOHNNIE WALKER 以卓越酒质享誉全球的尊尼获加成立于1820年,是全世界最大的苏格兰威士忌生产商,历史悠久.尊尼获加威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL 是全球销量最高的苏格兰威士忌,其销量较最近对手几乎每年多一百万箱.混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌,调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制.每一瓶都各具独特味道,因而享誉全球.在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛,更赢得苏格兰调配威士忌的金奖. 尊尼获加威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 是全球首屈一指高级威士忌,采用四十种优质单纯麦芽的威士忌,在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年.是全球免税店销量高的高级威士忌,在国际间更屡获殊荣.一九九四年及一九九六年,在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖,故此确是独一无二的佳酿,芬芳醇和,值得细意品尝. 尊尼获加威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL 威士忌酒龄十八年,是尊尼获加家族于一九二零年为庆祝一百周年而创制,当时只供少数贵宾享用.采用的天然泉水,源于含金岩层,金光闪闪,使酒质醇和而不带泥煤烟薰味.黄金源流的背景,更能彰显饮家的卓越成就. 尊尼获加极品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 是尊尼获加系列的定级顶级醇酿,精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成,当中包含了年份高达六十年之威士忌.酒质独特,醇厚芳香,为威士忌鉴赏家之选. 第五名:RICARD 茴香酒实际上是用茴香油和蒸馏酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般从八角茴香和青茴香中提炼取得,八角茴香油多用于开胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作. 茴香酒中以法国产品较为有名.酒液视品种而呈不同色泽,一般都有较好的光泽,茴香味浓厚,复郁迷人,口感不同寻常,味重而有刺激,酒度在25o左右.有名的法国茴香酒有:Ricard(里卡尔). 第六名:JACK DANIELS 美国威士忌第七名:芝华士威士忌享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰.芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先，创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。第八名:Moet Chandon 拥有250年酿酒传统的Moet Chandon，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial（皇室香槟）”的美誉。到目前为止，铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香摈. 第九名:人头马人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年，以创始人Remy Martin的名字命名。人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄，而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地，这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香，酒的存放时间再长也无济于事。一切都从水土“Terroir”开始，这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素，挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别. 第十名:马爹利许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质，作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索，马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求，造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创，对于他们来说，自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标，已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。所以，马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌，马爹利始终坚信一点源于历史，开创潮流。