同一产区不同葡萄品种混酿----波尔多混酿波尔多地区为了保持风格的一致性，常常采用不同葡萄品种混合酿造的方式，最经典的是赤霞珠和美乐的混酿，代表酒款是—拉菲古堡，WS均价6，290RMB。根据葡萄品种选择葡萄酒其实也是挑选葡萄酒的一个途径。
1、如何根据葡萄品种选择葡萄酒？
目前世界上已知的酿酒葡萄品种有8000多种，而且这个数量还在增长！根据葡萄品种选择葡萄酒其实也是挑选葡萄酒的一个途径。但是前提是要具备一些葡萄品种的知识，比方说黑皮诺葡萄，首先可能会选择勃艮第的红葡萄酒。西拉可能会选择法国罗纳或者南澳大利亚巴罗莎谷的，主要就是按照葡萄品种选择有代表性的优质的该葡萄品种的产区。
按照这样的方法，可以先列一个葡萄品种清单，然后去了解比较优质的产区，例如：红葡萄品种：赤霞珠--法国波尔多梅洛--法国波尔多右岸黑皮诺--法国勃艮第西拉--法国罗纳，澳大利亚巴罗莎巴贝拉--意大利皮埃蒙蒂仙粉戴--美国纳帕丹魄--西班牙里奥哈当然上面只是简单列了一些产区，还有很多优质产区就没有列出来了。
2、混酿的红酒好过普通红酒吗？
我是小逸，关注我们更懂酒！混酿只是说明葡萄酒酿造的方式不一样，并不能完全代表质量的好坏，世界上最贵的葡萄酒—罗曼尼康帝，WS均价129,044RMB是用黑比诺单一品种酿造的。葡萄酒常见的混酿有以下几种：1同一产区不同葡萄品种混酿----波尔多混酿波尔多地区为了保持风格的一致性，常常采用不同葡萄品种混合酿造的方式，最经典的是赤霞珠和美乐的混酿，代表酒款是—拉菲古堡，WS均价6,290RMB，
波尔多是温带海洋性气候，降雨较多，如果葡萄采收期降雨，会严重影响葡萄的质量，也就是我们说的小年-不好的年份。美乐成熟期要早于赤霞珠，通过品种混酿，可以减缓天气对葡萄酒质量的影响，2同一品种不同产区混酿----南澳奔富有时候酿酒师为了达到葡萄酒的复杂性，选择不同产区的葡萄进行混合酿造。澳洲酒的灯塔-奔富葛兰许，WS均价3,653RMB，就是不同产区不同葡萄园的葡萄混合酿造而成的，
3跨地区多品种混酿----欧盟餐酒有时候很多酒商，为了维持葡萄酒稳定的风格，并大大降低成本，会大量的调用各个国家的原酒，尽量混调，从而达到一定的质量要求。最常见的就是欧盟餐酒，价格低廉，质量一般，4不同年份的混酿---香槟、波特不同年份的酒进行混酿，常见于香槟、波特等，可以保持风格的抑制性，特别好的年份，采用来酿造年份香槟和年份波特。
