同一产区不同葡萄品种混酿----波尔多混酿波尔多地区为了保持风格的一致性,常常采用不同葡萄品种混合酿造的方式,最经典的是赤霞珠和美乐的混酿,代表酒款是—拉菲古堡,WS均价6,290RMB。根据葡萄品种选择葡萄酒其实也是挑选葡萄酒的一个途径。1、如何根据葡萄品种选择葡萄酒?目前世界上已知的酿酒葡萄品种有8000多种,而且这个数量还在增长!根据葡萄品种选择葡萄酒其实也是挑选葡萄酒的一个途径。但是前提是要具备一些葡萄品种的知识,比方说黑皮诺葡萄,首先可能会选择勃艮第的红葡萄酒。西拉可能会选择法国罗纳或者南澳大利...
更新时间:2022-08-03标签: 混酿红酒好过鉴别葡萄酒葡萄酒混酿如何鉴别葡萄的比例 全文阅读