山西玉堂春酒为洪洞县所产的名酒。原名玉露酒,据《洪洞县志》记载“玉露酒出洪洞,玉露酒又称佳酒”。宋代时洪洞县苏包村利用霍泉酿制的玉露酒,曾远销到幽,燕,豫,雍各州,在明清两代,玉露酒更胜,明立德年间,发生了玉堂春冤案,妓女苏三(艺名玉堂春)与贵公子王金龙相识,后苏三被卖给山西洪洞县富商做妾,蒙冤被判死刑,王金龙赶考得中,任八府巡按,到太原复查此案,并为苏三平反,且与之其成亲。后人么为纪念,把玉堂春作为玉露酒名,被人么所喜爱。
玉堂春酒现在不仅结合了古法,而且结合现代酿酒技术,成为山西省优质产品。玉堂春系列清香型多傅麸曲酒,酒度有38度,52度。61度,且酒瓶非常具有特色,绘有苏三婀娜多姿的身影。让人在评酒之时,更会体会到那段美好的爱情。
玉堂春酒高酒度61度,低酒度38度,酒质醇厚微甜,酒性棉柔,清香爽口,色清透亮,干净绵柔味香醇厚。是人么送礼,宴请嘉宾的上佳礼物。非常具有观赏性
永济桑落酒 为传统清香型白酒。源流:创于北魏末年,距今已有1500年历史,因用桑落泉的泉水酿制,味道独特,是我国传统名酒之一。清初时,桑落酒的制法佚,名酒失传。直到1979年,通过挖掘出的制酒秘方和现代酿酒技术的结合,桑落酒重现于世。
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