标志

来单宁强劲的葡萄酒除了有厚重的酒体、丰富的单宁味之外，还会因不同的产区、不同的年份、不同的葡萄品种，所酿造出来的葡萄酒具有不同的香味、不同的味道层次。高单宁的葡萄酒通常可以陈酿很长一段时间，如赤霞珠（CabernetSauvignon）、意大利的内比奥罗（Nebbiolo）和丹魄（Tempranillo）葡萄酒。1、什么是葡萄酒的灵魂？法国称“白兰地”为葡萄酒的灵魂。又有人称“单宁”是红葡萄酒的灵魂，“酸度”是白葡萄酒的灵魂，白兰地，英文Brandy的音译，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后...

如图所示这个标识是我们判断白酒是否粮食酒最为重要的鉴别方法。汾酒作为清香型白酒的代表，也是深受大众喜爱，也是大众能喝得起的纯粮食酒，元以内的酱香型粮食酒，常规500ml瓶装基本买不到，茅台镇上的酱酒太龙蛇混杂，不成体系又自成生态，甚至连具体的厂址门牌都不给你。1、粮食白酒的标志是什么，该如何鉴别？所谓粮食白酒，就是以谷物为原料，经发酵、蒸馏酿造而成的白酒，这是一个很宽泛的概念，按照消费者普遍意义上的理解，狭义上理解的粮食白酒，是以高粱、小麦、大米等谷物为原料，经过传统的固态发酵、固态蒸馏，在经过陈年储藏和...

饮用保健酒的禁忌主要有以下几点。保健酒的功能可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型，个人体质也有热性和寒性之分，饮用保健酒时应对照保健酒的功效以及个人体质来选购，一般来说青少年不宜饮用，不禁让人对保健酒产生深深的疑问，保健酒到底健不健康。1、保健酒到底健不健康，喝保健酒有什么禁忌吗？随着生活水平的提高，养生观念逐渐流行，各式各样的保健产品为老年群体所追崇，让不法之徒有了可乘之机，大肆的宣扬功效强悍的保健品让很多不明真相的群众受骗，各大媒体经常会爆出关于保健品的负面新闻。保健酒作为保健品的一种，也时常...

大多数葡萄酒在波尔多混酿，勃艮第单一品种的选择性很高。波尔多是赤霞珠和赛美蓉、勃艮第黑皮诺和霞多丽以及一些美丽的灰色皮诺的天下。如果有你喜欢的酒，你喜欢波尔多，波尔多，勃艮第，但是勃艮第的酒明显更贵。我个人平均喝十瓶波尔多，不会喝一瓶勃艮第。AOP就是波尔多红酒吗？NO，不是的。AOP是欧盟的一种法规制度，且并不只是限于葡萄酒，很多农产品，葡萄酒，橄榄油水果蔬菜，还包括肉制品和牛奶制品等。它叫作欧盟原产地命名保护的标志。是AppellationdOrigineProtegee原产地命名保护的缩写。AOP制...