玉米固态发酵多少天蒸酒,包谷酒好喝吗
包谷酒也就是玉米酒，用玉米酿造的酒。玉米酒发酵时间要看气候，冬天保持温度20℃左右发酵48小时，夏天发酵温度不得超35℃24小时即可发酵好，玉米酒的制作方法，与做醪糟一样，本人是酿酒世家，专业研究民间各种传统纯粮酿酒技术，固态发酵，半固态发酵，酱香，浓香，清香，米香中国四大白酒香型全部都在酿造。1、玉米酒发酵多少天最佳？玉米酒发酵时间要看气候，冬天保持温度20℃左右发酵48小时，夏天发酵温度不得超35℃24小时即可发酵好。玉米酒的做法：第一步，把玉米打碎泡一夜，泡好上锅蒸熟透第二步，蒸好的玉米放凉30℃左...
更新时间：2022-07-01标签： 天蒸好喝包谷固态发酵玉米固态发酵多少天蒸酒 全文阅读