生核桃的功效与熟核桃类似，都有补肾，温肺，润肠等功效。从营养价值来讲，生核桃含有丰富的脂肪（其中不饱和脂肪酸约占86%）、蛋白质、B族维生素和钙、铁、磷等矿物质元素，但是维生素在加热的过程当中会有很大一部分氧化破坏掉，因此生核桃的维生素吸收利用度较熟核桃更高，但对于其他的营养素来生核桃与熟核桃都是一样的。1、生核桃的营养价值与功效是什么？生核桃的营养价值与功效是什么？从营养价值来讲，生核桃含有丰富的脂肪（其中不饱和脂肪酸约占86%）、蛋白质、B族维生素和钙、铁、磷等矿物质元素，但是维生素在加热的过程当中会...
更新时间：2022-07-03标签： 泡酒核桃生核桃怎么泡酒的功效与作用是什么 全文阅读