啤酒的生产工艺啤酒是用小麦造的2,啤酒制造的过程答案自己写的有什么地方不明白可以加QQ178152590(当年在北京学调酒的笔记无偿奉献了^^)德国人在12世纪将啤酒花加入啤酒中的1.啤酒的水源:100米以下的地下水或者电解过的水方可酿酒2.原材料:大麦要用淀粉含量60%以上的(含量越高越好)3.生产方式:1)下发酵啤酒(lager)~浓味2)上发酵啤酒(ale)~淡味PS:口味与HOP(酒花)有关4.设备:1)手工酿造只要有几个成酒专用的圆形木桶2)机器酿造主要就是用发酵罐5.过程:说复杂了怕你接受...
更新时间:2023-08-15标签: 濮阳啤酒啤酒厂生产濮阳啤酒厂生产过程视频 全文阅读