三杯鸡的正宗做法2,三杯鸡最正中的做法3,宁都三杯鸡的正宗做法4,三杯鸡的做法1,三杯鸡的正宗做法材料主料;鸡腿2只辅料:青红彩椒各1/3个洋葱1/3个大蒜姜调料:糖花雕酒生抽老抽清水香油做法1、三黄鸡剁成4cm大小的块。2、葱去皮后切成片,紫皮洋葱切丝,姜和蒜切片,彩椒切成三角块备用。3、锅中倒入清水大火煮开后,放入鸡块焯烫2分钟,然后捞出用清水冲净表面浮沫儿,充分沥干。4、锅中倒入油和糖,用中小火把糖炒化后,待糖慢慢变成深褐色,再变成浅褐色小泡泡时,放入鸡块,快速翻炒,让糖色包裹在鸡块外面。炒好后...
更新时间:2023-07-16标签: 正宗三杯鸡制作方法正宗三杯鸡的制作方法 全文阅读