武冈牙签牛肉的做法大全2,牙签牛肉怎么做3,牙签牛肉怎样做才好吃4,牙签牛肉的做法1,武冈牙签牛肉的做法大全1、牛肉切拇指大小粒,加入适量生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉,将孜然(颗粒+粉末)、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均匀,加入一半的量,然后抓捏腌制15-20分钟以上;2、将腌制好的牛肉粒按3个一组的样子,串在牙签上;3、油温8成热,放入串好的牛肉高温快炸1-2分钟左右,捞起转大火,将牛肉和剩下的腌制料倒入细密的漏勺,高温快炸半分钟,提起漏勺沥干油份即可。没看懂什么意思?2,牙签牛肉怎么做主料:牛里脊肉配...
更新时间:2024-04-10标签: 正宗湖南牙签牛肉正宗湖南牙签牛肉做法 全文阅读