啤酒鸭怎么做的具体步骤和配料是什么2,啤酒鸭制作方法3,啤酒鸭怎么做的阿4,请问有谁知道啤酒鸭是怎样做的要加什么配料还有怎样做的过程5,啤酒鸭怎么做的啊1,啤酒鸭怎么做的具体步骤和配料是什么啤酒鸭原料:两月龄仔鸭一只、啤酒一瓶、仔生姜半斤、鲜红椒半斤(不吃辣的可用红灯笼椒)、小香葱二两、甜面酱30克、盐适量、味精适量原料加工:1、砍下鸭头分上下两半,鸭颈从胸前砍下分为两节2、鸭掌不去外皮砍下,腿棒从腿根处砍下用十字刀法划上十字抹盐3、鸭翅沿胸处砍下从肘部分为两节4、鸭身砍成寸块、肠打结、胃分成四开用十...
更新时间:2024-01-08标签: 啤酒啤酒鸭制作过程啤酒鸭的制作过程与配料窍门 全文阅读