当然好吃啊~作为一个在深圳开餐厅的潮汕人，去年有一次我在公众号发了一次潮州鱼生的介绍。本文2018年11月15日首发于问答平台，顺德鱼生和横县鱼生是两广双雄，刀工精湛，鱼必须是现杀，讲究的店主还会提前购入一批鱼，放在山坑长流水中瘦身一星期，中途不喂任何食物，目的是消耗掉鱼的脂肪，肉质更紧密，即人们常说的爽口（爽脆）。1、顺德鱼生怎么做比较好吃？都需要什么食材？大家好，我是早风小厨。本文2018年11月15日首发于问答平台，顺德鱼生和横县鱼生是两广双雄，刀工精湛。讲究的是鲜，脆，鱼必须是现杀，讲究的店主还会...
更新时间：2022-06-30标签： 鱼生配食材好吃鱼生配什么酒好吃 全文阅读