谢邀请为什么有的白酒喝起来有甜味。家酿的米酒甜是正常的事,其实真正的好酒都有甘甜味,那才是真正的纯粮酒,酒味甘甜入口要好些,但市场上少了甘甜的酒了,自家酿造的米酒除外,大多在市场上的酒甘甜是不怎么正常的,苦味酒中的苦味,有人认为形成的物质主要量过量的高级醇,过量的琥珀酸,少量的单宁,较多的酚类和糖醛所引起的。1、为什么有的白酒喝起来有甜味?谢邀请为什么有的白酒喝起来有甜味:白酒分五味,到底是哪五味呢?人们常说白酒有五味,可是也许在你的味蕾里只有一种口味,那么它所具有的五味到底是哪五味呢?生活中有五味酸、甜...
更新时间:2022-06-30标签: 甜味十几年白酒十几年的酒怎么有甜味 全文阅读