生产工艺的差别浓香型白酒的酿造原料主要是小麦,外加一些豌豆、大麦之类,像五粮液酒则是浓香型白酒代表。一、川派浓香型白酒川派浓香型白酒的主要代表有,虽然同为浓香型白酒,但是不同品牌之间的浓香型白酒有着很大的差异,江淮派浓香型白酒使用的工艺是“混烧老五甑法”,一般浓香型白酒早酿制时,其窖中有六甑物料,最上面的为回糟(面糟),下面的五甑是粮糟。1、什么是酱香型白酒?什么是浓香型白酒?谢邀。酱香型白酒:酱香型也叫茅香型,具有香而不艳,醇香优雅,不浓不猛、回味悠长、饮后不上头不刺喉,空杯余香的特点,如果酒入杯隔夜,...
更新时间:2022-06-30标签: 浓香白酒味儿浓香型白酒的陈味儿是指什么 全文阅读