什么叫曲酒工啊2,通读世说新语一书选取给你留下印象最深的一则故事进行扩写不少3,通读世说新语一书选取给你留下印象最深的一则故事进行扩写1,什么叫曲酒工啊纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史,可发现有两大类,一类是以谷物发芽的方式,利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份,再用酵母菌将糖份转变成酒精;另一类是用发霉的谷物,制成酒曲,用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。从有文字记载以来,中国的酒绝大多数是用酒曲酿造的,而且中国的酒曲法酿酒对于周边国家,如日本、越南和泰国等都有较大的影响。因此在讲述中...
更新时间:2024-02-16标签: 和义义兴酒厂制曲和义兴酒厂制曲工 全文阅读