零度

请问零度红葡萄酒与一般红葡萄酒保健效果是一样的么葡萄酒的保健作用应该是来自葡萄的某些抗氧化性物质，一般是多酚，葡萄酒中是白藜芦醇。白藜芦醇是一种抗自由基、抗氧化剂，与之相关的功能如下：1、延缓衰老；2、阻止低密度脂蛋白的氧化，具有潜在的防治心血管疾病（动脉粥样硬化和冠心病、缺血性心脏病、高血脂症等）的作用；3、影响脂类及花生四烯酸代谢；4、抗血栓、抗血小板聚集；5、抗炎、抗过敏作用。无醇的葡萄酒是真空蒸馏出乙醇加工而得的，温度不会太高，所以不会使白藜芦醇失效。当然，除白藜芦醇以外，葡萄酒中的其他成分也...

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