怎样快速发酵豆豉还要放什么添加剂吗2,家常豆豉怎么发酵3,贵州毕节自制豆豉方法4,自己怎样做豆豉5,怎么发酵豆豉6,豆豉的家庭制作方法1,怎样快速发酵豆豉还要放什么添加剂吗发酵温度高一些,添加一些木瓜蛋白酶就行搜一下:怎样快速发酵豆豉还要放什么添加剂吗?2,家常豆豉怎么发酵这个问题回答起来比较麻烦,我还是告诉你吧。豆子(黄豆、黑豆均可)加水,刚刚漫过豆子即可,上火用慢火煮,等水全部吸干时,豆子熟了,即停火,将豆子倒出,摊开晾至豆子表面略干,要保持一定湿度,收起。将豆子放盆中用多层布盖好,保持温度,让豆...
更新时间:2024-02-06标签: 豆豉怎么发酵怎样豆豉怎么发酵还要放什么添加剂吗 全文阅读