啤酒的制作工艺流程2,啤酒生产的工艺流程是什么3,啤酒酿造工艺流程1,啤酒的制作工艺流程原料——→粉碎——→糖化、糊化↓沉淀←——煮沸←——过滤↓冷却——→发酵——→滤酒↓杀菌←——灌装←——清酒↓贴标——→包装——→入库(一)制麦工序大麦必须通过发芽过程将内含的难溶性淀料转变为用于酿造工序的可溶性糖类。大麦在收获后先贮存2-3月,才能进入麦芽车间开始制造麦芽。为了得到干净、一致的优良麦芽,制麦前,大麦需先经风选或筛选除杂,永磁筒去铁,比重去石机除石,精选机分级。制麦的主要过程为:大麦进入浸麦槽洗麦、...
更新时间:2023-07-15标签: 珠江珠江啤酒啤酒啤酒厂珠江啤酒厂生产流程 全文阅读