酒中一般会有什么食品添加剂2,酒厂用发酵法生产白酒时需加入适量硫酸来控制酸度发酵完成后进行3,酿酒都可以加什么化学品1,酒中一般会有什么食品添加剂白酒中的添加剂很多,主要有酯类:己酸乙酯,乙酸乙酯,丁酸乙酯,等等;酸类:乙酸,己酸等等;醇类:丁醇,异戊醇等等;另外还其他香料,但极少用糖类添加剂来增加甜度,低档葡萄酒常用糖类添加剂。并不是每次都用如此多的添加剂,还必须考虑基础酒情况,口感,理化指标等等。这是一个技术性很强的问题2,酒厂用发酵法生产白酒时需加入适量硫酸来控制酸度发酵完成后进行“发酵完成后进...
更新时间:2024-04-30标签: 酒厂添加什么添加剂制酒厂要添加什么添加剂和化学品 全文阅读