小酒厂的酒为什么曲味重，小烧酒曲子味大怎样去掉
小烧酒曲子味大怎样去掉2，酒酿酒味太重是什么原因3，传统酿酒法酿出的白酒别人说有曲味怎么办呀1，小烧酒曲子味大怎样去掉曲味、苦味可以通过勾兑的方式减轻，但是没法消除。苦味、曲味主要是工艺的原因造成的，要彻底消除只能从工艺上控制，苦味主要是原料、发酵温度以及用曲量过大等原因造成，曲味主要是用去量过大造成的。虽然我很聪明，但这么说真的难到我了2，酒酿酒味太重是什么原因酒酿不甜的原因很多，米的选择、浸泡时间、蒸煮时间、发酵温度、酒药的品种等等。如果详细了解相关知识，可以找我。味重原因：白酒酿造过程，发酵期短...
更新时间：2024-04-13标签： 小酒酒厂为什么什么小酒厂的酒为什么曲味重 全文阅读