湛江酒厂二曲酒，什么是二曲酒
什么是二曲酒2，为什么白酒有二曲大曲特曲之分3，特曲特酿大曲二曲有什么不同1，什么是二曲酒头曲,二曲,三曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓.也就是发酵、贮存时间长短的命名,如：特曲、陈曲、头曲、二曲等,也叫做量质定级。其中规定特曲贮存三年，头曲贮存一年，二曲贮存半年。大曲是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称,即大曲酒;特曲是指特级的大曲酒,也就是特别好的大曲酒.2，为什么白酒有二曲大曲特曲之分白酒的名称繁多。有的以原料命名，如：高粱酒、大曲酒、瓜干酒等，就是以高粱、大曲、瓜干为原料生产出来的酒...
更新时间：2024-05-25标签： 湛江酒厂二曲什么湛江酒厂二曲酒 全文阅读